Esta es mi versión de avena nocturna de hoy, ¡sigue leyendo! Te prometo que no te vas a arrepentir…
El café para mi es necesario por las mañanas, y cuando estos días estoy desayunando avena nocturna, lo hago con mi café al lado y ayer se me ocurrió que podía echar el café directamente en ella y así que sea más completa para mi. Ha sido un inventazo y creo que se convertirá en mi desayuno habitual.
Lo alternaré con mi tostada integral de aceite de oliva, jamón y zumaque, ¡¡que las buenas costumbres hay que mantenerlas!!
Primero mezclamos por la noche todos estos ingredientes y lo dejamos en el frigorífico:
- 5cs de avena extra suave
- 3cp de semillas de chía
- 1cs de eritritol
- 1/2cp de vainillina
- 1 plátano
- 3cs de yogur estilo griego sin azúcar
- 2 onzas de chocolate negro (yo he usado al 95%)
- 125ml de café (yo de @todo_sanoysaludable)
- 1cp de canela de Ceylán
Por la mañana añadimos:
- un poco de leche de coco para diluir
- avellanas y trocitos de chocolate de topping
- golpecito de canela de Ceylán por encima
Una delicia si eres amante del café como yo y lo necesitas por las mañanas.
Os dejamos por aquí nuestro reel en Instagram para que veáis bien cómo la he montado:
¡¡Esperamos que la disfrutes mucho! Y que nos cuentes en comentarios y por Instagram qué te ha parecido ❤️
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