4 formas diferentes de adobar tus Pinchos Morunos
Los pinchos morunos son de esos platos que les gustan a todos: grandes y pequeños. Así que, cada vez que hacemos barbacoa no pueden faltar. Y para que quedes como…
Hummus con harina de garbanzos
Hoy os traigo la forma de preparar hummus con harina de garbanzos, que los compré el otro día para el rebozado de los buñuelos de verduras y quería darle más…
Cuscús de verduras con ras el hanout y harissa
Aquí os dejo mi forma favorita (y la de mi familia) de preparar el cuscús de verduras. ¡Sigue leyendo!
Samsa de frutos secos
Antes de empezar con esta receta que os traigo hoy te cuento: ¡¡¡¡son los mejores pastelitos que he probado en mi vida!!!!
Estofado de pollo marroquí
Esta receta también la aprendí de Miriam de @comida.real y es una delicia. Ella usa otras especias, pero como era un estofado al estilo marroquí decidí echar la mezcla marroquí…
Arroz con gambas al Ras el Hanout
De nuevo os traigo para hoy este pedazo de arroz de gambas que en esta ocasión he condimentado con nuestra mezcla de especias árabes Ras el Hanout
Cuscús de verduras
Hoy os traigo una receta característica de marruecos que os va a encantar. Se trata del cuscús de verduras, un plato súper completo y lleno de sabores para toda la…
Pastela de pollo marroquí
Hoy traigo una pastela de pollo marroquí, que es una de esas recetas que cuando la pruebas… ¡alucinas!
Ensalada árabe con frutos secos
¡Me encanta la comida árabe! No hay nada que me gusten más que sus ensaladas donde predominan los frutos secos y la fruta deshidratada.
Falafel de patata
Hoy te traemos nuestra versión de falafel de patata saludable hechos con muchas especias. Sin harina, sin pan y al horno. ¡Riquísimo!
Pan integral con zaatar
El pan integral con zaatar mezclado con aceite es un clásico en el Líbano, y estábamos deseando prepararlo, ¡sigue leyendo!
Albóndigas al ras el hanout
Os traemos otra receta de las tradicionales albóndigas pero con un toque diferente gracias a las especias, ¡toma nota!