Taboulé de Coliflor con Granada
Aquí tienes una idea para comer más coliflor, para que puedas incorporar a tu dieta más comidas saludables. Y lo bueno de la coliflor es que, al comerla cruda, se…
Pudding de Chía con Mermelada de Higos
Este desayuno ha sido inolvidable. Qué combinación de sabores más explosiva y qué rico ha quedado, ¡¡¡por favor!!! Así es imposible no levantarse de buen humor. Te cuento cómo se…
Trenzas de hojaldre de manzana y chocolate
Y tú, ¿Con cuál de estas trenzas te quedas? Yo no he podido decidirme, ¡¡me han encantado las dos!!
Curry de pavo
El curry no es una mezcla de especias, es un plato tradicional indio compuesto por verduras y alguna proteína como legumbres, carnes, pescados o mariscos, y muchas especias. Sigue leyendo,…
Gachas con chocolate
En verano la avena me gusta tomarla fría para desayunar, pero en cuanto empieza a refrescar, el cuerpo me pide gachas que se hacen de forma similar, pero están cocinadas…
Hummus con harina de garbanzos
Hoy os traigo la forma de preparar hummus con harina de garbanzos, que los compré el otro día para el rebozado de los buñuelos de verduras y quería darle más…
Beneficios de nuestro sazonador gyros
Aquí os cuento, a groso modo, todos los beneficios que tiene nuestra mezcla de especias para gyros, ¡toma nota!
Papas arrugás con mojo picón
Queridos Canarios, gracias por vuestra fabulosa receta de mojo picón que, con vuestro permiso, hemos adaptado un poco a nuestro gusto personal, pero que mantiene la esencia de vuestra gastronomía.
Noodles orientales
Y aquí otro de nuestros platos favoritos: ¡¡los noodles!! ¡Sigue leyendo!
Salmón con mostaza
Aquí va mi segunda receta de la semana para daros ideas usando estas semillas, ¡salmón con mostaza! ¡Sigue leyendo!
Palomitas dulces con sabor a pestiños
Los pestiños son unos dulces tradicionales típicos de mi tierra que se preparan en Semana Santa y su sabor tan característico se lo dan las especias, ¡sigue leyendo!
Cinco razones para usar especias
Si aún no usas especias en tus comidas, aquí te dejo mis cinco razones por las que no paro de usarlas en cada uno de mis platos.