tomillo en polvo todoespecias

Tomillo molido

Últimas unidades en stock
2,50 €

Es una de las hierbas más utilizadas como condimento, probablemente debido a sus propiedades digestivas. Sus hojas, verdes o secas, enteras o desmenuzadas, se usan en carnes, pescados, salsas y setas.

Peso

 

Tomillo (Thymus vulgaris y Thymus piperella)

También llamado: Tremoncillo. 

Es una de las hierbas más utilizadas como condimento, probablemente debido a sus propiedades digestivas.

Por su intenso y fuerte aroma se emplea en pequeñas dosis.

No se debe utilizar con orégano ni con mejorana.

Combina bien con estofados, papas, huevos, embutidos, escabeches y todo tipo de salsas.

Si se utiliza en platos muy grasos, facilita su digestión y realza el sabor.

Perfecto con el pollo asado. 

El tomillo es un ingrediente esencial del bouquet garni y muchos platos clásicos franceses.

Tambien sirve para aromatizar sopas, marinadas (en especial para olivas), rellenos, guisos y verduras asadas o fritas (en especial setas y calabacines), conserva su sabor en platos de cocción lenta.

La caza, la carne de ave y las carnes a la parrilla ganan con tomillo que se utiliza seco. 

Información técnica

Descripción: producto procedente de la molienda de plantas y sumidades floridas, sanas, limpias y secas del Thymus vulgaris y Thymus piperella.

Ingredientes: tomillo 100%.

Origen: España y Egipto.

Valores nutricionales (/100g):

1155 kJ/276 Kcal
Grasas: 7,4g
   de las cuales saturadas: 2,7g
Hidratos de carbono: 64g
   de los cuales azúcares: 1,7g
Proteínas: 9,1g
Sal: 0,14g

Conservación: almacenar en un lugar seco y frío (<20ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC puede provocar el desarrollo de insectos.

Consumo preferente: en un plazo inferior a 4 años.

Transgénicos: no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, mostaza, apio y sésamo.

Irradiaciones: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.

Plaguicidas/pesticidas: residuos no detectables.

Lote: 4823

TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
Nº R.G.S.: 24.002259/SE y 25.003399/SE
C/ Pie solo ocho, nave 11 (PI Recisur)
41500 Alcalá de Guadaira, Sevilla.
Tlf: 644 093 328

También podría interesarle

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Producto añadido a tu lista de deseos
Productos añadidos para comparar
Consentimiento de cookies