Especias en Liquidación

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Semillas

Achiote semillas

2,36 € 2,95 €

Las semillas de achiote se utilizan por sus propiedades colorantes y porque no produce alteración del sabor en la elaboración de mantequillas, quesos, yogures, helados, aceites comestibles, golosinas, etc.

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Infusiones

Ajenjo hojas

TodoEspecias

2,36 € 2,95 €

También conocida como artemisa o hierba santa. Es una planta medicinal, de sabor muy amargo, que se ha usado siempre por sus propiedades digestivas, aperitivas, insecticidas (se usa como repelente en cultivos) y antiparasitarias (elimina los parásitos intestinales). Mejora además el estado del hígado y la vesícula. Precaución: No se recomienda tomar más...

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Hierbas Aromáticas

Albahaca molida

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

La albahaca (Ocinum bacilicum L.) es una hierba aromática de olor fresco y sabor suave. Las aromáticas hojas de albahaca se utilizan para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil, y para preparar la famosa salsa pesto. Es muy sabrosa en combinación con ajo, sirve para condimentar tomates, y quesos. Combina muy bien con los pescados,...

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Especias

Alcaravea en grano

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

Usos: es un ingrediente muy utilizado para la elaboración de tortas, panes, platos con carne y vegetales, así como para la preparación del choucroute.

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Semillas

Alcaravea molida

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

Usos: es un ingrediente muy utilizado para la elaboración de tortas, panes, platos con carne y vegetales, así como para la preparación del choucroute.

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Muestras de Especias y Mezclas

Anís en grano - Muestra 20g

TodoEspecias

0,80 € 1,00 €

Existe una gran cantidad de bebidas elaboradas con anís. En España el licor de anís; en Grecia el ouzo; en Bulgaria el mastica; en Turquía, el raki y en Francia el pernod.

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Especias

Anís molido

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2,00 € 2,50 €

La utilización del anís es muy amplia en platos dulces o salados, lo encontramos en el pan de higo, en el pan de jengibre, en los pestiños y en las castañas cocidas. Combina muy bien con los platos de pescado.

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Muestras de Especias y Mezclas

Anís molido - Muestra 20g

TodoEspecias

Lote: 621090153

0,80 € 1,00 €

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Especias

Cardamomo Negro

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3,16 € 3,95 €

El cardamomo negro tiene un sabor más intenso, picante y fresco que el cardamomo verde. Tiene un acentuado sabor alcanforado y ahumado, que obtiene durante la fase de secado en presencia de humo. En la India se utiliza para sazonar platos populares especiados y en China para platos de carne de larga cocción, aunque también las usan para curar el...

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Muestras de Especias y Mezclas

Cardamomo verde en grano - Muestra 20g

TodoEspecias

3,16 € 3,95 €

Todas nuestras recetas con cardamomo aquí: Recetas con cardamomo. El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se disponen entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. De uso frecuente en coctelería.

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Especias

Cebollino molido

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3,16 € 3,95 €

El cebollino molido tiene un sabor y aroma similar al cebollino fresco, pero puede ser más concentrado debido al proceso de secado. Tiene un sabor suave y delicado con notas de cebolla y ajo, lo que lo hace muy versátil para una gran variedad de recetas. Se suele utilizar en sopas, salsas, adobos, aderezos para ensaladas, huevos revueltos, patatas, guisos...

Chiles Jalapeños Rojos secos - Envío Gratis, sin mínimo de pedido

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Chiles

Chile Jalapeño Rojo

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2,80 € 3,50 €

El chile jalapeño rojo es un chile suave, cuya potencia térmica oscila entre 2500 y 5000 unidades Scoville, consumido en todo el mundo y que se ha convertido en uno de los chiles más populares gracias a la cocina mexicana. Para hacernos una idea del picor, es aproximadamente como los pimientos de padrón (los que pican)

Cilantro en Hojas - Envíos GRATIS desde 0€

Cilantro en Hojas - Envíos GRATIS desde 0€ 2

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Hierbas Aromáticas

Cilantro hojas

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

El cilantro es utilizado para aderezar carnes, asados y potajes. El uso que se le da al cilantro en el continente americano es análogo al nuestro con el perejil.

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Especias

Cilantro semillas

TodoEspecias

2,00 € 2,50 €

Las semillas de cilantro (culantro) se usan en conservas y en guisos de pollo o cerdo, se incorporan también en salsas agridulces, como el chutney.

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Especias

Comino en grano

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3,16 € 3,95 €

El comino es una especia muy importante en la cultura culinaria árabe al formar parte del cuscús. En España se utiliza en múltiples platos como el gazpacho. En la cocina tradicional india lo incluyen los curris y en el garam masala; también en los platos de cordero de la cocina marroquí.

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Muestras de Especias y Mezclas

Comino en grano - Muestra 20g

TodoEspecias

1,56 € 1,95 €

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Accesorios

Delantal Rojo de TodoEspecias

9,60 € 12,00 €

Delantal rojo y alegre de TodoEspecias con bolsillo doble frontal y cintas de cuello con ajustador. De corte por debajo de la rodilla. En material TC combinado de algodón y poliéster (20% Algodón / 80% Poliéster).

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Especias

Enebro bayas

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2,36 € 2,95 €

Las bayas de enebro son una especia fragante nativa de los climas nórdicos. Se utiliza principalmente para la elaboración de licores, como la ginebra, aunque también es muy utilizado como acompañamiento para las carnes rojas de caza, como el jabalí o el ciervo, o combinado con los patés elaborados con este tipo de carne.

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Hierbas Aromáticas

Eneldo

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2,36 € 2,95 €

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Hierbas Aromáticas

Eneldo molido

TodoEspecias

3,60 € 4,50 €

El eneldo se usa como ingrediente de vinagres y aceites aromáticos. En Europa nororiental y Rusia es usual su utilización en la preparación de vegetales encurtidos (pepinillos), y es una de las pocas hierbas usadas en la cocina de los países bálticos. El eneldo queda ideal con el salmón y es un clásico en Grecia, dónde lo utilizan para preparar la salsa...

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Producto disponible con otras opciones

Infusiones

Especias Digestivas - Remedio contra los gases

2,36 € 2,95 €

Propiedades medicinales: este remedio natural es muy empleado por la medicina alternativa para ayudar a la eliminación de gases, puesto que todos los ingredientes que contiene tienen propiedades carminativas y ayudan a la digestión.

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Mezclas de Especias

Especias Harira

TodoEspecias

2,36 € 2,95 €

¡Descubre el auténtico sabor de Marruecos con nuestra mezcla de especias para Harira! Compuesta por cilantro, jengibre, pimienta negra y perejil, esta combinación es ideal para preparar la tradicional sopa marroquí y mucho más. Perfecta para darle un toque cálido y aromático a tus guisos, sopas y estofados, nuestra mezcla aporta un equilibrio de sabores...

pumpkin spice sin gluten - especias pastel de calabaza bote 160g

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Especias sin Gluten - Botes

Especias para Pastel de Calabaza - Sin Gluten - Bote 140g

TodoEspecias

6,32 € 7,90 €

El condimento Pumpkin Pie Spice o Especias para Pastel de Calabaza, es una mezcla muy popular en Estados Unidos que se usa tanto para la elaboración del famoso pastel de calabaza, como para el pumpkin spice latte, que es una mezcla de café con puré de calabaza y una cucharadita de estas especias. Condimento 100% natural, que no contiene sal ni ningún tipo...

especias morunas para pinchos rojos sin gluten

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Especias sin Gluten - Botes

Especias para Pinchos Rojos - Sin Gluten - Bote 160g

TodoEspecias

5,20 € 6,50 €

Mezcla de especias adecuadas para preparar los famosos pinchos morunos. Para hacerlos hay que adobar la carne con las especias mezcladas con aceite de oliva, aproximadamente en la misma proporción, y dejar macerar la carne en la nevera unas horas para intensificar su sabor.

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