Especiarias

Sementes

Pimentas

Pimentão

Chicotes

Especiarias Inteiras

Especiarias Trituradas

Mostrando 1-96 de um total de 96 artigo(s)

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Especiarias e Misturas a Granel

Açafrão, em fio

2,80 € 3,50 €

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O açafrão é o corante básico de muitos alimentos, embora atualmente seu uso majoritário na indústria alimentícia tenha diminuído devido à intrusão de corantes artificiais. Ainda se mantém na coloração de queijos, manteigas, massas, etc.

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Sementes

Achiote moído

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2,36 € 2,95 €

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As sementes de urucum são utilizadas por suas propriedades colorantes e porque não produzem alteração do sabor na elaboração de manteigas, queijos, iogurtes, sorvetes, óleos comestíveis, guloseimas, etc.

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Especiarias e Misturas a Granel

Aipo, moído

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2,00 € 2,50 €

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As sementes de aipo têm um sabor muito potente e característico que traz muita personalidade aos pratos. Costuma-se usar em molhos, sopas, carne moída ou rolinhos de carne, em pratos de peixe ou marisco e também no suco de tomate ou bebida de melão.

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Especiarias

Ají doce

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2,36 € 2,95 €

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O ají é uma pimenta vermelha seca desidratada, utilizada principalmente em empanadas, ensopados, saladas, acompanhamentos de carnes, chimichurri, etc.

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Especiarias

Ají Picante

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2,36 € 2,95 €

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O ají é utilizado para o tempero de todo tipo de carnes e peixes. Muito utilizado na preparação de molhos para assados, carnes na grelha e brasas. Polvilhe sobre o prato uma vez cozido para dar cor e um toque picante.

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Amostras de Especiarias e Misturas

Ají Picante - Amostra 20g

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0,96 € 1,20 €

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O ají é utilizado para o tempero de todo tipo de carnes e peixes. Muito utilizado na preparação de molhos para assados, carnes na grelha e brasas.

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Especiarias

Alcaravia em grão

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2,00 € 2,50 €

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Usos: é um ingrediente muito utilizado para a elaboração de bolos, pães, pratos com carne e vegetais, assim como para a preparação do chucrute.

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Sementes

Alcaravia moída

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

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Usos: é um ingrediente muito utilizado para a elaboração de bolos, pães, pratos com carne e vegetais, assim como para a preparação do chucrute.

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Ervas Aromáticas

Alecrim moído

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2,00 € 2,50 €

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É uma das ervas mais utilizadas para temperar assados e carnes gordurosas, assim como para elaborar sais, óleos ou vinagres; também é usada para aromatizar pães.

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Especiarias

Alho em pó

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2,00 € 2,50 €

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O alho em pó é a base do tempero, especialmente na cozinha mediterrânea. Muito apropriado para sopas, molhos de carne e peixe, refogados e ensopados.

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Especiarias

Alho granulado

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2,00 € 2,50 €

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Seu uso é variado, em sopas, molhos, carnes, peixes, saladas, vinagretes, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovês, marinadas, guisados com leguminosas e todo tipo de pratos.

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Especiarias

Alho laminado

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2,00 € 2,50 €

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Os dentes são usados para dar sabor e são utilizados frescos, secos ou em pó. Seu uso é variado, em sopas, molhos, carnes, peixes, saladas, vinagretes, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovês, marinadas, guisados com leguminosas e todo tipo de pratos.

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Ervas Aromáticas

Alho picado

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2,00 € 2,50 €

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A manjericão (Ocinum bacilicum L.) é uma erva aromática de cheiro fresco e sabor suave. As folhas aromáticas de manjericão são utilizadas para temperar pratos de salada, da mesma forma que a salsa, e para preparar o famoso molho pesto. É muito saborosa em combinação com alho, serve para temperar tomates e queijos. Combina muito bem com peixes,...

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Especiarias

Anis em grão

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2,00 € 2,50 €

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Existe uma grande quantidade de bebidas elaboradas com anis. Na Espanha, o licor de anis; na Grécia, o ouzo; na Bulgária, o mastica; na Turquia, o raki e na França, o pernod.

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Especiarias

Anis Estrelado

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3,16 € 3,95 €

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O anis estrelado, assim como o anis verde, é utilizado para aromatizar bebidas, licores ou vinhos. Também é usado para aromatizar pratos da culinária tradicional chinesa de pato (pato laqueado de Pequim), boi, porco ou frango.

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Especiarias

Anis moído

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2,00 € 2,50 €

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A utilização do anis é muito ampla em pratos doces ou salgados, encontramos no pão de figo, no pão de gengibre, nos pestiños e nas castanhas cozidas. Combina muito bem com pratos de peixe.

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Especiarias

Bagas de zimbro

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2,36 € 2,95 €

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As bagas de zimbro são uma especiaria fragrante nativa dos climas nórdicos. É utilizada principalmente para a elaboração de licores, como a gin, embora também seja muito utilizada como acompanhamento para as carnes vermelhas de caça, como o javali ou o cervo, ou combinada com os patês elaborados com este tipo de carne.

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Especiarias

Canela de Ceilão em pó

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2,80 € 3,50 €

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Canela de primeira qualidade proveniente do Sri Lanka (Ceilão). Seu uso está amplamente difundido em todas as suas apresentações ao redor do mundo.

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Especiarias

Canela de Ceilão em rama

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3,16 € 3,95 €

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Canela de primeira qualidade com um cheiro forte e fragrante. O seu uso está amplamente disseminado em todas as suas apresentações ao redor do mundo.

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Especiarias

Cardamomo moído

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3,96 € 4,95 €

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O fruto do cardamomo são cápsulas nas quais se dispõem entre 15 e 18 sementes. Seu aroma lembra o limão, o eucalipto e o cânfora.

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Especiarias

Cardamomo Preto

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5,56 € 6,95 €

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O cardamomo preto tem um sabor mais intenso, picante e fresco do que o cardamomo verde. Tem um sabor acentuado de cânfora e defumado, que obtém durante a fase de secagem na presença de fumaça. Na Índia, é utilizado para temperar pratos populares picantes e na China para pratos de carne de longa cocção, embora também seja usado para curar a constipação e a...

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Especiarias

Cardamomo verde em grão

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3,96 € 4,95 €

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O fruto do cardamomo são cápsulas que contêm entre 15 e 18 sementes. Seu aroma lembra limão, eucalipto e cânfora. De uso frequente em confeitaria, coquetelaria e na cozinha indiana.

corteza de naranja seca (cáscara de naranja)

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Especiarias e Misturas a Granel

Cascas de Laranja triturada

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2,36 € 2,95 €

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A casca de laranja desidratada é ideal para infusionar com bebidas como chá ou leite, embora você também possa usá-la para dar um toque fresco aos seus pratos de salada, assados, bolos, etc.

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Especiarias e Misturas a Granel

Cascas de Limão trituradas

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2,36 € 2,95 €

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A casca de limão desidratada é ideal para infundir em bebidas como chá ou leite, embora você também possa usá-la para dar um toque fresco aos seus pratos de salada, assados, bolos, etc.

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Especiarias

Cebola em flocos

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2,00 € 2,50 €

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A cebola é um dos vegetais mais utilizados e apreciados na Espanha. É usada em uma infinidade de pratos como saladas, guisados, ensopados, molhos, etc. e é imprescindível em qualquer refogado. Confere um sabor muito peculiar e doce às comidas e possui numerosas qualidades terapêuticas, bastante conhecidas.

Cebola granulada fina - Frete Grátis, sem valor mínimo de compra

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Especiarias

Cebola granulada fina

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2,00 € 2,50 €

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São os Bulbos saudáveis, limpos, desidratados e picados de Allium cepa L. É utilizado em uma infinidade de pratos como saladas, ensopados, guisados, molhos, tortilhas, pizzas, focaccias, ovos mexidos e é imprescindível em qualquer refogado. A cebola desidratada, por estar seca, cozinha e carameliza muito mais rápido do que a cebola fresca, o que significa...

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Especiarias

Cebola moída

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2,00 € 2,50 €

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A cebola moída é usada para temperar carnes, assados, cozidos e ensopados.

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Especiarias

Cebolinha moída

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2,80 € 3,50 €

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A cebolinha em pó tem um sabor e aroma semelhantes à cebolinha fresca, mas pode ser mais concentrada devido ao processo de secagem. Tem um sabor suave e delicado com notas de cebola e alho, o que a torna muito versátil para uma grande variedade de receitas. É frequentemente utilizada em sopas, molhos, marinadas, temperos para saladas, ovos mexidos,...

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Especiarias

Coentro moído

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2,00 € 2,50 €

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A semente de coentro, ou cilantro, é uma especiaria com um uso bastante comum em numerosos países. É usada em conservas, em ensopados de frango ou porco, é incorporada em molhos agridoce, como o chutney, e também a encontramos no garam masala

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Especiarias

Cominho em grão

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2,00 € 2,50 €

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O cominho é uma especiaria muito importante na cultura culinária árabe, fazendo parte do cuscuz. Na Espanha, é utilizado em múltiplos pratos como o gazpacho. Na cozinha tradicional indiana, é incluído nos curries e no garam masala; também nos pratos de cordeiro da cozinha marroquina.

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Especiarias

Cominho em pó

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2,00 € 2,50 €

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O cominho é uma especiaria muito importante na cultura culinária árabe, fazendo parte do cuscuz. Na Espanha, é utilizado em vários pratos, como o gazpacho. Na cozinha tradicional indiana, é incluído nos curries e no garam masala; também nos pratos de cordeiro da cozinha marroquina.

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Especiarias

Cravo moído

TodoEspecias

2,80 € 3,50 €

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O cravo é o broto ou botão da flor, originário das ilhas Molucas, com um aroma muito intenso e penetrante. É utilizado como acompanhamento de pratos de carne, aves ou patês. Exalta muitos pratos da cozinha oriental; faz parte da mistura das cinco especiarias chinesas e é muito usado nos curries indianos.

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Especiarias

Cravo-da-índia

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2,36 € 2,95 €

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O cravo é o broto ou botão da flor, originário das ilhas Molucas, com um aroma muito intenso e penetrante. É utilizado como acompanhamento de pratos de carne, aves ou patês. Exalta muitos pratos da culinária oriental; faz parte da mistura das cinco especiarias chinesas e é muito usado nos curries indianos.

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Especiarias

Cúrcuma em pó

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2,00 € 2,50 €

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A cúrcuma é a raiz de uma planta, originária da Índia, utilizada principalmente como corante em numerosos molhos de curry ou mostardas comerciais. Além disso, possui uma infinidade de propriedades benéficas para a saúde, o que torna seu uso bastante comum na medicina ayurvédica e em produtos de beleza. A nossa cúrcuma tem mais de 4% de curcumina.

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Ervas Aromáticas

Endro

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2,36 € 2,95 €

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Ervas Aromáticas

Endro moído

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

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O endro é usado como ingrediente de vinagres e óleos aromáticos. No nordeste da Europa e na Rússia, é comum seu uso na preparação de vegetais em conserva (picles), e é uma das poucas ervas usadas na culinária dos países bálticos. O endro combina perfeitamente com o salmão e é um clássico na Grécia, onde é utilizado para preparar o molho tzatziki.

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Alimentos saudáveis

Extrato de Levedura

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5,56 € 6,95 €

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O extrato de levedura é o interior da levedura nutricional (Saccharomyces cerevisiae). Para produzi-lo, remove-se a camada externa da levedura (por meio de autólise), que é hidrofóbica e isso faz com que não seja solúvel em água. O extrato de levedura é, portanto, um produto mais puro, solúvel em água, com sabor mais concentrado e mais rico em nutrientes....

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Sementes

Feno-grego moído

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2,00 € 2,50 €

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Feno-grego moído ou alholva em pó. Seu uso mais comum é no curry em pó. Também é um complemento saboroso em saladas e sobremesas.

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Ervas Aromáticas

Folhas de alecrim

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

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É uma das ervas mais utilizadas para temperar assados e carnes gordurosas, assim como para elaborar sais, óleos ou vinagres; também é usada para aromatizar pães.

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Especiarias

Gengibre em pó

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2,00 € 2,50 €

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O uso do gengibre é muito variado, podendo ser utilizado em combinações que vão desde os doces até os salgados, em uma grande variedade de pratos tradicionais.

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Especiarias

Gengibre triturado

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2,36 € 2,95 €

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O gengibre contém numerosos componentes que proporcionam um aroma perfumado, adocicado e um sabor penetrante e refrescante. Aromatiza bebidas, geleias e doces.

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Alimentos saudáveis

Goma guar em pó

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2,36 € 2,95 €

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A goma guar, também conhecida como guaran, é uma fibra purificada e solúvel obtida das sementes da planta guar (Cyamopsis tetragonoloba). É um pó branco que, ao ser hidratado, forma um gel viscoso e sem sabor. Essa qualidade a torna interessante para a indústria alimentícia, que a utiliza como espessante natural, gelificante, estabilizante e...

Hinojo moído - Frete GRÁTIS a partir de 0€

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Sementes

Hinojo moído

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

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Eleve seus pratos e seu bem-estar com nossas sementes de funcho moídas de qualidade superior! Esta especiaria versátil e aromática é o segredo para transformar receitas ordinárias em criações culinárias extraordinárias. Com seu sabor doce e anisado, traz um toque distintivo a pães, sopas, molhos e uma grande variedade de pratos. Mas não se trata apenas de...

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Ervas Aromáticas

Hortelã folhas

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2,00 € 2,50 €

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Ervas Aromáticas

Hortelã moída

TodoEspecias

2,36 € 2,95 €

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A hortelã-pimenta tem um sabor menos intenso que a menta. Em pequenas quantidades, traz um toque fresco e muito aromático para guisados, ensopados, caldos, caracóis, legumes, saladas e bebidas frias como chá, água infusionada ou gazpacho.

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Ervas Aromáticas

Hortelã, triturada

2,00 € 2,50 €

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Usos: é uma erva muito utilizada na cozinha oriental. Pode ser incluída tanto em pratos salgados quanto doces. Seu aroma é fresco e agradável. Torna qualquer prato que a compõe muito refrescante.

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Frutas Desidratadas

Leite de Coco em pó

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2,80 € 3,50 €

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Leite de coco elaborado 100% com cocos de cultivo ecológico provenientes das Filipinas. Tem um alto teor de gorduras específicas do coco e é facilmente solúvel. Adicionar uma colher de chá ao curry e às receitas de estilo asiático para dar um toque fresco e tropical. Também pode ser incorporado em receitas de confeitaria como smoothies, aveia, sobremesas...

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Especiarias e Misturas a Granel

Limão em pó

TodoEspecias

2,36 € 2,95 €

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Dê um toque fresco e aromático aos seus pratos com um pouco de pó de limão desidratado. Combina muito bem com pimenta-do-reino, tomilho e alecrim.

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Ervas Aromáticas

Louro moído

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

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As folhas de louro podem ser usadas frescas ou secas, mas têm um sabor mais intenso as secas. É recomendável utilizá-las com prudência, pois seu sabor se desprende lentamente.

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Ervas Aromáticas

Melhorana

TodoEspecias

2,36 € 2,95 €

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É a variedade cultivada do orégano silvestre. É usada como tempero para aromatizar molhos, vinagres, saladas ou alimentos cozidos; na perfumaria, é usada como aromatizante de sabonetes e cremes.

Melhorana moída - Frete GRÁTIS a partir de 0€

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Ervas Aromáticas

Melhorana, moída

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

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É a variedade cultivada do orégano silvestre. É usada como tempero para aromatizar molhos, vinagres, saladas ou alimentos cozidos, na perfumaria é usada como aromatizante de sabonetes e cremes.

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Especiarias e Misturas a Granel

Mostarda amarela moída

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

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As sementes de mostarda são usadas na elaboração de curries orientais, como o masala undey (curry de ovos fritos), no tadka, no dhal, no kebab ou no repolho thoran (culinária indiana). Também são utilizadas no molho vinagrete, no molho escocês, no molho de queijo e no molho tártaro.

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Especiarias e Misturas a Granel

Mostarda amarela, sementes

2,00 € 2,50 €

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Especiarias

Noz-moscada em grão

TodoEspecias

2,36 € 2,95 €

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É uma especiaria doméstica muito comum, com aroma intenso e penetrante. É usada em bolos, cremes ou para temperar queijo cremoso, suflês, tortas de maçã e compotas de frutas e legumes.

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Especiarias

Noz-moscada moída

TodoEspecias

2,36 € 2,95 €

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É uma especiaria doméstica muito comum, com aroma intenso e penetrante. É usada em bolos, cremes ou para temperar queijo cremoso, suflês, tortas de maçã e compotas de frutas e vegetais.

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Ervas Aromáticas

Orégano folhas

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2,36 € 2,95 €

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É utilizado para aromatizar pão, pizza, temperos, molhos, óleos ou vinagres e na perfumaria é usado para a elaboração de sabonetes de tons frescos.

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Ervas Aromáticas

Orégano moído

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

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O orégano tem um aroma maravilhosamente quente e embriagador. Na Itália, o orégano é utilizado nos mesmos pratos que a manjerona. O orégano é um dos ingredientes do melhor chili com carne e fica delicioso com mozzarella e tomates. É empregado em uma variedade diversificada de pratos.

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Ervas Aromáticas

Perejil

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

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O salsão é o principal componente, junto com o alho, das ervas provençais. É um ingrediente habitual de molhos, marinadas ou recheios.

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Ervas Aromáticas

Pétalas de Rosas

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4,76 € 5,95 €

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Os pétalos de rosa são comumente utilizados no mundo árabe, na Ásia Central, no Irã e na Índia como tempero aromático para alimentos, especialmente para doces.

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Pimentas

Pimenta Branca em grão

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2,36 € 2,95 €

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Quando as bagas estão quase maduras, de uma cor avermelhada, são introduzidas em água até perderem a película externa; depois, são secas. São menores que as negras e têm um sabor mais suave. Podem ser encontradas inteiras ou em pó.

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Pimentas

Pimenta Branca moída

TodoEspecias

2,36 € 2,95 €

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Quando as bagas estão quase maduras, de uma cor avermelhada, são introduzidas em água até perderem a película externa; depois são secas. São menores que as negras e têm um sabor mais suave.

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Pimentas

Pimenta da Jamaica em grão

TodoEspecias

2,36 € 2,95 €

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O nome em inglês desta pimenta é "allspice" (todas as especiarias), em francês é conhecida como "quatre-épices", na América do Sul como "pimenta de cheiro", devido ao seu sabor que lembra o de diferentes especiarias, como cravo, canela, noz-moscada, pimenta preta e gengibre.

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Pimentas

Pimenta da Jamaica em pó

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2,36 € 2,95 €

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O nome em inglês desta pimenta é "allspice" (todas as especiarias), em francês é conhecida como "quatre-épices", na América do Sul como "pimenta de cheiro", devido ao seu sabor lembrar o de diferentes especiarias, como cravo, canela, noz-moscada, pimenta-do-reino e gengibre.

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Chicotes

Pimenta em pó

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

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É utilizado para dar sabor picante à comida, sendo indiferente se utilizamos a planta seca ou fresca, já que o resultado será praticamente o mesmo.

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Pimentas

Pimenta Preta em grão

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2,00 € 2,50 €

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Se as bagas ainda estão imaturas, elas são secas ao sol entre 7 e 10 dias até adquirirem a cor preta. A pimenta preta pode ser encontrada inteira, triturada ou em pó.

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Pimentas

Pimenta Preta moída

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2,80 € 3,50 €

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Grãos de pimenta-do-reino moída: são utilizados em todas as cozinhas do mundo pelas mesmas razões: dar sabor a pratos sem graça ou, por outro lado, disfarçar sabores muito pronunciados. São empregados tanto em pratos salgados quanto em pratos doces.

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Pimentas

Pimenta Preta moída

TodoEspecias

2,36 € 2,95 €

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A nossa pimenta preta moída é 100% natural, com um aroma intenso e um toque picante que realça o sabor de qualquer prato. Obtida de grãos de pimenta selecionados e moídos com precisão, é um básico imprescindível na cozinha. Perfeita para carnes, molhos, ensopados, marinadas, sopas e muito mais. Sua versatilidade a torna ideal tanto para receitas...

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Pimentas

Pimenta Verde

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3,16 € 3,95 €

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As bagas verdes, imaturas, costumam ser armazenadas em salmoura ou em vinagre. Elas se transformam facilmente em um creme; têm um sabor fresco, não muito picante, mas aromático, mais suave que a pimenta preta e frutal.

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Pimentão

Pimentão defumado doce

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2,36 € 2,95 €

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O páprica é o pó resultante da moagem dos pimentões vermelhos secos cultivados em Murcia (em Jaranda). Seu sabor defumado característico é proporcionado pelo seu peculiar processo de secagem ao fumo com lenha de sobreiro, de carrasca. Tem um alto poder de coloração e é amplamente utilizado.

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Pimentão

Pimentão defumado picante

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2,36 € 2,95 €

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Variedade picante: é utilizada principalmente em produtos de charcutaria, como chorizo, chistorra, sobrasada e em marinadas de carnes e peixes.

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Pimentão

Pimentão doce de qualidade superior

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2,36 € 2,95 €

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Com um aroma semelhante ao dos chiles, o páprica é o resultado de secar e moer os pimentões vermelhos. Ao contrário da páprica picante, a doce não tem um sabor picante, mas sim muito suave e aromático. Principalmente é adicionada aos ensopados, tanto por suas propriedades colorantes quanto pelo seu sabor suave. Combina muito bem tanto com carnes quanto...

Pimentão Picante - Frete GRÁTIS a partir de 0€

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Pimentão

Pimentão picante

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2,36 € 2,95 €

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O páprica é o pó do pimentão vermelho, uma vez que este foi desidratado e moído. É usado em diferentes ensopados de carnes, peixes e molhos.

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Especiarias

Puerro moído

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3,16 € 3,95 €

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O alho-poró em pó tem um sabor e aroma semelhantes ao alho-poró fresco, mas pode ser mais concentrado devido ao processo de secagem. Tem um sabor suave e delicado com notas de cebola e alho, o que o torna versátil para uma variedade de pratos. Pode ser utilizado como tempero em sopas, ensopados, molhos, marinadas, refogados, temperos para saladas, bolos,...

Regaliz em pó - Frete GRÁTIS a partir de 0€

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Especiarias

Regaliz moído

TodoEspecias

2,36 € 2,95 €

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É usado em refrigerantes, sorvetes, doces, sobremesas, bolos, confeitaria e para proporcionar um toque exótico a pratos salgados.

Regaliz triturado - Frete grátis a partir de 0€

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Especiarias

Regaliz seco triturado

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2,36 € 2,95 €

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É a raiz de um arbusto de folha perene, que pode ser comprada na forma de raiz seca, em tiras secas ou em pó. É usada em refrigerantes, sorvetes, doces, sobremesas, bolos e bombons.

Sal ahumada natural en escamas con madera de roble

Sal ahumada natural en escamas con madera de roble 2

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Vendas Naturais

Sal Defumada em flocos

TodoEspecias

2,80 € 3,50 €

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Flocos de sal marinha de máxima pureza, formados lentamente por evaporação natural e defumados a frio sobre madeira de carvalho. Sem aditivos nem aromas artificiais, oferecem uma textura delicada e um aroma profundo, perfeitas para dar a carnes, peixes, verduras e aperitivos um toque defumado autêntico e elegante.

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Vendas Naturais

Sal em Escamas

TodoEspecias

2,80 € 3,50 €

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O sal em flocos é ideal para carnes ou peixes grelhados e adicionado diretamente no prato. Os flocos de sal se formam ao deixar cristalizar o sal em uma espécie de piscinas (também chamadas de fazendas), onde o sal é colocado em montes de diferentes níveis e deixado evaporar de forma natural, através do vento e do calor.

Sal Negra do Himalaia - Frete Grátis, sem valor mínimo de compra

Sal Negra do Himalaia - Frete Grátis, sem valor mínimo de compra 2

-20%

Vendas Naturais

Sal Negra do Himalaia

TodoEspecias

2,36 € 2,95 €

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Também chamada de Kala namak. Contém menos sódio do que o sal convencional e possui um alto teor de ferro e enxofre, que lhe conferem sua cor escura e sabor peculiar, que lembra ovos fritos. É usada na alimentação para temperar e também é empregada como esfoliante para a pele e o cabelo, pois melhora os sintomas de doenças como a psoríase ou a acne e a...

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Vendas Naturais

Sal Rosa do Himalaia

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

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Nosso sal rosa do Himalaia vem de antigas minas naturais e é moído finamente para realçar qualquer prato instantaneamente. Seu sabor é mais limpo e suave do que o da sal comum, e seu característico tom rosado se deve à sua riqueza mineral natural, com traços de ferro, magnésio e potássio. Perfeito para cozinhar, finalizar pratos, molhos, carnes, verduras...

Salsa de salsinha moída - Frete GRÁTIS a partir de 0€

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Ervas Aromáticas

Salsa, moída

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

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O salsinha é o principal componente, junto com o alho, das ervas provençais. É um ingrediente habitual de molhos, marinadas ou recheios.

-20%

Ervas Aromáticas

Salvia moída

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A sálvia é uma erva de aroma ligeiramente amargo e resinoso. Esta antiga especiaria é uma das mais importantes no Mediterrâneo, especialmente na Itália. É frequentemente utilizada em ensopados ricos em gorduras, como porco, enguia, pato e cordeiro. Também em churrascos com carne de vaca e caça. Junto com cebola, é utilizada para carne de frango, também na...

-20%

Especiarias

sementes de amapola

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2,36 € 2,95 €

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Usos: na Índia, utilizam as sementes moídas como espessantes de molhos e curries. Sabor e aroma: as sementes liberam um cheiro doce e levemente amendoado.

-20%

Sementes

Sementes de Chia

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2,00 € 2,50 €

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A Chia são as sementes de uma planta originária da América Central e do Sul, muito utilizada por sua alta concentração em fibra e ácidos graxos saudáveis (ômega 3).

-20%

Especiarias

Sementes de coentro

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As sementes de coentro (culantro) são usadas em conservas e em ensopados de frango ou porco, também são incorporadas em molhos agridoce, como o chutney.

-20%

Especiarias

Sementes de feno-grego

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2,00 € 2,50 €

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Sementes de feno-grego ou alholva. Seu uso mais comum é no curry em pó. Também é um complemento saboroso em saladas e sobremesas.

Hinojo, sementes - Frete GRÁTIS a partir de 0€

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Especiarias

Sementes de funcho

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2,00 € 2,50 €

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As sementes de funcho são conhecidas pelo seu sabor doce e ligeiramente anisado, que não só realçam os seus pratos favoritos, mas também são valorizadas pelos seus múltiplos benefícios tradicionais. Adicione um toque de autenticidade às suas receitas, desde pães artesanais até deliciosos ensopados e saladas frescas. Além disso, são ideais para preparar...

-20%

Sementes

Sementes de linho

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2,00 € 2,50 €

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As sementes de linhaça dourada, também conhecidas como linhaça, são muito valorizadas por seu alto teor de ácidos graxos saudáveis e por seu leve efeito laxante.

Sésamo Branco - Frete GRÁTIS a partir de 0€

-20%

Especiarias

Sésamo Branco

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2,00 € 2,50 €

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Usos: as sementes são utilizadas como tempero para decorar bolos e pães. Tostadas, recomenda-se polvilhar sobre peixes, frango e pato.

Sésamo Dourado (gergelim) - Frete GRÁTIS a partir de 0€

-20%

Especiarias e Misturas a Granel

Sésamo dourado (gergelim)

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2,00 € 2,50 €

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Nosso gergelim dourado torrado se destaca pelo seu aroma intenso, sua textura crocante e seu sabor levemente aveludado. Torrado cuidadosamente para realçar suas notas naturais sem perder sua essência, é o complemento perfeito para saladas, pães, refogados, cremes, hummus ou tahine caseiro. Um ingrediente versátil, tradicional e cheio de personalidade que...

Sésamo Negro - Frete GRÁTIS a partir de 0€

-20%

Especiarias e Misturas a Granel

Sésamo Preto

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2,00 € 2,50 €

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As sementes são utilizadas como tempero para decorar bolos e pães. Torrado, recomenda-se polvilhar sobre peixes, frango e pato.

-20%

Frutas Desidratadas

Tomate seco em pó

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2,80 € 3,50 €

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Os tomates secos são um aliado na hora de cozinhar, pois a versão desidratada tem um sabor mais acentuado do que os tomates frescos e pode ser usada em muitas receitas, trazendo um toque muito saboroso e original. Podem ser utilizados diretamente desidratados, adicionando-os às preparações, ou hidratá-los em água antes de sua utilização durante...

Tomate seco triturado - Frete Grátis, sem valor mínimo de compra

Tomate seco triturado - Frete Grátis, sem valor mínimo de compra 2

-20%

Frutas Desidratadas

Tomate seco triturado

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2,36 € 2,95 €

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Os tomates secos são um aliado na hora de cozinhar, já que a versão desidratada tem um sabor mais acentuado do que os tomates frescos e pode ser usada em muitas receitas, trazendo um toque muito saboroso e original. Podem ser utilizados diretamente desidratados, adicionando-os às preparações, ou hidratá-los em água antes de sua utilização por...

-20%

Ervas Aromáticas

Tomilho folhas

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É uma das ervas mais utilizadas como tempero, provavelmente devido às suas propriedades digestivas. Suas folhas, verdes ou secas, inteiras ou desfeitas, são usadas em carnes, peixes, molhos e cogumelos.

-20%

Ervas Aromáticas

Tomilho moído

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Especiarias

Zumaque

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2,36 € 2,95 €

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O zumaque é um tempero, com um leve aroma ácido e um sabor agridoce muito agradável, muito popular na Turquia e no Irã, onde costuma ser polvilhado em kebabs e no arroz, ou é misturado com cebolas como aperitivo ou em saladas.

-20%

Sementes

Zumaque bagas

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2,36 € 2,95 €

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O zumaque ou sumac é uma especiaria, com um leve aroma ácido e um sabor agridoce muito agradável, muito popular na Turquia e no Irã, onde costuma ser polvilhado em kebabs e arroz, ou misturado com cebolas como aperitivo ou em saladas. Esta variedade é em grão (bagas), mas também temos sumac moído.

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