Café pakistaní con azúcar vainillado
¿Que no te suena el café pakistaní? A mí me encanta porque para mi gusto tiene la combinación de especias perfectas, y con un chorreoncito de leche está de muerte,…
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Este pollo al tandoori masala no necesita presentación, ya que el que ha ido alguna vez a un restaurante hindú, o le gustan las especias, conoce perfectamente esta receta.
Os traemos otra idea más para cocinar el pollo al estilo asiático, con la mezcla de especias cinco especias chinas y un crujiente de frutos secos, ¡no te lo pierdas!
¿Tienes garam masala y no sabes en qué platos puedes añadirlo? No te pierdas este recetón, no te arrepentirás… Hoy preparamos dhal de lentejas al Garam Masala
El garam masala es la mezcla de especias más popular de la India, y allí se usa en una gran cantidad de platos y preparaciones. ¿Quieres saber cómo preparar tu…
Las ‘cinco especias chinas‘ es una mezcla de especias con sabores muy intensos que se usa tradicionalmente en la cocina de este país, ¿quieres saber cómo prepararla en casa? ¡Sigue…
El chai masala, también conocido como té chai, es una mezcla de especias y té muy popular en la India y que en los últimos años ha llegado a todos…
El arroz basmati es un clásico en la India para acompañar cualquier receta, y habitualmente se aromatiza con una o varias especias, ¡vamos a ver cómo hacerlo!
El pollo tikka masala es una de las recetas de la India más famosas, ¡es incluso más famosa en Reino Unido que en su propio país de origen! ¿Quieres saber…