Salmón a la sartén con costra de especias
El salmón es un pescado que comemos cada semana y siempre preparo de forma diferente, y hoy he querido prepararlo con una costra de especias ¡toma nota!
El salmón es un pescado que comemos cada semana y siempre preparo de forma diferente, y hoy he querido prepararlo con una costra de especias ¡toma nota!
Me encantan las ensaladas, ¡son mi comida favorita! Y hay tantas posibilidades como para comerlas todos los días sin aburrirte. Hoy la he preparado con hierbas aromáticas, ¡no te lo…
¿Qué me decís de esta monería de pack? ¿No es el regalo perfecto para los amantes de la gastronomía y el buen comer?
Hoy teníamos ganas de pasta así que se me ocurrió hacer unos canelones de ternera y por supuesto recurrí a las especias italianas, que son las que mejor le van…
Si eres de los que no puede tomar sal o estás pensando en reducir su consumo, esta receta es para ti, ¡sigue leyendo!
Amaderada / Pungente / Cálida
Intensa / Pungente / Frutal-floral
¿Conoces el vino especiado? ¿Lo has probado alguna vez? ¡Toma buena nota que me lo vas a agradecer!
Hoy viajamos a Yemen a través de las especias con este increíble condimento llamado hawaij, que es más fácil hacerlo que pronunciarlo 😀
Pungente / Cítrica / Floral
Hoy preparamos sal y pimienta de Sichuan, un tipo de sal gourmet que utilizan en China y que sabe a una mezcla entre anís y limón. Está buenísima y se…
Esta infusion de pétalos de rosa sienta súper bien antes de dormir. Te calma, despeja la mente y te ayuda a dormir mejor.