Pan de especias
El pan de especias es una receta clásica de Navidad y ¿cómo no íbamos a preparar un plato donde las protagonistas son precisamente las especias?
El pan de especias es una receta clásica de Navidad y ¿cómo no íbamos a preparar un plato donde las protagonistas son precisamente las especias?
El chai masala es una mezcla de especias de la India, increíblemente aromática, que tomada con un té negro resulta súper reconfortante.
¡Hoy te traigo este plato hindú, como es el biryani de pollo, que está tan rico que te vas a chupar los dedos! ¡Toma nota!
Hoy hacemos chutney de granada, que es una salsa agridulce espesa, con la misma textura que la de una mermelada, tradicional de la India. En Reino Unido es muy popular,…
Hemos incluido en nuestro catálogo esta peculiar mezcla de especias, de origen francés, tan solicitada por muchos de vosotros, llamada quatre épices, o “cuatro especias” en castellano.
¿Sabes que puedes preparar mantequilla con especias para tener un picoteo rápido, fácil y riquísimo? ¡Sigue leyendo, te contamos cómo!
¿Te gusta tomar té? ¿Sueles preparar tus propias mezclas para hacerlos? Sigue leyendo, te contamos los diez secretos que todo aficionado debe conocer…
En unas entradas anteriores os enseñamos cómo preparar el polvo de cinco especias chinas y vuestro propio garam masala. Hoy volvemos para enseñaros a preparar la potentísima mezcla de especias…
Todos hemos oído hablar alguna vez de las infusiones de jengibre pero, ¿la has probado alguna vez? ¡Toma nota de esta recetita!
¡A quién no le gusta un buen puré de patatas casero para acompañar cualquier plato! Es una receta que no tiene ninguna complicación y que acepta todo tipo de especias,…