Muestras de Especias y Mezclas Adobo Andaluz - Muestra 20g TodoEspecias 1,20 € El Adobo Andaluz es la mezcla de especias típica que se usa en Andalucía para adobar el "pescaito frito", que es un plato típico de la zona. Para adobar el pescado normalmente se usa cazón o boquerones y para hacer la mezcla se usa (para 1kg de pescado): 200ml de agua + 100 ml de vinagre + 2 cucharadas soperas de las especias + sal. Se deja el pescado... Añadir al carrito
Infusiones Ajenjo hojas TodoEspecias 2,95 € También conocida como artemisa o hierba santa. Es una planta medicinal, de sabor muy amargo, que se ha usado siempre por sus propiedades digestivas, aperitivas, insecticidas (se usa como repelente en cultivos) y antiparasitarias (elimina los parásitos intestinales). Mejora además el estado del hígado y la vesícula. Precaución: No se recomienda tomar más... Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Ají Picante - Muestra 20g TodoEspecias 1,20 € El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas. Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Ajo granulado - Sin Gluten - Bote 190g TodoEspecias 6,95 € El ajo es uno de los ingredientes básicos de la gastronomía mediterránea. Se usan para dar sabor a cualquier sofrito, guisos, salsas o bebidas frías como el gazpacho o el salmorejo. El ajo seco tiene un sabor más acentuado que el ajo crudo y no se repite tanto. Una cucharadita pequeña equivaldría a dos dientes de ajo fresco. También se cocina más rápido,... Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Ajo y Perejil - Sin Gluten - Bote 70g TodoEspecias 6,95 € ¡Añade un toque de frescura y sabor a tus platos con nuestra mezcla de ajo y perejil! Perfecta para realzar carnes, pescados, vegetales y pastas, esta combinación clásica aporta un equilibrio ideal entre el picante del ajo y la frescura del perejil. Úsala para adobar, sazonar o espolvorear sobre tus recetas favoritas y disfruta de una explosión de sabor... Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Albahaca - Sin Gluten - Bote 40g TodoEspecias 4,95 € La albahaca (Ocinum bacilicum L.) es una hierba aromática de olor fresco y sabor suave. Las aromáticas hojas de albahaca se utilizan para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil, y para preparar la famosa salsa pesto. Es muy sabrosa en combinación con ajo, sirve para condimentar tomates, y quesos. Combina muy bien con los pescados,... Añadir al carrito
Especias Alcaravea en grano TodoEspecias 1 4,50 € Usos: es un ingrediente muy utilizado para la elaboración de tortas, panes, platos con carne y vegetales, así como para la preparación del choucroute. Añadir al carrito
Especias Anís en grano TodoEspecias 2,50 € Existe una gran cantidad de bebidas elaboradas con anís. En España el licor de anís; en Grecia el ouzo; en Bulgaria el mastica; en Turquía, el raki y en Francia el pernod. Añadir al carrito
Especias Anís Estrellado TodoEspecias 3 3,95 € El anís estrellado, al igual que el anís verde, se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. Se usa también para aromatizar platos de la cocina tradicional china de pato (pato lacado de Pekín), buey, cerdo o pollo. Añadir al carrito
Café Natural Café Aroma de Jamaica TodoEspecias 4,95 € Café 100% natural de alta intensidad y cuerpo cremoso, recién tostado y molido, aromatizado con una la selección de especias dulces y fragantes que invadirán todos tus sentidos. Tu momento del café se convertirá en tu momento favorito. Disfrútalo al máximo con un café de calidad. Cuando el grano del café se tuesta libera todo su sabor y aroma, que se va... Añadir al carrito
Especias Canela de Ceylán en rama TodoEspecias 3 3,95 € Canela de primera calidad con un olor fuerte y fragante. Su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo. Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Canela de Ceylán molida - Sin Gluten - Bote 130g TodoEspecias 8,95 € Canela molida sin gluten, variedad "Cinnamomum verum" procedente de Sri Lanka (antigua Ceylán). Su sabor es aromático, ligeramente dulce, fragante y cálido. El olor a madera es muy agradable, delicado e intenso. Muy utilizada en confitería y pastelería en todo tipo de tartas, galletas, flanes, natillas, pasteles, arroz con leche, etc. Añadir al carrito
Especias Cardamomo verde en grano TodoEspecias 2 4,95 € El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se encuentran entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. De uso frecuente en pastelería, coctelería y en la cocina india. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Chai Latte - Muestra 20g TodoEspecias 1,20 € La mezcla de especias chai latte es la adecuada para preparar la deliciosa bebida chai, que es típica de la India. Se puede preparar con té o directamente añadiéndola a tu bebida favorita. Una cucharadita en la taza aporta un sabor delicioso. Queda muy bien también en el café, batidos, dulces, gachas, postres, yogur, mezclada con fruta, etc. Calentar la... Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Chili Powder - Muestra 20g TodoEspecias 1,20 € Mezcla de especias muy popular en América, que se usa para aportar sabor a los platos de carne, como por ejemplo al tradicional chile con carne, plato muy popular en México que combina la carne con alubias y una salsa de tomate elaborada con verduras y chiles. Para preparar el chile con carne, se utiliza aproximadamente 1 o 2 cucharadas soperas por cada... Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Chimichurri Argentino - Muestra 20g TodoEspecias 1,50 € El Chimichurri es una salsa típica de Argentina que se elabora para acompañar a las carnes que se cocinan a la brasa. Para preparar esta deliciosa salsa simplemente mezcla las especias con aceite de oliva virgen extra, un poco de jugo de limón y sal, al gusto. Déjala reposar un tiempo para que las especias absorban el líquido y liberen todo su aroma.... Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Cilantro molido - Sin Gluten - Bote 140g TodoEspecias 6,50 € La semilla de cilantro, o culantro, es una especia con un uso bastante común en numerosos países. Se usa en las conservas, en guisos de pollo o cerdo, se incorpora en salsas agridulces, como el chutney, y las encontramos también en el garam masala Añadir al carrito
Especias Cilantro semillas TodoEspecias 1 2,50 € Las semillas de cilantro (culantro) se usan en conservas y en guisos de pollo o cerdo, se incorporan también en salsas agridulces, como el chutney. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Cinco Especias Chinas - Muestra 20g TodoEspecias 1,20 € ¡Descubre el secreto de la cocina asiática con nuestra mezcla de cinco especias chinas! Esta combinación única de sabores exóticos es perfecta para llevar tus platos al siguiente nivel. Con un equilibrio perfecto de notas dulces, picantes y aromáticas, nuestras cinco especias chinas son ideales para adobar carnes, sazonar verduras cocinadas al wok junto... Añadir al carrito
Especias Clavo de olor TodoEspecias 2,95 € El clavo es el brote o botón de la flor, originario de las islas molucas, con un aroma muy intenso y penetrante. Es utilizado como acompañante de platos de carne, aves o patés. Exalta muchos platos de la cocina oriental; forma parte de la mezcla de las cinco especias chinas y es muy usada en los curris indios. Añadir al carrito
Libros Cocina con Especias: el calabacín (libro de tapa blanda) 16,90 € Si eres de las que siempre usa las mismas especias para todo porque no sabe qué especias le quedan bien a cada alimento... este libro es para ti. "Cocina con Especias: el calabacín" es el primer libro de la serie "Cocina con Especias", que pretende enseñarte a usarlas con criterio y además también conozcas los beneficios que cada una de ellas te puede... Añadir al carrito
Fuera de stock Especias sin Gluten - Botes Cominos molidos - Sin Gluten - Bote 180g TodoEspecias 8,50 € El cominos son semillas de aroma penetrante, que aporta a los alimentos un agradable aroma y peculiar sabor, al mismo tiempo que los hace más digeribles. Es una especia de uso universal y muy versátil. Usar en guisos, legumbres, carnes y cualquier plato de digestión lenta, para ayudar a eliminar los gases. Ver
Especias sin Gluten - Botes Condimento de la Alegría - Sin Gluten - Bote 110g TodoEspecias 4 8,95 € El Condimento de la Alegría, creado por Rosa Arnau de me_gusta_comer_sano (perfil de instagram), es un condimento 100% natural, que no contiene sal ni aditivos, sólo especias y hierbas naturales. La finalidad del condimento es poder darle sabor y alegría a tus platos, sin añadir ni una gota de sal, y de ahí su nombre. Añadir al carrito
Fuera de stock Especias sin Gluten - Botes Condimento para Pinchos Amarillos - Sin Gluten - Bote 150g TodoEspecias 7,95 € Mezcla de especias, de picante medio, adecuada para la preparación de pinchos morunos y tapas de carne. Usar aproximadamente 30g por kilo de carne. Basta con frotar el condimento sobre la carne o el pollo, mezclada con AOVE o un poco de agua, y dejarla macerar durante al menos una hora antes de cocinarla o, para obtener los mejores resultados, durante... Ver