¡Novedad! Pack 3 pimientas gourmet
¿Qué me decís de esta monería de pack? ¿No es el regalo perfecto para los amantes de la gastronomía y el buen comer?
¿Qué me decís de esta monería de pack? ¿No es el regalo perfecto para los amantes de la gastronomía y el buen comer?
Pungente / Cítrica / Floral
Hoy preparamos sal y pimienta de Sichuan, un tipo de sal gourmet que utilizan en China y que sabe a una mezcla entre anís y limón. Está buenísima y se…
Cada vez que cocino atún pienso en salsa de soja, y si pongo salsa de soja pienso en pimienta de Sichuan, ¡toma nota!
Estábamos pensando qué podríamos traeros hoy para daros ideas sobre el uso de las especias cuando nos hemos acordado de una de nuestras entradas más populares: ’75 especias y condimentos para…
Las navajas son un aperitivo muy fresco, sano y sabroso. Y si además las preparamos a la plancha, con una salsita de cebolla, limón, perejil y pimienta… ¡Increíble! Nos queda…
He descubierto recientemente el mundo de los muffins, y es amplísimo. Yo sólo conocía las clásicas magdalenas, como mucho con chocolate o mermelada… Ahora me encuentro con un sinfín de…
La receta de la salsa de este plato de pollo al limón es oriental y quizás lo has probado alguna vez en algún restaurante chino.
Vamos a ver cuáles son las principales pimientas que se comercializan, sus diferencias y para qué se usan, ¡acompáñanos!
Las ‘cinco especias chinas‘ es una mezcla de especias con sabores muy intensos que se usa tradicionalmente en la cocina de este país, ¿quieres saber cómo prepararla en casa? ¡Sigue…