Hierbas Aromáticas

Mostrando 1-24 de 28 artículo(s)

Hierbas Aromáticas

Ajedrea, en hojas

2,50 €

Planta aromática muy utilizada para condimentar alimentos por su picante y estimulante sabor, emplear en dosis limitadas ya que puede enmascarar otros sabores.

Hierbas Aromáticas

Albahaca, en hojas

2,50 €

Sabor y aroma: su aroma recuerda ligeramente al limón y a clavo de olor. Usos: fresca se utiliza para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil.

Hierbas Aromáticas

Cebollino, en hojas

2,50 €

El cebollino es utilizado para aderezar carnes, asados, cocidos y potajes.

Hierbas Aromáticas

Cilantro, en hojas

2,50 €

Usos: el cilantro es utilizado para aderezar carnes, asados y potajes. El uso que se le da al cilantro en el continente americano es análogo al nuestro con el perejil.

Hierbas Aromáticas

Eneldo, hojas

2,50 €

El eneldo se usa como ingrediente de vinagres y aceites aromáticos. En Europa nororiental y Rusia es usual su utilización en la preparación de vegetales encurtidos (pepinillos), y es una de las pocas hierbas usadas en la cocina de los países bálticos.

Hierbas Aromáticas

Epazote, en hoja

2,90 €

Es una planta originaria de América Central des Sur y del Caribe. En México lo encontramos en el mole de olla, en sopa de tortillas, en el chilate, etc.

Hierbas Aromáticas

Estragón

2,50 €

Usos: el extracto obtenido de su destilación aromatiza salsas y conservas, las partes verdes se utilizan en sofritos, caldos, asados, pescados y mayonesas, en pequeñas cantidades.

Hierbas Aromáticas

Finas hierbas

2,50 €

Es una mezcla de hierbas aromáticas típicas de la cocina francesa, compuesta por tres o cuatro especias que pueden variar según la zona.

¡En oferta!

Hierbas Aromáticas

Hierbabuena

2,50 €

Es una planta condimentaria de cultivo muy extendido, con sabor como el de la menta pero algo menos fuerte.

Hierbas Aromáticas

Hoja de Lima kaffir, en polvo

3,50 €

Las hojas se cortan, se desmenuzan finamente y se añaden a sopas, curris, platos de pollo o pescado y para aromatizar cócteles, principalmente.

Producto disponible con otras opciones

Hierbas Aromáticas

Laurel, en hojas

3,50 €

También llamado: Llorero, Laurel de condimento, Laurel de España, Laurel del Mediterráneo. Las hojas del laurel, frescas o secas, están intensamente perfumadas y como hierba aromatizante se emplean para condimentar guisos, haciendo que las carnes sean más digeribles.

Ver

Hierbas Aromáticas

Laurel, molido

2,50 €

Las hojas del laurel se pueden usar frescas o secas, pero tienen un sabor más intenso las secas. Es recomendable utilizarlo con prudencia, pues su sabor se desprende lentamente.

Hierbas Aromáticas

Lemon Grass (Citronela)

2,50 €

También conocida como citronela, hierba limón o limoncelo. Es una hierba con sabor a limón bastante empleada en la gastronomía tailandesa.

Hierbas Aromáticas

Lima kaffir, en hojas

3,50 €

Las hojas de la Lima Kaffir (Combava) se cortan, se desmenuzan finamente y se añaden a sopas, curris, platos de pollo o pescado y para aromatizar cócteles, principalmente.

Hierbas Aromáticas

Mejorana

2,50 €

Es la variedad cultivada del orégano silvestre. Se usa como condimento para aromatizar salsas, vinagres, ensaladas o alimentos cocidos, en perfumería se usa como aromatizador de jabones y cremas.

Hierbas Aromáticas

Menta, triturada

2,50 €

Usos: es una hierba muy utilizada en la cocina oriental. Puede incluirse tanto en platos salados como dulces. Su aroma es fresco y agradable. Vuelve muy refrescante a cualquier plato que la componga.

Especias sin Gluten - Botes

Orégano en hojas - Sin Gluten - Bote 40g

5,50 €

El orégano tiene un aroma maravillosamente cálido y embriagador. Es la reina de las especias en la gastronomía italiana y se utiliza en infinidad de recetas de todo el mundo. Usar en pizzas, panecillos, salsas, vinagretas, ensaladas, con mozzarella, tomates y como elemento decorativo.

Hierbas Aromáticas

Orégano, en hojas

2,50 €

Se usa para la aromatización del pan, pizza, condimentos, salsas, aceites o vinagres y en perfumería se usa para la elaboración de jabones de tonos frescos.

Hierbas Aromáticas

Orégano, molido

3,50 €

El orégano tiene un aroma maravillosamente cálido y embriagador. En Italia se utiliza el orégano para los mismos platos que la mejorana. El orégano es uno de los integrantes del mejor chili con carne y queda delicioso con mozzarella y tomates. Se emplea en una variedad diversa de platos.

Hierbas Aromáticas

Perejil, en hojas

2,50 €

El perejil es el principal componente, junto con el ajo, de las hierbas provenzales. Es un ingrediente habitual de salsas, adobos o rellenos.

Hierbas Aromáticas

Pétalos de rosas, secos

4,95 €

Los pétalos de rosa se utilizan comúnmente en el mundo árabe, Asia central, Irán e India como condimento aromático para alimentos, especialmente para los dulces.

Hierbas Aromáticas

Regaliz seco triturado

2,95 €

Es la raíz de un arbusto de hoja perenne, que se puede comprar en forma de raíz seca, en tiras secas o en polvo. Se usa en refrescos, helados, dulces, postres, pasteles y bombonería.

Hierbas Aromáticas

Romero, hojas

2,50 €

Es una de las hierbas más utilizadas para condimentar asados y carnes grasas, así como para elaborar sales, aceites o vinagres; también se usa para aromatizar panes.

Hierbas Aromáticas

Romero, molido

2,50 €

Es una de las hierbas más utilizadas para condimentar asados y carnes grasas, así como para elaborar sales, aceites o vinagres; también se usa para aromatizar panes.