Atún marinado con pimienta de Sichuan
Cada vez que cocino atún pienso en salsa de soja, y si pongo salsa de soja pienso en pimienta de Sichuan, ¡toma nota!
Cada vez que cocino atún pienso en salsa de soja, y si pongo salsa de soja pienso en pimienta de Sichuan, ¡toma nota!
Estábamos pensando qué podríamos traeros hoy para daros ideas sobre el uso de las especias cuando nos hemos acordado de una de nuestras entradas más populares: ’75 especias y condimentos para…
La salsa puttanesca es una receta italiana muy famosa, que acompaña a las pastas, y está hecha a base de tomate, anchoas, alcaparras y aceitunas negras.
¿Sabes que puedes preparar mantequilla con especias para tener un picoteo rápido, fácil y riquísimo? ¡Sigue leyendo, te contamos cómo!