Cuscús de verduras con ras el hanout y harissa
Aquí os dejo mi forma favorita (y la de mi familia) de preparar el cuscús de verduras. ¡Sigue leyendo!
Setas rellenas con queso y zaatar
Estas setas rellenas las he preparado para mi amiga Macu de @bor_boleta_modas que me pidió ideas para cocinar los champiñones, ¡toma nota!
Hawaij, mezcla de especias de Yemen, y paté de berenjena
Hoy viajamos a Yemen a través de las especias con este increíble condimento llamado hawaij, que es más fácil hacerlo que pronunciarlo 😀
Gomasio: condimento japonés
¡¡Este condimento me tiene loca!! Si ya me gustaban las semillas de sésamo, ahora todavía más, ¡sigue leyendo para aprender más sobre el gomasio!
Sal y pimienta de Sichuan
Hoy preparamos sal y pimienta de Sichuan, un tipo de sal gourmet que utilizan en China y que sabe a una mezcla entre anís y limón. Está buenísima y se…
Lomos de merluza en airfryer
Hay muchas posibilidades de condimentar la merluza ya que el pescado blanco tiene un sabor muy suave y agradece cualquier especia que le pongas.
Espinacas con garbanzos y picatostes picantes
Aquí te traigo otra forma de preparar espinacas con garbanzos, ¡sigue leyendo!
Ensalada con salsa de aguacate y mostaza
¡¡¡Esta ensalada de col y zanahoria con salsa de aguacate y mostaza me tiene loca!!! Tenéis que probarla, ¡toma buena nota!
Pollo asado con limón
El pollo asado es una receta básica que tenía que publicar. Es muy fácil de hacer, todo el trabajo lo hace el horno, pero la diferencia entre un pollo bueno…
Tomates asados en airfryer
Los tomates cuando se asan cogen un sabor indescriptible de rico, y si además los haces con estas especias no vas a dejar de hacerlos cada vez que se te…
Salmón a la naranja
Hoy preparo este plato en menos de 5 minutos. ¡¡Literal!! No te puedes perder este salmón a la naranja, ¡sigue leyendo!
Brócoli morado
Hoy se me antojó preparar brócoli picado y compré la variedad morada para probarla. Sabe casi igual que el brócoli verde, pero es un poco más intenso.