En cuanto comprobé la calidad que traía nuestro último lote de semillas de amapola, rápidamente pensé en esta receta para usarlas.
Y para preparar estos increíbles rollitos de semillas de amapola solo necesitas los siguientes ingredientes:
- una lámina de hojaldre
- mantequilla
- semillas de amapola
- clara de huevo
Empezamos untando de mantequilla la lámina de hojaldre extendida. Después añadimos las semillas de amapola, que le van a dar un delicioso sabor a nuez y textura crujiente. Las ponemos por toda la lámina generosamente.
Cortamos la lámina en tiras, las enrollamos y las pasamos a un recipiente para horno, donde vamos a pintar los rollitos con la clara de huevo para que queden brillantes. Horneamos a 200ºC hasta que estén doraditos.
Te aseguro que te van a encantar, en casa volaron en segundos.
¿Te animas a prepararlos? ¡Cuéntamelo en comentarios y por Instagram! ❤️
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