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Especias

Ají Argentino Picante

El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas.

Mezclas de Especias

Ajo y Perejil

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Lote: 570

2,50 €

Mezcla de Perejil y ajo picado. Usos: supone la base de la condimentación, sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescados, sofritos y estofados.

Especias sin Gluten - Botes

Ajo y Perejil - Sin Gluten - Bote 70g

TodoEspecias

Lote: 570

6,50 €

La mezcla de especias ajo y perejil es la base de la condimentación en la cocina mediterránea. No hay plato de arroz, pescado, sofrito, marisco, verdura o carnes que no le quede bien un toque de ajo-perejil. Añadir la mezcla en los sofritos, en recetas de pescado, salsas, cremas, sopas, estofados, con el marisco, en tortillas o como elemento decorativo...

Especias sin Gluten - Botes

Chai latte - Sin Gluten - Bote150g

TodoEspecias

Lote: 8

6,50 €

La mezcla de especias chai latte es la adecuada para preparar la deliciosa bebida chai, que es típica de la India. Se puede preparar con té o directamente añadiéndola a tu bebida favorita. Una cucharadita en la taza aporta un sabor delicioso. Calentar la bebida previamente para que las especias se disuelvan mejor. Queda muy bien también en el café,...

Mezclas de Especias

Chimichurri Argentino

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Lote: 625

2,50 €

Mezcla de especias 100% natural (sin sal ni aditivos) adecuada para preparar la famosa salsa argentina. Se emplea para acompañar carnes, preferiblemente asadas, aunque es una mezcla muy versátil que se puede utilizar en multitud de platos. Ver ideas de uso en la descripción abajo.

Especias

Cilantro molido

TodoEspecias

Lote: 622248062

2,50 €

La semilla de cilantro, o culantro, es una especia con un uso bastante común en numerosos países. Se usa en las conservas, en guisos de pollo o cerdo, se incorpora en salsas agridulces, como el chutney, y las encontramos también en el garam masala

cinco especias chinas sin gluten bote 130g

Especias sin Gluten - Botes

Cinco Especias Chinas - Sin Gluten - Bote 130g

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Lote: 23

6,50 €

Las Cinco Especias Chinas son una mezcla de especias naturales muy empleada en la gastronomía asiática. Incorpora los cinco sabores de la cocina China: dulce, ácido, amargo, umami y salado. Nuestro condimento es completamente natural, sin gluten, ni sal ni aditivos.

Especias

Cúrcuma molida

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Lote: 522318624

2,50 €

La cúrcuma es la raíz de una planta, procedente de la India, empleado principalmente como colorante en numerosas salsas de curris o mostazas comerciales. Tiene además multitud de propiedades beneficiosas para la salud por lo que su uso es bastante extendido en la medicina ayurvédica y productos de belleza.

Nuevo

Muestras de Especias y Mezclas

Cúrcuma molida - Muestra 20g

TodoEspecias

Lote: 522318624

1,00 €

Especias sin Gluten - Botes

Curry Rojo Tailandés - Sin Gluten - Bote 155g

TodoEspecias

Lote: 4

6,95 €

Mezcla de especias de sabor ahumado y profundo aroma, especial para condimentar las salsas al estilo asiático. Se puede usar también para adobar las carnes y pescados antes de cocinarlos. La salsa de curry rojo se puede hacer con leche de coco, yogur natural, leche evaporada, nata para cocinar o con cebollas caramelizadas, añadiendo una cucharada mientras...

Especias sin Gluten - Botes

Especias para Bizcochos - Sin Gluten - Bote 135g

TodoEspecias

Lote: 9

7,95 €

Deliciosa mezcla de especias de sabor dulce y aromática, 100% natural, adecuada para usar en bizcochos, magdalenas, pan de especias al estilo francés, pan de plátano, porridge, etc. No hace falta añadir mucha cantidad, una cucharadita pequeña en los bizcochos es suficiente. La puedes usar también espolvoreada en el café, en la fruta, en el yogur o...

pumpkin spice sin gluten - especias pastel de calabaza bote 160g

pumpkin spice sin gluten - especias pastel de calabaza bote 160g 2

Especias sin Gluten - Botes

Especias para Pastel de Calabaza - Sin Gluten - Bote 140g

TodoEspecias

Lote: 4

7,90 €

El condimento Pumpkin Pie Spice o Especias para Pastel de Calabaza, es una mezcla muy popular en Estados Unidos que se usa tanto para la elaboración del famoso pastel de calabaza, como para el pumpkin spice latte, que es una mezcla de café con puré de calabaza y una cucharadita de estas especias. Condimento 100% natural, que no contiene sal ni ningún tipo...

especias para tarta de manzana sin gluten - apple pie spice - bote 170g

especias para tarta de manzana sin gluten - apple pie spice - bote 170g 2

Especias sin Gluten - Botes

Especias para Tarta de Manzana - Sin Gluten - Bote 140g

TodoEspecias

Lote: 6

7,90 €

El condimento Apple Pie Spice o Especias para Tarta de Manzana, es una mezcla muy popular que se usa para la elaboración del tradicional pastel de manzana. La receta y elaboración varía según la zona: en España se ponen los trozos de manzana por encima de la masa y en el Reino Unido y América cubriendo la fruta con la masa. Condimento 100% natural, que no...

Mezclas de Especias

Especias Pulled Pork

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Lote: 5

2,95 €

El pulled pork es un plato tradicional de los Estados Unidos en el que se cocina la carne de cerdo, condimentada con estas especias, a fuego muy lento, quedando la carne muy tierna y jugosa. Sugerencias de uso: utilizar 70g de la mezcla de especias por cada kilo de carne. Opcional: añadir 25g de azúcar moreno por cada 100g del condimento y sal al gusto.

garam masala especias sin gluten bote 160g

garam masala especias sin gluten bote 160g 2

Especias sin Gluten - Botes

Garam Masala - Sin Gluten - Bote 160g

TodoEspecias

Lote: 577

6,50 €

El Garam Masala es una aromática y deliciosa mezcla de especias naturales típica de la India. Con ella se elaboran todo tipo de masalas, currys, biryanis y platos tradicionales hindúes. Se usa como condimento en platos de pescado, carnes, mariscos, legumbres, verduras, arroces y huevos. Sugerencias de uso: esparcir sobre los alimentos ya cocinados.

Especias

Jengibre molido

TodoEspecias

Lote: 521245010

2,50 €

El uso del jengibre es muy variado, se puede utilizar en combinaciones que van desde los dulces hasta lo salado, en una gran variedad de platos tradicionales.

Nuevo

Muestras de Especias y Mezclas

Jengibre molido - Muestra 20g

TodoEspecias

Lote: 597

1,00 €

El uso del jengibre es muy variado, se puede utilizar en combinaciones que van desde los dulces hasta lo salado, en una gran variedad de platos tradicionales.

Hierbas Aromáticas

Orégano hojas

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Lote: 581

2,50 €

Se usa para la aromatización del pan, pizza, condimentos, salsas, aceites o vinagres y en perfumería se usa para la elaboración de jabones de tonos frescos.

Pimientas

Pimienta de Jamaica molida

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Lote: 543

2,50 €

El nombre en inglés de esta pimienta es "allspice" (todas las especias), en francés se le conoce como "quatre-épices", en SudAmérica como "pimienta de olor", debido a que su sabor recuerda al de diferentes especias, como el clavo, la canela, la nuez moscada, la pimienta negra y el jengibre.

tandoori especias sin gluten - bote 160g

tandoori especias sin gluten - bote 160g 2

Especias sin Gluten - Botes

Tandoori Masala - Sin Gluten - Bote 160g

TodoEspecias

Lote: 2

6,90 €

El tandoori masala es una mezcla de especias picante procedente de la India y Pakistán, empleada tradicionalmente en los platos que se cocinaban al horno tandoor y de ahí su nombre. Para preparar la receta de pollo tandoori, se usa esta mezcla de especias junto con yogur natural (tipo griego) para macerar el pollo. Recomendación: dejar reposar la mezcla...

Mezclas de Especias

Zaatar

TodoEspecias

Lote: 12

2,95 €

El zatar es una penetrante combinación de hierbas y especias de origen árabe que se utiliza para sazonar el cordero asado o, mezclado con yogur o un poco de aceite de oliva, para hacer el dip de verduras.

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