También conocida como artemisa o hierba santa. Es una planta medicinal, de sabor muy amargo, que se ha usado siempre por sus propiedades digestivas, aperitivas, insecticidas (se usa como repelente en cultivos) y antiparasitarias (elimina los parásitos intestinales). Mejora además el estado del hígado y la vesícula.
Precaución: No se recomienda tomar más de una infusión al día y tampoco por un periodo superior a 3 meses. Siempre bajo supervisión. Las personas embarazadas deben abstenerse de su consumo debido a su posible efecto abortivo, así como en períodos de lactancia.
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Se toma en infusión (una pizca de la hierba es suficiente).
Precaución: No se recomienda tomar más de una infusión al día y tampoco por un periodo superior a 3 meses. Siempre bajo supervisión. Las personas embarazadas deben abstenerse de su consumo debido a su posible efecto abortivo, así como en períodos de lactancia.
Descripción: hoja sana, limpia y desecadas de 'Artimisia absinthium'.
Origen: Bulgaria.
Conservación: almacenar en un lugar seco y frío (<20ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC puede provocar el desarrollo de insectos.
Consumo preferente: en un plazo inferior a 4 años.
Transgénicos: no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).
Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.
Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.
Plaguicidas/pesticidas: residuos no detectables.
Alérgenos: puede contener trazas de gluten, mostaza, apio y sésamo.
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