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😋 Salmón a la sartén con costra de especias El...

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📣 ¡REBAJAS! Toda la tienda al 20% de descuento. ¿Qué...

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🍫 Postre de Chocolate Saludabe Te cuento un secreto? Esta...

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🎤 Conferencia en IES Heliópolis Esta semana hemos participado como...

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🇮🇹 Hojaldritos con Aceite aromatizado al estilo Italiano Quería haceros...

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Ras el Hanout y cuscús

Fideos chinos al ras el hanout

Fideos chinos al ras el hanout

Posted on 1min. lectura

Normalmente los fideos chinos siempre los preparo con las cinco especias chinas pero esta vez quise probar a hacerlos con la mezcla de ras el hanout, ¡y hemos flipado!

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60 condimentos y especias para pollo a la plancha

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Posted on 5min. lectura

Estábamos pensando qué podríamos traeros hoy para daros ideas sobre el uso de las especias cuando nos hemos acordado de una de nuestras entradas más populares: ’75 especias y condimentos para…

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Macarrones al Ras el Hanout

Macarrones al Ras el Hanout

Ayer se me ocurrió preparar macarrones con una salsa diferente. Las especias ras el hanout, de origen marroquí, son muy versátiles y las puedes usar en multitud de platos.

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Cuscús al ras el hanout

Cuscús al ras el hanout

Posted on 2min. lectura

Hoy vamos a hacer la versión auténtica del cuscús, o cous cous. Normalmente siempre lo preparo bajo las indicaciones del fabricante, pero hoy he querido seguir la receta original de un…

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Cómo hacer Ras el Hanout

Cómo hacer Ras el Hanout

Posted on 2min. lectura

En unas entradas anteriores os enseñamos cómo preparar el polvo de cinco especias chinas y vuestro propio garam masala. Hoy volvemos para enseñaros a preparar la potentísima mezcla de especias…

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