Y aquí otra receta con nuestra nueva mezcla de especias para pescados, pero hoy con muslitos de pollo, ¡toma nota!
Hoy hemos comido muslitos de pollo a las finas hierbas, una receta que, como dice mi niño: está tope bueno. ¡Y se hace súper fácil!
Los ingredientes que necesitas son:
- muslitos de pollo
- patatas
- cebollas
- aceite de oliva virgen extra
- el zumo de un limón
- una pizca de sal, nosotros utilizamos la sal negra del Himalaya
- especias para pescado al gusto
Empiezo poniendo en la base del recipiente las patatas cortadas en rodajas, unas cebollas dulces, un chorrito de aceite de oliva, el zumo de limón y un pellizco de sal negra del Himalaya. Las especias que he utilizado hoy para condimentarlo han sido nuestras especias para pescados. Removemos bien y cocinamos al microondas durante unos minutos hasta que esté blandito.
Una vez sacado del microondas, ponemos los muslitos de pollo encima y los pintamos con el mismo jugo de antes: aceite de oliva, zumo de limón, sal y especias. Los metemos en el horno hasta que queden doraditos y listo, unos 30 minutos a 220Cº.
Quedan súper deliciosos y es tan fácil como seguir los pasos del vídeo que os dejo más abajo.
Los tienes que probar, ¡¡te van a encantar!! Y no olvides contarme en comentarios y por Instagram qué te parece, ¡un abrazo! ❤️
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