Chucrut: cómo se hace
Aquí os presento mi primera verdura fermentada: el chucrut. ¿Quieres saber cómo lo he preparado? ¡Sigue leyendo!
Espaguetis gyros
El gyros es una especia griega para adobar la carne, pero como a mi me gusta salir de la caja, hoy la he utilizado con unos espaguetis gyros que hemos…
Tostas con paté de salmón
¡No es porque me las haya inventado yo, pero es que son las mejores tostas saludables que me he comido en mi vida! ¡Tienes que probar estas tostas con paté…
Merluza con guisantes y brócoli
Aquí te dejo otra idea de comida rápida, sabrosa y saludable en menos de 10 minutos: ¡merluza con guisante y brócoli!
Pimientos con calabacín y alubias
Al final del reel de esta receta podéis ver como me limpio la baba, ¡y es que estos pimientos no merece menos! ¡Toma nota!
Fideuá de marisco
Hoy tocaba marisco y lo he preparado de una forma que me encanta: con fideuá, ¡sigue leyendo!
Boquerones en vinagre especiados
Los que me conocéis ya sabéis que me gusta tunear las recetas tradicionales con especias. Aportan sabores nuevos a los platos de siempre y el resultado suele ser espectacular, como…
¡Atún encebollado rápido!
Os traemos por aquí una receta para preparar el atún encebollado más rico que he probado y que desde ahora es nuestra nueva forma favorita de comerlo en casa. ¿Quieres…
60 condimentos y especias para pollo a la plancha
Estábamos pensando qué podríamos traeros hoy para daros ideas sobre el uso de las especias cuando nos hemos acordado de una de nuestras entradas más populares: ’75 especias y condimentos para…