Si ya cuesta que se coman las lentejas, las del día anterior imagínate… ¡pero con este truco cuela! ¡Sigue leyendo!
Para preparar este plato y aprovechar las lentejas del día anterior solo tienes que triturar todo el guiso junto (lentejas, patatas y zanahorias, que sobran siempre) y poner encima del puré resultante un poquito de chorizo frito en la sartén junto con unas especias de topping.
En esta ocasión he usado las especias japonesas para ir acostumbrando a los niños al picante, y el guiso ya estaba condimentado con nuestra mezcla de curry suave.
¿Y tú? ¿Te las comes o las dejas? ¡¡Cuéntamelo en comentarios y por Instagram!! ❤️
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