zumaque sumac sin gluten bote 180g
tapa bote especiero apertura grande
tapa bote especiero agujeros pequeños
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Zumaque - Sin Gluten - Bote 180g

6,50 €

El zumaque o sumac (en inglés) es una especia con un ligero aroma ácido y un característico sabor agridulce, muy popular en Turquía e Irán, dónde se suele espolvorear sobre los kebabs y el arroz. También se emplea para aromatizar el pescado, el pollo, el hummus y todo tipo de ensaladas y salsas de yogur. Sugerencias de uso: dejar macerar en agua caliente media hora y añadir a los guisos al final de la cocción.

 

Zumaque molido

Todas las recetas con zumaque aquí: Recetas con zumaque

Peso Neto: 180 g.

Bote especiero con dos tapas dosificadoras: una con agujeros pequeños y otra mayor para la medida en cucharadas.

No contiene gluten

Información técnica

Descripción: fruto tipo baya, de color rojo, y se encuentra recubierto de pelos cortos.

Ingredientes: sumac molido

Origen: Siria y Turquía.

Valores nutricionales (/100g):

Valor energético: 375 Kcal
Grasas: 15 g
Ácidos grasos saturados: 3,7 g
Hidratos de carbono: 61 g
Azúcares: 2,4 g
Proteínas: 6 g

Conservación: almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20 ºC puede provocar el desarrollo de insectos.

Consumo preferente: consumir preferentemente en un plazo inferior a 4 años.

Transgénicos (GMO): no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).

Alérgenos: puede contener trazas de mostaza, apio y sésamo.

Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.

Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.

Plaguicidas/Pesticidas: residuos no detectables.

Lote: 13

TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
Nº R.G.S.: 24.002259/SE
C/ Pie solo ocho, nave 11 (PI Recisur)
41500 Alcalá de Guadaira, Sevilla.
Tlf: 644 093 328

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