Chiles

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Chiles

Ají Amarillo

El ají amarillo se utiliza sobre todo el platos peruanos, como por ejemplo para la preparación del famoso plato "ají de gallina" o "la patata a la huancaína"

Especias

Ají Argentino Picante

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Lote: 653

2,50 €

El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas.

Nuevo

Muestras de Especias y Mezclas

Ají Argentino Picante - Muestra 20g

TodoEspecias

Lote: 663

1,00 €

El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas.

Especias

Ají dulce

TodoEspecias

Lote: 586

2,50 €

El ají es un pimiento rojo seco disecado, empleado fundamentalmente en empanadas, estofados, ensaladas, acompañantes de carnes, chimichurri, etc.

Nuevo

Muestras de Especias y Mezclas

Ají dulce - Muestra 20g

TodoEspecias

Lote: 586

1,00 €

El ají es un pimiento rojo seco disecado, empleado fundamentalmente en empanadas, estofados, ensaladas, acompañantes de carnes, chimichurri, etc.

Chiles

Cayena pequeña

TodoEspecias

Lote: 565

2,95 €

La guindilla es el fruto del guindillo, y se utiliza para dar un sabor picante a la comida, siendo indiferente utilizar la planta seca o fresca ya que el resultado va a ser el mismo.

Chiles

Chile en polvo

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Lote: 584

2,50 €

Se utiliza para dar sabor picante a la comida, siendo indiferente que utilicemos la planta seca o fresca, ya que el resultado va a ser prácticamente el mismo.

Nuevo

Muestras de Especias y Mezclas

Chile en polvo - Muestra 20g

TodoEspecias

Lote: 584

1,00 €

Se utiliza para dar sabor picante a la comida, siendo indiferente que utilicemos la planta seca o fresca, ya que el resultado va a ser prácticamente el mismo.

Chiles

Chile Jalapeño Rojo

TodoEspecias

Lote: 1

3,50 €

El chile jalapeño rojo es un chile suave, cuya potencia térmica oscila entre 2500 y 5000 unidades Scoville, consumido en todo el mundo y que se ha convertido en uno de los chiles más populares gracias a la cocina mexicana. Para hacernos una idea del picor, es aproximadamente como los pimientos de padrón (los que pican)

Chiles

Ñora, seca

Lote: 529

4,50 €

Actualmente, se utilizan mucho en la cocina. Su poderoso y singular sabor, así como su coloración en arroces, guisos y salsas están otorgándole un lugar privilegiado en la gastronomía.

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