Alcachofas cajún con salsa de yogur y menta
Las alcachofas son de esas verduras que cocino poco porque son muy entretenidas de preparar, por eso suelo comprar normalmente los corazones.
Las alcachofas son de esas verduras que cocino poco porque son muy entretenidas de preparar, por eso suelo comprar normalmente los corazones.
En casa vas a triunfar con este platazo de fideos. Es muy sencillo (parecido a una fideuá) y con mucho sabor.
Hoy el cuerpo me pedía pasta, así que me he preparado uno de mis platos de pasta favoritos: macarrones con salsa de tomate frito casero y berenjena asada.
El arroz es el plato favorito de mis hijos, pero siempre lo toman con la verdura triturada, así que hoy les he propuesto el reto de tomarlo con la verdura…
Esta receta de pancakes es una de las que más disfruté haciendo para nuestro primer libro: Cocina con Especias, el calabacín. Porque está buenísima y además se hace súper fácil.
El pollo asado se puede condimentar de mil maneras, pero hoy te presento la que más me gusta y suelo preparar más veces en casa.
Ya sabéis que las albóndigas siempre triunfan, así que hoy hemos probado una receta nueva de albóndigas turcas donde se añaden una mezcla de especias típica de ese país: Baharat,…
Mi almuerzo de hoy es de esos que se preparan rápidos y disfrutas mucho: un rollito de pavo con nuestras especias shawarma.
Si quieres darle un toque diferente a tu tortilla de patatas, prueba este truco que mejora increíblemente su sabor.
Ahora que empieza a hacer frío el cuerpo nos pide comidas calóricas, calentitas, como este revuelto de patatas con chorizo, ¡sigue leyendo!
Esta lasaña se hace en 15 minutos si tienes todos los ingredientes a mano, y te queda un plato de lujo, ¡toma buena nota!
¿Qué te parece mi almuerzo saludable y nutritivo de hoy? ¡Macarrones gratinados con coliflor y bacon!