Caldo de carne saludable
Este caldo es una de las preparaciones que suelo hacer cada semana porque es una receta fácil que da mucho juego y podemos utilizar para muchas otras recetas, ¡toma nota!
Pierna de cordero con baharat turco
La pierna de cordero es de esas carnes que nunca hacemos en casa, pero como estamos probando recetas para la cena de navidad quería prepararla.
60 condimentos y especias para pollo a la plancha
Estábamos pensando qué podríamos traeros hoy para daros ideas sobre el uso de las especias cuando nos hemos acordado de una de nuestras entradas más populares: ’75 especias y condimentos para…
Shawarma con salsa al eneldo
¿Sabías que kebab y shawarma son lo mismo? La palabra “shawarma” es árabe y “kebab” es turca, pero ambas se refieren a un plato de carne prensada y cortada en…