En cuanto vimos la receta de esta tarta de queso en el Instagram de nuestra amiga Nadia (@dulcementenadia) fue un amor a primera vista, y hemos decidido hacerla un poco más nuestra añadiéndole dos de nuestros productos más top: la leche de coco en polvo y el dátil molido. ¿Quieres saber cómo se prepara? ¡Quédate a descubrirlo! Vas a alucinar.
En su receta original para esta tarta de queso, Nadia utiliza queso crema que nosotros hemos sustituido por queso fresco batido, y el resultado ha sido espectacular de igual forma. Os dejamos las cantidades de cada tipo de queso para que podáis preparar la que más os guste.
Los ingredientes son:
- 🧀 500g de queso fresco batido o 500g de queso crema
- 🥛 45g de maicena
- 🥚 3 huevos L
- 🥥 2 cs de nuestra leche de coco en polvo
- 🥭 2 cs de nuestro dátil en polvo
Y la preparación es tan sencilla que no os lo vais a creer. Simplemente mezclamos todos los ingredientes en un bol y batimos bien hasta eliminar todos los grumos y conseguir una masa homogénea. Después al horno durante 45 minutos a 180º. Cuando haya terminado esperamos a que se enfríe un poco para sacarla del molde, ¡y listo! Nosotros hemos esperado a que se enfríe del todo para comerla y le hemos puesto un poco de mermelada casera por encima, queda increíble.
Os dejamos por aquí un vídeo preparándola para que lo podáis ver más claro:
¡Es tan fácil y está tan rica que es difícil de creer! Muchísimas gracias, Nadia, por este recetón de tarta de queso que sin ninguna duda vamos a preparar un millón de veces más. Si aún no lo has hecho, tienes que visitar su perfil de Instagram, es una auténtica artista de la cocina, ¡y de las recetas dulces!
¿Y a ti, te gusta la tarta de queso? ¿Cuál es tu receta favorita? ¡Cuéntanoslo en comentarios y por Instagram! Os leemos ❤️
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