El otro día leí que el cilantro es de esos alimentos que crean dos reacciones muy opuestas en las personas: amor u odio. ¿Qué te parece a ti?
Se dice que las personas que odian el cilantro lo hacen porque su olor les recuerda al jabón. Ese olor no es perceptible por todo el mundo, sino por un porcentaje pequeño de la población y está relacionado con los genes.
Pues he averiguado que el compuesto aromático responsable de ese olor a jabón es un aldehído que también aparece en la fabricación del mismo. Así que, si eres de los que lo percibe, aquí te dejo la solución.
Espero que así se pueda convertir en tu muy mejor amigo, ¡a mí me encanta!
¿Y tú? ¿Eres de esas personas capaces de notar el olor que recuerda a jabón? ¡¡Me encantaría leerlo en los comentarios y por Instagram!! ❤️
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