-30% Chiles Ají Amarillo 2,45 € 3,50 € El ají amarillo se utiliza sobre todo el platos peruanos, como por ejemplo para la preparación del famoso plato "ají de gallina" o "la patata a la huancaína" Añadir al carrito
-30% Últimas unidades en stock Chiles Cayena larga 1 1,75 € 2,50 € La guindilla es el fruto del guindillo, y se utiliza para dar un sabor picante a la comida, siendo indiferente utilizar la planta seca o fresca ya que el resultado va a ser el mismo. Añadir al carrito
-30% Chiles Cayena pequeña (bird eye) 1 2,07 € 2,95 € La guindilla es el fruto del guindillo, y se utiliza para dar un sabor picante a la comida, siendo indiferente utilizar la planta seca o fresca ya que el resultado va a ser el mismo. Añadir al carrito
-30% Últimas unidades en stock Chiles Chile Cascabel, seco 2,45 € 3,50 € Los chiles cascabel son chiles mirasol secos, tienen un característico sabor terroso y picante, con notas de ciruelas y pasas. Añadir al carrito
-30% Chiles Chile Guajillo molido 2,77 € 3,95 € Chile guajillo en polvo. El chile guajillo es uno de los chiles más utilizado en México. Con él se preparan ricos adobos, salsas, guisos de cerdo y moles, entre otros platos. Es un chile suave (2.500-5.000 unidades Scoville). Añadir al carrito
-30% Chiles Chile Jalapeño Rojo 2,45 € 3,50 € El chile jalapeño rojo es un chile suave, cuya potencia térmica oscila entre 2500 y 5000 unidades Scoville, consumido en todo el mundo y que se ha convertido en uno de los chiles más populares gracias a la cocina mexicana. Para hacernos una idea del picor, es aproximadamente como los pimientos de padrón (los que pican) Añadir al carrito
-30% Chiles Chile Piquín, seco 3,15 € 4,50 € Es un chile muy picante (7 u 8 veces más que el jalapeño), en la escala Scoville (30.000-60.000 unidades), procedente del estado de Tabasco (México). Añadir al carrito
-30% Chiles Chile Scotch Bonnet 3,43 € 4,90 € Chile muy picante, similar al chile habanero en picor (100.000-350.000 unidades Scoville), cultivado principalmente en el Caribe y Jamaica, que le da su sabor característico a los platos Jerk Jamaicanos y propios del Caribe. Añadir al carrito
-30% Chiles Ñora, seca 2 3,15 € 4,50 € Actualmente, se utilizan mucho en la cocina. Su poderoso y singular sabor, así como su coloración en arroces, guisos y salsas están otorgándole un lugar privilegiado en la gastronomía. Añadir al carrito
-30% Chiles Pimientos Riojanos (Choriceros) 1,75 € 2,50 € También llamados: pimientos de la rioja o pimientos choriceros de La Rioja. Añadir al carrito