Concentrado para Sofritos
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Mezcla de especias y verduras deshidratadas que potencian el sabor natural de los sofritos. El concentrado contiene además extracto de levadura, que es un producto alimenticio muy rico en nutrientes y destaca por su característico sabor umami, que es similar al del caldo, el cual aporta mucho sabor a las comidas, sin añadir nada de sal. Añade una cucharadita en las verduras al cocinarlas y combínalo con cualquier otra mezcla de especias.
Todas nuestras recetas con concentrado para sofritos aquí: Recetas con concentrado para sofritos.
Información técnica:
Descripción: mezcla de especias y verduras deshidratadas adecuada para potenciar el sabor natural de los sofritos.
Ingredientes: extracto de levadura, cebolla, tomate, zanahoria, puerro, cebollino, ajo, pimienta.
Origen: producido en España a partir de materia prima de China, India, Francia, Portugal, Turquía, España y Polonia.
Valores nutricionales (/100g):
Valor energético: 311.28 Kcal
Grasas: 0.57g
Ácidos grasos saturados: 0.15g
Hidratos de Carbono: 33.13g
Azúcares: 9.72g
Proteínas: 40.83g
Sal: 0.31g
Conservación: almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20 ºC puede provocar el desarrollo de insectos.
Consumo preferente: consumir preferentemente en un plazo inferior a 4 años.
Transgénicos (GMO): no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).
Alérgenos: puede contener trazas de gluten, frutos secos, mostaza, apio y sésamo.
Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.
Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.
Plaguicidas/Pesticidas: residuos no detectables.
TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
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