Chili powder

Chili Powder - Muestra 20g

1,20 €

Mezcla de especias muy popular en América, que se usa para aportar sabor y un toque picante a los platos de carne, como por ejemplo al tradicional chile con carne, plato muy popular en México.

 

Chili powder

Todas nuestras recetas con chili powder aquí: Recetas con chili powder.

El Chili powder, como se conoce en América, o el Chilli powder (en El Reino Unido) es una mezcla de especias muy popular que contiene principalmente chile triturado junto con otras especias, que pueden variar, como son el comino, la cebolla, orégano y el pimentón.

Se usa para aportar sabor y picante a los platos de carne, como por ejemplo con el chile con carne, plato muy tradicional de México.

Se emplea en abundancia en la cocina Tex-Mex, China, India, Koreana, Mexicana, Portuguesa y Tailandesa. 

Para preparar el chile con carne, se utiliza aproximadamente 1 o 2 cucharadas soperas por cada kilo de carne.

También se puede usar para adobar las carnes que se van a dorar a la parrilla, como por ejemplo carne de ternera, costillas de cerdo o también en las judías.

Información técnica:

Descripción: mezcla de pimentón y especias con un picor suave y aroma característico.

Ingredientes: pimentón, ajo, orégano, cilantro, comino y cayena.

Origen: producido en España a partir de materia prima de España, China, Perú, Siria, Turquía, India, Chile, Argentina y Kenia.

Valores nutricionales (/100g):

360 Kcal
Grasas: 7,9g
Ácidos grasos saturados: 0,6g
Hidratos de carbono: 59,5g
Azúcares: 1,5g
Proteínas: 12,6g

Conservación: almacenar en un lugar seco y frío (<20ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC puede provocar el desarrollo de insectos.

Consumo preferente: en un plazo inferior a 4 años.

Transgénicos: no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, frutos secos, mostaza, apio y sésamo.

Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.

Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.

Plaguicidas/pesticidas: residuos no detectables.

Aflatoxinas: B1 < 5ppb; B1 + B2 + G1 + G2 < 10ppb

Ocratoxina A: < 15ppb

Lote: 4TE

TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
Nº R.G.S.: 24.002259/SE y 25.003399/SE
C/ Pie solo ocho, nave 11 (PI Recisur)
41500 Alcalá de Guadaira, Sevilla.
Tlf: 644 093 328

También podría interesarle

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Producto añadido a tu lista de deseos
Productos añadidos para comparar
Consentimiento de cookies