Hierbas Aromáticas

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Albahaca seca

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Albahaca

La albahaca (Ocinum bacilicum L.) es una hierba aromática de olor fresco y sabor suave. Las aromáticas hojas de albahaca se utilizan para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil, y para preparar la famosa salsa pesto. Es muy sabrosa en combinación con ajo, sirve para condimentar tomates, y quesos. Combina muy bien con los pescados,...

eneldo hojas secas

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Eneldo

El eneldo se usa como ingrediente de vinagres y aceites aromáticos. En Europa nororiental y Rusia es usual su utilización en la preparación de vegetales encurtidos (pepinillos), y es una de las pocas hierbas usadas en la cocina de los países bálticos.

eneldo en polvo

Hierbas Aromáticas

Eneldo molido

El eneldo se usa como ingrediente de vinagres y aceites aromáticos. En Europa nororiental y Rusia es usual su utilización en la preparación de vegetales encurtidos (pepinillos), y es una de las pocas hierbas usadas en la cocina de los países bálticos. El eneldo queda ideal con el salmón y es un clásico en Grecia, dónde lo utilizan para preparar la salsa...

Finas hierbas o Hierbas provenzales

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Finas hierbas

Es una mezcla de hierbas aromáticas típicas de la cocina francesa, compuesta por tres o cuatro especias que pueden variar según la zona.

hierbabuena en polvo

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Hierbabuena molida

La hierbabuena tiene un sabor menos intenso que la menta. En pequeñas cantidades, aporta un toque fresco y muy aromático a los guisos, estofados, caldos, caracoles, verduras, ensaladas y bebidas frías como el té, el agua infusionada o el gazpacho.

Lima Kaffir Combava, en polvo

Producto disponible con otras opciones

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Hoja de Lima kaffir en polvo

Las hojas se cortan, se desmenuzan finamente y se añaden a sopas, curris, platos de pollo o pescado y para aromatizar cócteles, principalmente.

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Mejorana seca

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Mejorana

Lote: 621287161

Es la variedad cultivada del orégano silvestre. Se usa como condimento para aromatizar salsas, vinagres, ensaladas o alimentos cocidos, en perfumería se usa como aromatizador de jabones y cremas.

Mejorana, molida

Hierbas Aromáticas

Mejorana, molida

Lote: 523072002

Es la variedad cultivada del orégano silvestre. Se usa como condimento para aromatizar salsas, vinagres, ensaladas o alimentos cocidos, en perfumería se usa como aromatizador de jabones y cremas.

Menta seca

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Menta, triturada

Usos: es una hierba muy utilizada en la cocina oriental. Puede incluirse tanto en platos salados como dulces. Su aroma es fresco y agradable. Vuelve muy refrescante a cualquier plato que la componga.

Orégano seco

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Orégano hojas

Se usa para la aromatización del pan, pizza, condimentos, salsas, aceites o vinagres y en perfumería se usa para la elaboración de jabones de tonos frescos.

Orégano, molido

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Orégano molido

Lote: 523011005

El orégano tiene un aroma maravillosamente cálido y embriagador. En Italia se utiliza el orégano para los mismos platos que la mejorana. El orégano es uno de los integrantes del mejor chili con carne y queda delicioso con mozzarella y tomates. Se emplea en una variedad diversa de platos.

Pebrella

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Pebrella

La pebrella es una hierba aromática de sabor muy pronunciado que se utiliza para aliñar las aceitunas partidas, dar sabor a los guisos de carnes y al gazpacho manchego.

Perejil seco

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Perejil

Lote: C2398-2323

El perejil es el principal componente, junto con el ajo, de las hierbas provenzales. Es un ingrediente habitual de salsas, adobos o rellenos.

Perejil, molido

Hierbas Aromáticas

Perejil, molido

Lote: 523062002

El perejil es el principal componente, junto con el ajo, de las hierbas provenzales. Es un ingrediente habitual de salsas, adobos o rellenos.

Pétalos de rosa

Pétalos de rosa 2

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Pétalos de Rosas

Los pétalos de rosa se utilizan comúnmente en el mundo árabe, Asia central, Irán e India como condimento aromático para alimentos, especialmente para los dulces.

Romero seco triturado

Romero seco triturado 2

Hierbas Aromáticas

Romero hojas

Es una de las hierbas más utilizadas para condimentar asados y carnes grasas, así como para elaborar sales, aceites o vinagres; también se usa para aromatizar panes.

Romero molido

Hierbas Aromáticas

Romero molido

Es una de las hierbas más utilizadas para condimentar asados y carnes grasas, así como para elaborar sales, aceites o vinagres; también se usa para aromatizar panes.

salvia molida

Hierbas Aromáticas

Salvia molida

La salvia es una hierba de aroma ligeramente amargo y resinoso. Esta antigua especia es de las más importantes en el mediterraneo, sobre todo en Italia. Se suele utilizar en guisos ricos en grasas como cerdo, anguila, pato y cordero. También en barbacoas con carne de ternera y caza. Junto con cebolla se utiliza para la carne de pollo, también en la...

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