Mezcla de especias adecuadas para condimentar la carne asada al estilo griego. Normalmente la carne se sirve en pan de pita y está acompañada con salsa tzatziki. Usar aproximadamente 30g por kilo de carne. Macerar la pieza con las especias y jugo de limón. Para intensificar su sabor, dejar la carne reposar unas horas en la nevera antes de cocinarla (unas 12 horas).
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Peso neto: 125g.
Ingredientes: cúrcuma, alholva, orégano, perejil, clavo, cominos y cayena.
Descripción: mezcla de especias para condimentar esta típica carne al estilo griego.
Origen: producido en España a partir de materia prima de España, India, Perú, China, Chile, Argentina, Holanda, Egipto, Polonia, Hungría, Madagascar, Indonesia, Sri Lanka, Comores, Siria y Turquía.
Valores nutricionales (/100 g):
Valor energético: 373,8 Kcal
Grasas: 8,1 g
Ácidos grasos saturados: 2,1 g
Hidratos de Carbono: 60,2 g
Azúcares: 4,2 g
Proteínas: 15,1 g
Conservación: almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20 ºC puede provocar el desarrollo de insectos.
Consumo preferente: consumir preferentemente en un plazo inferior a 4 años.
Transgénicos (GMO): no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).
Alérgenos: puede contener trazas de mostaza, apio y sésamo.
Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.
Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.
Plaguicidas/Pesticidas: residuos no detectables.
Aflatoxinas: B1 < 5 ppb B1 + B2 + G1 + G2 <10 ppb
Ocratoxina A: < 15 ppb
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