Especias Ají dulce Lote: 185 1 2,95 € El ají es un pimiento rojo seco disecado, empleado fundamentalmente en empanadas, estofados, ensaladas, acompañantes de carnes, chimichurri, etc. Añadir al carrito
Especias Ají Picante Lote: 1TE 2,95 € El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas. Espárcelos por encima del plato una vez cocinado para darle color y un toque picante. Añadir al carrito
Especias Ajo en polvo Lote: 12712-POL 2,50 € El ajo en polvo supone la base de la condimentación sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescado, sofritos y estofados. Añadir al carrito
Especias Ajo laminado Lote: AJOESC-05/22 2,50 € Los dientes se usan para dar sabor y se utiliza fresco, seco o en polvo. Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Mezclas de Especias Ajo y Perejil Lote: 55 2,95 € Mezcla de Perejil y ajo picado. Usos: supone la base de la condimentación, sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescados, sofritos y estofados. Añadir al carrito
Fuera de stock Especias Alcaravea en grano Lote: 621118038 1 2,50 € Usos: es un ingrediente muy utilizado para la elaboración de tortas, panes, platos con carne y vegetales, así como para la preparación del choucroute. View
Semillas Alcaravea molida Lote: 62118039 2 2,50 € Usos: es un ingrediente muy utilizado para la elaboración de tortas, panes, platos con carne y vegetales, así como para la preparación del choucroute. Añadir al carrito
Especias Anís en grano Lote: C2549 2,50 € Existe una gran cantidad de bebidas elaboradas con anís. En España el licor de anís; en Grecia el ouzo; en Bulgaria el mastica; en Turquía, el raki y en Francia el pernod. Añadir al carrito
Especias Anís molido Lote: C2713 2,50 € La utilización del anís es muy amplia en platos dulces o salados, lo encontramos en el pan de higo, en el pan de jengibre, en los pestiños y en las castañas cocidas. Combina muy bien con los platos de pescado. Añadir al carrito
Especias Cardamomo Negro Lote: 1 3,95 € El cardamomo negro tiene un sabor más intenso, picante y fresco que el cardamomo verde. Tiene un acentuado sabor alcanforado y ahumado, que obtiene durante la fase de secado en presencia de humo. En la India se utiliza para sazonar platos populares especiados y en China para platos de carne de larga cocción, aunque también las usan para curar el... Añadir al carrito
Especias Cebolla granulada fina Lote: 1124 2,50 € Son los Bulbos sanos, limpios, desecados y troceados de Allium cepa L. Se utiliza en multitud de platos como ensaladas, guisos, estofados, salsas, tortillas, pizzas, focaccias, revueltos y es imprescindible en cualquier sofrito. La cebolla deshidratada, al estar seca, se cocina y carameliza mucho más rápido que la cebolla fresca, con lo que apenas... Añadir al carrito
Especias Cebolla molida Lote: 13089 2,50 € La cebolla molida es usada para aderezar carnes, asados, cocidos y potajes. Añadir al carrito
Especias Cilantro molido Lote: 623314003 2,50 € La semilla de cilantro, o culantro, es una especia con un uso bastante común en numerosos países. Se usa en las conservas, en guisos de pollo o cerdo, se incorpora en salsas agridulces, como el chutney, y las encontramos también en el garam masala Añadir al carrito
Mezclas de Especias Cinco Especias Chinas Lote: 3TE 2 2,95 € Es una mezcla de especias muy empleada en la gastronomía asiática. Incorpora los cinco sabores de la cocina china: dulce, ácido, amargo, umami y salado. Añadir al carrito
Especias Comino en grano Lote: RKIND/CU/06/2023 3,95 € El comino es una especia muy importante en la cultura culinaria árabe al formar parte del cuscús. En España se utiliza en múltiples platos como el gazpacho. En la cocina tradicional india lo incluyen los curris y en el garam masala; también en los platos de cordero de la cocina marroquí. Añadir al carrito
Especias Comino molido Lote: 416 3,95 € El comino es una especia muy importante en la cultura culinaria árabe al formar parte del cuscús. En España se utiliza en múltiples platos como el gazpacho. En la cocina tradicional india lo incluyen los curris y en el garam masala; también en los platos de cordero de la cocina marroquí. Añadir al carrito
Especias y Mezclas a Granel Corteza de Limón triturada Lote: 18 2,95 € La corteza de limón deshidratada es ideal para infusionar con bebidas como el té o la leche, aunque también puedes usarla para aportar un toque fresco a tus platos de ensalada, asados, bizcochos, etc. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Cúrcuma con Pimienta negra Lote: 4TE 2,95 € Mezcla de cúrcuma en polvo (con más del 4% de curcumina) con pimienta negra, para mejorar la absorción de la curcumina. Nuestra mezcla de cúrcuma con pimienta negra es ideal para aportar un bonito color dorado a los alimentos. Queda ideal en platos de curry, arroz, guisos, estofados o tortillas y también en platos dulces como natillas, flan, arroz con... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Cúrcuma Latte Lote: 21TE 2,95 € Deliciosa mezcla de especias, considerada como un súper alimento, que se utiliza para preparar la famosa bebida "leche dorada". Es el producto estrella en la medicina natural y se toma por su alto poder antiinflamatorio, antioxidante y por su delicioso sabor. Añadir una cucharadita pequeña por taza. Calentar la bebida previamente para que las especias se... Añadir al carrito
Especias Enebro bayas Lote: 560 2,95 € Las bayas de enebro son una especia fragante nativa de los climas nórdicos. Se utiliza principalmente para la elaboración de licores, como la ginebra, aunque también es muy utilizado como acompañamiento para las carnes rojas de caza, como el jabalí o el ciervo, o combinado con los patés elaborados con este tipo de carne. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Eneldo molido Lote: Lote: C0002777 4,95 € El eneldo se usa como ingrediente de vinagres y aceites aromáticos. En Europa nororiental y Rusia es usual su utilización en la preparación de vegetales encurtidos (pepinillos), y es una de las pocas hierbas usadas en la cocina de los países bálticos. El eneldo queda ideal con el salmón y es un clásico en Grecia, dónde lo utilizan para preparar la salsa... Añadir al carrito
Producto disponible con otras opciones Mezclas de Especias Especias Barbacoa Lote: 1524 2,95 € Mezcla de especias naturales para la condimentación de todo tipo de carnes y en especial a la brasa. Mezcla de especias sin sal, azúcares ni aditivos. View
Mezclas de Especias Especias Cajún Lote: 1524 2,95 € La mezcla de especias cajún da al plato un peculiar y exquisito sabor. Esta mezcla de especias se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras. Utilizar en platos de carnes, salsas, pescados y verduras. Condimentar con especias cajún el salmón a la parrilla, el pollo asado o a la plancha, mejillones, patatas asadas y fritas, etc. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias Fajitas Lote: 2024 2,95 € Sazonador típico Mexicano, para usar como condimento en fajitas, tacos, guacamole, etc. Mezcla 100% natural, sin sal, azúcares ni aditivos. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias Gyros Lote: 1724 2,95 € Mezcla de especias adecuadas para condimentar la carne asada al estilo griego. Normalmente la carne se sirve en pan de pita y está acompañada con salsa tzatziki. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias Italianas Lote: 1504 2,95 € Exquisita mezcla de especias naturales adecuada para platos de pasta: pizzas, espaguetis, macarrones, etc. Su sabor es suave, ya que no contiene picante, con lo que se puede usar con generosidad. Añadir las especias cuando las verduras estén sofritas o directamente esparcidas sobre el plato una vez cocinado. También se pueden añadir en el agua de cocción... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Arroces Lote: 1524 2,95 € Mezcla de especias indicada para todo tipo de arroces y guisos como lentejas, garbanzos, alubias, etc. Añadir una o dos cucharadas, según el gusto. No es necesario añadir colorante, puesto que la cúrcuma aportará un bonito color amarillo al plato. Es una mezcla de especias 100% natural, sin sal ni aditivos, sólo especias. Añadir al carrito
Producto disponible con otras opciones Mezclas de Especias Especias para Bizcochos Lote: 5TE 2,95 € Deliciosa mezcla de especias para condimentar los bizcochos. No contiene azúcares ni aditivos, sólo especias. Úsala en todo tipo de recetas dulces, aparte de bizcochos, como galletas, avena, pasteles, yogur, batidos, bebidas, postres (arroz con leche, natillas, etc.) y también queda estupenda espolvoreada en el café. View
Mezclas de Especias Especias para Ensaladas Lote: 5TE 2,95 € Deliciosa y aromática mezcla de especias ideal para condimentar tus ensaladas. La puedes espolvorear directamente sobre el plato o añadirla a la vinagreta con la que la vas a aliñar. Las semillas que contiene le aportan un toque crujiente y la corteza de naranja matices frescos. No pica, con lo que es apta para toda la familia. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Patatas Lote: 6TE 1 2,95 € Riquísimo mezcla de especias para sazonar las patatas fritas. Les aporta color, olor y un sabor irresistible. Se pueden añadir antes de cocinarlas (en caso de freírlas con freidora de aire) o una vez fritas (freidora convencional). Si se van a cocinar al horno, mejor condimentar las patatas antes de cocinarlas para que cojan más sabor, junto con aceite de... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Pinchos Amarillos Lote: 5TE 2,95 € Las especias para pinchos amarillos son las típicas que se usan en Andalucía oriental para adobar las carnes que se cocinarán a la brasa. Se introducen los trozos de carne en un pincho y luego se cocinan vuelta y vuelta a fuego fuerte para que se tuesten y doren por el exterior y queden jugosos en su interior. La carne está adobada con estas especias... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Pinchos Rojos Lote: 1524 1 2,95 € Especialmente indicado para el pollo a la moruna, cous cous y en general para toda la cocina marroquí (pinchitos, alitas de pollo, shawarma de pollo, etc.). Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Pollo con Limón Lote: 8TE 3 2,95 € Delicado y sabroso condimento adecuado para sazonar el pollo y todo tipo de aves, con un fresco toque de limón. Es adecuado para pollos asados, pescados, fritos, rebozados o en salsa. Espolvorear la mezcla por dentro y por fuera del pollo antes de cocinar o asar. Utilizar aproximadamente 2 cucharadas (unos 15g) por kilo de carne. Queda también delicioso... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Topping Lote: 10TE 2,95 € Nuestra mezcla de especias para topping es ideal para aportar color y un increíble sabor a todos tus platos, una vez cocinados. Es ideal para cualquier tipo de preparación: patés, ensaladas, hummus, cremas, aguacate, etc. Es el toque perfecto para rematar el plato. Puedes usarlas también para condimentar tus guisos de legumbres, carnes, pescados, mariscos... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias Speculoos Lote: 7TE 2,95 € Preparado de especias para elaborar galletas speculoos. Los speculoos son galletas típicas belgas, que se consumen tradicionalmente en Navidad, pero están tan buenas que su fama se ha extendido por todo el mundo. Empleo: usar 2,5 g. de especias por 100 g de masa. Añadir al carrito
Semillas Fenogreco molido Lote: F7430 1 2,50 € Fenogreco molido o alholva en polvo. Su empleo más corriente es en el curry en polvo. También es un complemento sabroso en ensaladas y postres. Añadir al carrito
Especias Fenogreco semillas Lote: 528 1 2,50 € Semillas de fenogreco o alholva. Su empleo más corriente es en el curry en polvo. También es un complemento sabroso en ensaladas y postres. Añadir al carrito
Especias Galanga molida Lote: 28 3,95 € La galanga es una especia parecida al jengibre, muy indicada como condimento. Tiene un olor agradable y ligeramente picante. De uso frecuente en la gastronomía de Tailandia. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Hierbabuena molida Lote: C2595 2,95 € La hierbabuena tiene un sabor menos intenso que la menta. En pequeñas cantidades, aporta un toque fresco y muy aromático a los guisos, estofados, caldos, caracoles, verduras, ensaladas y bebidas frías como el té, el agua infusionada o el gazpacho. Añadir al carrito
Semillas Hinojo molido Lote: 553 2,50 € Las semillas se utilizan secas y tienen un ligero sabor a anís. Se emplea como aromatizante y corrector del sabor, muy apreciado por su sabor agradablemente aromático y por su consistencia carnosa, tanto cocido como crudo. Añadir al carrito
Especias Hinojo semillas Lote: 523058007 2,50 € Las semillas se utilizan secas y tienen un ligero sabor a anís. Se emplea como aromatizante y corrector del sabor, muy apreciado por su sabor agradablemente aromático y por su consistencia carnosa, tanto cocido como crudo. Añadir al carrito
Especias Jengibre molido Lote: C0002499 2,50 € El uso del jengibre es muy variado, se puede utilizar en combinaciones que van desde los dulces hasta lo salado, en una gran variedad de platos tradicionales. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Laurel molido Lote: E2300518-4423 1 2,50 € Las hojas del laurel se pueden usar frescas o secas, pero tienen un sabor más intenso las secas. Es recomendable utilizarlo con prudencia, pues su sabor se desprende lentamente. Añadir al carrito
Especias y Mezclas a Granel Mostaza amarilla molida Lote: C0002328 2,50 € Las semillas de mostaza se usan en la elaboración de curris orientales, como el masala undey (curri de huevos fritos), en el tadka, el dhal, el kebab o el repollo thoran (cocina india). También se utilizan en la salsa vinagreta, la salsa escocesa, la salsa de queso y la salsa tártara. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Orégano molido Lote: E2289 2,50 € El orégano tiene un aroma maravillosamente cálido y embriagador. En Italia se utiliza el orégano para los mismos platos que la mejorana. El orégano es uno de los integrantes del mejor chili con carne y queda delicioso con mozzarella y tomates. Se emplea en una variedad diversa de platos. Añadir al carrito
Pimentón Pimentón ahumado dulce Lote: C0002836 1 2,95 € El pimentón es el polvo resultante de la molienda de los pimientos rojos secos cultivados en Murcia (en Jaranda). Su sabor ahumado característico lo proporciona su peculiar proceso de secado al humo con leña de encina, de carrasca. Tiene un alto poder de coloración y es ampliamente utilizado. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Negra triturada Lote: E2300639 3,50 € Granos de pimienta negra machacada: se utilizan en todas las cocinas del mundo por las mismas razones: dar sabor a platos sosos o, por el contrario, disimular los sabores demasiado pronunciados. Se emplean tanto en platos salados como en platos dulces. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Ras el Hanout Lote: 3TE 3 2,95 € Es una mezcla de especias originaria de Marruecos. Puede contener mas de 20 especias distintas e incluir, a veces, flores secas. No existe una fórmula exacta ya que cada comerciante posee la suya propia. Posee un fuerte sabor y un aroma dulce. Es muy versátil porque lo mismo se utiliza tanto en platos como el cuscús, tajín, harira, platos de carne, como... Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Romero hojas Lote: C2252 2,50 € Es una de las hierbas más utilizadas para condimentar asados y carnes grasas, así como para elaborar sales, aceites o vinagres; también se usa para aromatizar panes. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Romero molido Lote: E2400021 2,50 € Es una de las hierbas más utilizadas para condimentar asados y carnes grasas, así como para elaborar sales, aceites o vinagres; también se usa para aromatizar panes. Añadir al carrito
Especias Sésamo Blanco Lote: 05223 2,50 € Usos: se utilizan las semillas como condimento para decorar pasteles y pan. Tostado se recomienda rociarlo al pescado, pollo y pato. Añadir al carrito
Especias y Mezclas a Granel Sésamo dorado (ajonjoli) Lote: 11599789 2,50 € Usos: se utilizan las semillas como condimento para decorar pasteles y pan. Tostado se recomienda rociarlo al pescado, pollo y pato. Añadir al carrito
Especias y Mezclas a Granel Sésamo Negro Lote: E2200274 2,50 € Se utilizan las semillas como condimento para decorar pasteles y pan. Tostado se recomienda rociarlo al pescado, pollo y pato. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Tikka Masala Lote: 1624 3 2,95 € El Masala es una combinación, originaria de India que se utiliza como aliño en la cocina india. Los aliños de masala se encuentran en multitud de platos indios. Esta combinación da a los alimentos un gusto fuerte, picante y aromático. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Tomillo Lote: E0476 2,50 € Es una de las hierbas más utilizadas como condimento, probablemente debido a sus propiedades digestivas. Sus hojas, verdes o secas, enteras o desmenuzadas, se usan en carnes, pescados, salsas y setas. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Tomillo molido Lote: C2591 2,50 € Es una de las hierbas más utilizadas como condimento, probablemente debido a sus propiedades digestivas. Sus hojas, verdes o secas, enteras o desmenuzadas, se usan en carnes, pescados, salsas y setas. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Especias Zanahoria molida Lote: 24AB101 3,95 € La zanahoria molida se utiliza en una gran variedad de recetas para agregar sabor y color. Se puede usar como ingrediente en panes, bizcochos, pasteles, galletas, batidos, sopas, cremas de verduras, salsas, adobos, condimentos y más. También se puede espolvorear sobre cereales, yogures, ensaladas y otros platos como adorno. Añadir al carrito