Semillas Achiote semillas Lote: 529 2,95 € Las semillas de achiote se utilizan por sus propiedades colorantes y porque no produce alteración del sabor en la elaboración de mantequillas, quesos, yogures, helados, aceites comestibles, golosinas, etc. Añadir al carrito
Especias Anís Estrellado Lote: 621189028 3 4,95 € El anís estrellado, al igual que el anís verde, se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. Se usa también para aromatizar platos de la cocina tradicional china de pato (pato lacado de Pekín), buey, cerdo o pollo. Añadir al carrito
Café Natural Café Aroma de Jamaica - Bolsa 75g Lote: 9TE 4,50 € Café 100% natural de alta intensidad y cuerpo cremoso, recién tostado y molido, aromatizado con una la selección de especias dulces y fragantes que invadirán todos tus sentidos. Tu momento del café se convertirá en tu momento favorito. Disfrútalo al máximo con un café de calidad. Cuando el grano del café se tuesta libera todo su sabor y aroma, que se va... Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Cajún - Sin gluten - Bote 120g Lote: 8 1 6,50 € El condimento cajún es una exquisita mezcla de especias 100% naturales, típica de la gastronomía cajún, de sabor intenso y muy picante. Nuestro condimento cajún no contiene ni sal ni otros aditivos, sólo especias. Utilizar en platos de carnes, salsas, pescados y verduras. Condimentar con especias cajún el salmón a la parrilla, el pollo asado o a la... Añadir al carrito
Especias Canela de Ceylán en rama Lote: C0002542 3 4,50 € Canela de primera calidad con un olor fuerte y fragante. Su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo. Añadir al carrito
Especias Cardamomo verde en grano Lote: C2406 2 6,95 € El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se encuentran entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. De uso frecuente en pastelería, coctelería y en la cocina india. Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Cilantro molido - Sin Gluten - Bote 140g Lote: 620 6,50 € La semilla de cilantro, o culantro, es una especia con un uso bastante común en numerosos países. Se usa en las conservas, en guisos de pollo o cerdo, se incorpora en salsas agridulces, como el chutney, y las encontramos también en el garam masala Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Condimento para Pinchos Amarillos - Sin Gluten - Bote 150g Lote: 4 6,95 € Mezcla de especias, de picante medio, adecuada para la preparación de pinchos morunos y tapas de carne. Usar aproximadamente 30g por kilo de carne. Basta con frotar el condimento sobre la carne o el pollo, mezclada con AOVE o un poco de agua, y dejarla macerar durante al menos una hora antes de cocinarla o, para obtener los mejores resultados, durante... Añadir al carrito
Café Natural Descafeinado Aroma de Jamaica - Bolsa 75g Lote: 4TE 5,50 € Descafeinado 100% natural muy aromático y con cuerpo medio, recién tostado y molido, aromatizado con una la selección de especias dulces y fragantes que invadirán todos tus sentidos. Intensidad del café: 7 sobre 10, con notas de cacao y nuez. Pensado para los que buscan una bebida sin cafeína pero sin renunciar a la fuerza del café. Para la... Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Eneldo molido Lote: 56 4,95 € El eneldo se usa como ingrediente de vinagres y aceites aromáticos. En Europa nororiental y Rusia es usual su utilización en la preparación de vegetales encurtidos (pepinillos), y es una de las pocas hierbas usadas en la cocina de los países bálticos. El eneldo queda ideal con el salmón y es un clásico en Grecia, dónde lo utilizan para preparar la salsa... Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Especias Dukkah - Sin Gluten - Bote 180g Lote: 6 6,95 € La especia dukkah es una mezcla egipcia de especias y frutos secos que se utiliza como condimento para preparar el guisado del cordero. El pan de pita también se baña en aceite de oliva y después en dukkah. Ideas: puedes usarla además como rebozado crujiente para el pollo y los pescados o espolvorearse directamente sobre las ensaladas. Ingredientes:... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Gazpacho Lote: 1TE 4,95 € Mezcla de especias ideal para el gazpacho andaluz, el salmorejo y vinagretras para ensaladas. Es una combinación de especias muy equilibrada que resalta el frescor de esta increíble bebida fría y la hace más rica y apetecible. Para usarla en el gazpacho o salmorejo sólo añade una o dos cucharadas por litro a la hora de hacerlo y luego tritúralo todo para... Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Especias para Pinchos Rojos - Sin Gluten - Bote 160g Lote: 4 6,50 € Mezcla de especias adecuadas para preparar los famosos pinchos morunos. Para hacerlos hay que adobar la carne con las especias mezcladas con aceite de oliva, aproximadamente en la misma proporción, y dejar macerar la carne en la nevera unas horas para intensificar su sabor. Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Garam Masala - Sin Gluten - Bote 160g Lote: 565 6,95 € El Garam Masala es una aromática y deliciosa mezcla de especias naturales típica de la India. Con ella se elaboran todo tipo de masalas, currys, biryanis y platos tradicionales hindúes. Se usa como condimento en platos de pescado, carnes, mariscos, legumbres, verduras, arroces y huevos. Sugerencias de uso: esparcir sobre los alimentos ya cocinados. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Pétalos de Rosas Lote: L-08988 1 5,95 € Los pétalos de rosa se utilizan comúnmente en el mundo árabe, Asia central, Irán e India como condimento aromático para alimentos, especialmente para los dulces. Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Pimienta de Jamaica - Sin Gluten - Bote 140g Lote: 521 6,95 € La pimienta de Jamaica se puede usar tanto en platos dulces como salados. Su sabor y aroma recuerda a la pimienta, el clavo, la canela y la nuez moscada, por eso en inglés se le conoce como "allspice" y en algunos países como "pimienta dulce". Utilizar en platos de carne al estilo jamaicano (pollo jerk), en mermeladas o macedonias de fruta, calabaza,... Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Larga de Java Lote: 1 4,50 € Es una pimienta, originaria de Indonesia, similar a una pequeña piña de pino, con un aroma dulce y almizclado y un sabor picante, fuerte y adormecedor. Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Ras el Hanout - Sin Gluten - Bote 160g Lote: 10 6,50 € El Ras el Hanout es una especia marroquí muy versátil porque lo mismo se utiliza tanto en platos como el cuscús, tajín, harira, platos de carne, como en cualquier tipo de receta que se le quiera dar un toque marroquí. Es una de nuestras especias mas populares por su agradable aroma y exquisito sabor. Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Sazonador Harira - Sin Gluten - Bote 125g Lote: 2 6,95 € Mezcla de especias adecuadas para preparar la típica sopa marroquí del mismo nombre. La sopa Harira es uno de los platos más completos de Marruecos ya que incorpora verduras, legumbres, cereales y un poco de carne. Usar aproximadamente una cucharada en los guisos. Es un poco picante, por lo que se recomienda usar una cucharadita pequeña la primera vez e... Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Sésamo negro - Sin Gluten - Bote 190g Lote: 21 6,95 € Las semillas de sésamo negro (también conocidas como ajonjolí) se utilizan para decorar pasteles y panes (como el de hamburguesa). También se le añade al sushi y a los rebozados. Quedan ideales por encima del plato una vez cocinado ya que les aporta color y un toque de sabor parecido al de los frutos secos, además de un plus de nutrición. Queda ideal... Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Tandoori Masala - Sin Gluten - Bote 160g Lote: 5 6,90 € El tandoori masala es una mezcla de especias picante procedente de la India y Pakistán, empleada tradicionalmente en los platos que se cocinaban al horno tandoor y de ahí su nombre. Para preparar la receta de pollo tandoori, se usa esta mezcla de especias junto con yogur natural (tipo griego) para macerar el pollo. Recomendación: dejar reposar la mezcla... Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Zumaque - Sin Gluten - Bote 180g Lote: 22 6,95 € El zumaque o sumac (en inglés) es una especia con un ligero aroma ácido y un característico sabor agridulce, muy popular en Turquía e Irán, dónde se suele espolvorear sobre los kebabs y el arroz. También se emplea para aromatizar el pescado, el pollo, el hummus y todo tipo de ensaladas y salsas de yogur. Sugerencias de uso: dejar macerar en agua caliente... Añadir al carrito