Especias para Pinchos Amarillos - Muestra 20g

Preparado de Pinchitos amarillos

Todas nuestras recetas con los condimentos para pinchitos aquí: Recetas con condimentos para pinchitos morunos.

También llamado: especias morunas.

Usos: especialmente indicado para el cous-cous, pollo a la moruna y en general para toda la cocina marroquí (pinchitos, alitas de pollo, shawarma de pollo, etc.).

Ingredientes: cúrcuma, mejorana, pimienta negra, ajo, clavo, nuez moscada, comino, hinojo y cayena.

Información técnica:

Descripción: mezcla de especias con sabor picante para la preparación de pinchos morunos y tapas de carne.

Origen: producido en España a partir de materia prima de Perú, India, Egipto, España, Ecuador, Vietnam, Brasil, China, Madagascar, Indonesia, Sri Lanka, Comores, Siria, Turquía y Grenada.

Valores nutricionales (/100g): 

• Valor energético: 342,03 Kcal
• Grasas: 8,17g
• Ácidos grasos saturados: 3,03g
• Hidratos de Carbono: 63,21g
• Azúcares: 4,37g
• Proteínas: 11,07g
• Sal: 0,14g

Conservación: Almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20 ºC puede provocar el desarrollo de insectos.

Consumo preferente: consumir preferentemente en un plazo inferior a 4 años.

Transgénicos (GMO): no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).

Alérgenos: puede contener gluten y trazas de mostaza, apio y sésamo.

Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.

Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.

Plaguicidas/Pesticidas: residuos no detectables.

Aflatoxinas: B1 < 5 ppb B1 + B2 + G1 + G2 <10 ppb

Ocratoxina A: < 15 ppb