Amapola, en semillas
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Especias de A - Z

Amapola, en semillas

2,50 €
Usos: en India, utilizan las semillas molidas como espesantes de salsas y curris. Sabor y aroma: las semillas desprenden un olor dulce y ligeramente almendrado.
Anís, en grano
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Producto disponible con diferentes opciones
Bolsas 10x15

Anís en grano, 100 g

0,00 €
Existe una gran cantidad de bebidas elaboradas con anís. En España el licor de anís; en Grecia el ouzo; en Bulgaria el mastica; en Turquía, el raki y en Francia el pernod.
Anís estrellado
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Especias de A - Z

Anís Estrellado

2,50 €
El anís estrellado, al igual que el anís verde, se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. Se usa también para aromatizar platos de la  cocina tradicional china de pato (pato lacado de Pekín), buey, cerdo o pollo.
Anís estrellado
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Producto disponible con diferentes opciones
Bolsas 10x15

Anís estrellado, 70 g

0,00 €
El anís estrellado, al igual que el anís verde, se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. Se usa también para aromatizar platos de la  cocina tradicional china de pato (pato lacado de Pekín), buey, cerdo o pollo.
Anís, en grano
Disponible
Especias de A - Z

Anís, en grano

2,50 €
Existe una gran cantidad de bebidas elaboradas con anís. En España el licor de anís; en Grecia el ouzo; en Bulgaria el mastica; en Turquía, el raki y en Francia el pernod.
Anís molido
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Especias de A - Z

Anís, molido

2,50 €
La utilización del anís es muy amplia en platos dulces o salados, lo encontramos en el pan de higo, en el pan de jengibre, en los pestiños y en las castañas cocidas. Combina muy bien con los platos de pescado.
Apio, molido
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Especias de A - Z

Apio, molido

2,50 €
 Las semillas de apio tienen un sabor ligeramente picante y se utilizan en salsas, en la preparación de carnes picadas o en rollos de  carne. Su uso es muy apreciado con pescados o mariscos (almejas), y resulta muy habitual en la cocina inglesa.
Azafrán, en hebra
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Empresas

Azafrán en hebra, caja de 0,5 g

1,27 €
El azafrán es el colorante básico de muchas comidas, aunque actualmente su uso mayoritario en la industria alimentaria ha decaído la intrusión de colorantes artificiales. Aún se mantiene en la coloración de quesos, mantequillas, pastas, etc. 
Azafrán, en hebra
Disponible
Especias de A - Z

Azafrán, en hebra

3,50 €
El azafrán es el colorante básico de muchas comidas, aunque actualmente su uso mayoritario en la industria alimentaria ha decaído la intrusión de colorantes artificiales. Aún se mantiene en la coloración de quesos, mantequillas, pastas, etc. 
Baharat Árabe
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Mezclas

Baharat Árabe

2,50 €
Es una deliciosa mezcla de especias, de origen árabe, utilizada fundamentalmente como potenciador de sabor en multitud de platos.
Baharat Turco
Disponible
Mezclas

Baharat Turco

2,50 €
El baharat turco es una mezcla de especias de origen Turco, empleada para dar sabor a las carnes de cordero y vaca, así como a las salsas de tomate.
Berberé
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Mezclas

Berberé

2,50 €
El berberé ss la mezcla de especias nacional de Etiopía, una combinación enormemente aromática y extremadamente picante de sabores de Arabia e India, que tiene una textura gruesa y un aspecto terroso.
Bitter Leaves
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Hierbas Aromáticas

Bitter Leaves

3,90 €
Africa's Finest Bitter leaves, también conocidas como Onugbu, son hojas amargas muy populares en diferentes partes de África, como Nigeria. Éstas hojas amargas se sirven de diferentes maneras, ya sea como una bebida, conocida para curar la fiebre al instante, o en sopas. Son ricas en vitaminas y minerales. 
Bote Especiero Magnético Bote Especiero Magnético 2
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Accesorios

Bote Especiero Magnético

2,95 €
Latitas especieras magnéticas de acero inoxidable, con dos difusores de diferentes tamaños. Son ideales ya que se quedan adheridas al refrigerador o a cualquier superficie metálica y tienen la anchura perfecta adaptada a la palma de la mano.
Preparado de Hamburguesas
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Disponible
Bolsas Grandes

Burger Meat

4,60 €
Preparado alimenticio para la elaboración de hamburguesas.
Canela de Ceylán, en rama
Sin stock
Especias de A - Z

Canela de Ceylán, en rama

2,50 €
Canela de primera calidad con un olor fuerte y fragante. Su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo.
Canela de Ceylán, molida
Disponible
Especias de A - Z

Canela de Ceylán, molida

2,95 €
Canela de primera calidad procedente de Sri Lanka (Ceylán). Su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo.
Canela de Ceylán, molida
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Bolsas Grandes

Canela Quillings molida, 1 kg

17,97 €
Canela de primera calidad procedente de Sri Lanka (Ceylán). Su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo.
Cardamomo verde, en grano
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Bolsas Grandes

Cardamomo grano, 1 kg

0,00 €
El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se disponen entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. De uso frecuente en coctelería.
Cardamomo verde, molido
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Bolsas 10x15

Cardamomo molido, 100 g

0,00 €
El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se disponen entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor.
Cardamomo verde, en grano
Disponible
Especias de A - Z

Cardamomo verde, en grano

2,50 €
El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se disponen entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. De uso frecuente en coctelería.
Cardamomo verde, molido
Disponible
Especias de A - Z

Cardamomo verde, molido

2,50 €
El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se disponen entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor.
Casia en rama pequeña
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Producto disponible con diferentes opciones
Bolsas 10x15

Casia en rama, 100 g

0,00 €
Es una especia similar a la canela, pero con aroma menos dulce y sabor más fuerte y amargo. La caña es más grande y rugosa. Se suele usar en coctelería.
Casia, en rama larga
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Especias de A - Z

Casia, en rama larga

3,50 €
Es una especia similar a la canela, pero con aroma menos dulce y sabor más fuerte y amargo. La caña es más grande y rugosa.
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