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Especias y Mezclas a Granel

Especias sin Gluten - Botes

Muestras de Especias y Mezclas

Café Natural

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Infusiones

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Mezclas de Especias

Adobo Andaluz

TodoEspecias

2,95 €

El Adobo Andaluz es la mezcla de especias típica que se usa en Andalucía para adobar el "pescaito frito", que es un plato típico de la zona. Para adobar el pescado normalmente se usa cazón o boquerones y para hacer la mezcla se usa (para 1kg de pescado): 200ml de agua + 100 ml de vinagre + 2 cucharadas soperas de las especias + sal. Se deja el pescado...

Muestras de Especias y Mezclas

Adobo Andaluz - Muestra 20g

TodoEspecias

1,20 €

Infusiones

Ajenjo hojas

TodoEspecias

2,95 €

También conocida como artemisa o hierba santa. Es una planta medicinal, de sabor muy amargo, que se ha usado siempre por sus propiedades digestivas, aperitivas, insecticidas (se usa como repelente en cultivos) y antiparasitarias (elimina los parásitos intestinales). Mejora además el estado del hígado y la vesícula. Precaución: No se recomienda tomar más...

Especias

Ají dulce

TodoEspecias

2,95 €

El ají es un pimiento rojo seco disecado, empleado fundamentalmente en empanadas, estofados, ensaladas, acompañantes de carnes, chimichurri, etc.

Especias

Ají Picante

TodoEspecias

2,95 €

El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas. Espárcelos por encima del plato una vez cocinado para darle color y un toque picante.

Muestras de Especias y Mezclas

Ají Picante - Muestra 20g

TodoEspecias

1,20 €

El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas.

Especias

Ajo en polvo

TodoEspecias

2,50 €

El ajo en polvo supone la base de la condimentación sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescado, sofritos y estofados.

Especias

Ajo granulado

TodoEspecias

2,50 €

Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos.

Especias sin Gluten - Botes

Ajo granulado - Sin Gluten - Bote 190g

TodoEspecias

6,95 €

El ajo es uno de los ingredientes básicos de la gastronomía mediterránea. Se usan para dar sabor a cualquier sofrito, guisos, salsas o bebidas frías como el gazpacho o el salmorejo. El ajo seco tiene un sabor más acentuado que el ajo crudo y no se repite tanto. Una cucharadita pequeña equivaldría a dos dientes de ajo fresco. También se cocina más rápido,...

Especias

Ajo laminado

TodoEspecias

2,50 €

Los dientes se usan para dar sabor y se utiliza fresco, seco o en polvo. Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos.

Mezclas de Especias

Ajo y Perejil

TodoEspecias

2,95 €

¡Añade un toque de frescura y sabor a tus platos con nuestra mezcla de ajo y perejil! Perfecta para realzar carnes, pescados, vegetales y pastas, esta combinación clásica aporta un equilibrio ideal entre el picante del ajo y la frescura del perejil. Úsala para adobar, sazonar o espolvorear sobre tus recetas favoritas y disfruta de una explosión de sabor...

Especias sin Gluten - Botes

Ajo y Perejil - Sin Gluten - Bote 70g

TodoEspecias

6,95 €

Especias sin Gluten - Botes

Albahaca - Sin Gluten - Bote 40g

TodoEspecias

4,95 €

La albahaca (Ocinum bacilicum L.) es una hierba aromática de olor fresco y sabor suave. Las aromáticas hojas de albahaca se utilizan para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil, y para preparar la famosa salsa pesto. Es muy sabrosa en combinación con ajo, sirve para condimentar tomates, y quesos. Combina muy bien con los pescados,...

Hierbas Aromáticas

Albahaca hojas

TodoEspecias

2,50 €

Hierbas Aromáticas

Albahaca molida

TodoEspecias

4,50 €

Especias

Alcaravea en grano

TodoEspecias

4,50 €

Usos: es un ingrediente muy utilizado para la elaboración de tortas, panes, platos con carne y vegetales, así como para la preparación del choucroute.

Especias

Amapola semillas

TodoEspecias

2,95 €

Usos: en India, utilizan las semillas molidas como espesantes de salsas y curris. Sabor y aroma: las semillas desprenden un olor dulce y ligeramente almendrado.

Especias

Anís en grano

TodoEspecias

2,50 €

Existe una gran cantidad de bebidas elaboradas con anís. En España el licor de anís; en Grecia el ouzo; en Bulgaria el mastica; en Turquía, el raki y en Francia el pernod.

Especias

Anís Estrellado

TodoEspecias

3,95 €

El anís estrellado, al igual que el anís verde, se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. Se usa también para aromatizar platos de la cocina tradicional china de pato (pato lacado de Pekín), buey, cerdo o pollo.

Especias

Anís molido

TodoEspecias

2,50 €

La utilización del anís es muy amplia en platos dulces o salados, lo encontramos en el pan de higo, en el pan de jengibre, en los pestiños y en las castañas cocidas. Combina muy bien con los platos de pescado.

Especias y Mezclas a Granel

Azafrán, en hebra

3,50 €

El azafrán es el colorante básico de muchas comidas, aunque actualmente su uso mayoritario en la industria alimentaria ha decaído la intrusión de colorantes artificiales. Aún se mantiene en la coloración de quesos, mantequillas, pastas, etc.

bote para especias de crital con tapa de metal

bote para especias de crital con tapa de metal 2

Otros: cajas, botes, merchandising

Bote para Especias de cristal resistente y con tapa de metal, vacío

TodoEspecias

1,30 €

Bote de cristal para especias con tapadera de metal y capacidad para guardar entre 30-50g de producto (depende del volumen de las especias). Muy resistente a roturas, fácil de limpiar y reutilizable.

bote de plástico para envasar especias de todoespecias

bote de plástico para envasar especias de todoespecias 2

Otros: cajas, botes, merchandising

Bote para Especias de plástico con tapa especiera, vacío

TodoEspecias

1,95 €

Bote de plástico para envasar especias, con tapadera especiera con dos aberturas de diferentes tamaños. Son los botes de gran formato que usamos para envasar nuestros condimentos (cabe aproximadamente entre 100 y 170g de producto, dependiendo del volumen y peso de las especias). Es reutilizable y lo puedes rellenar con nuestras bolsitas especiales para...

Café Natural

Café Aroma de Jamaica

TodoEspecias

4,95 €

Café 100% natural de alta intensidad y cuerpo cremoso, recién tostado y molido, aromatizado con una la selección de especias dulces y fragantes que invadirán todos tus sentidos. Tu momento del café se convertirá en tu momento favorito. Disfrútalo al máximo con un café de calidad. Cuando el grano del café se tuesta libera todo su sabor y aroma, que se va...

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