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Achiote molido
Disponible
Especias de A - Z

Achiote molido

2,95 €
Las semillas de achiote se utilizan por sus propiedades colorantes y porque no produce alteración del sabor en la elaboración de mantequillas, quesos, yogures, helados, aceites comestibles, golosinas, etc.
azafrán en hebra
Producto disponible con diferentes opciones
Especias de A - Z

Azafrán, en hebra

3,50 €
El azafrán es el colorante básico de muchas comidas, aunque actualmente su uso mayoritario en la industria alimentaria ha decaído la intrusión de colorantes artificiales. Aún se mantiene en la coloración de quesos, mantequillas, pastas, etc. 
Canela de Ceylán en rama
Disponible
Especias de A - Z

Canela de Ceylán, en rama

3,95 €
Canela de primera calidad con un olor fuerte y fragante. Su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo.
Condimento Cajún
Disponible
Mezclas

Condimento Cajún

2,50 €
La mezcla de especias cajún da al plato un peculiar y exquisito sabor. Esta mezcla de especias se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras.
Especias para cuscús
Producto disponible con diferentes opciones
Mezclas

Condimento para Cous cous

2,50 €
Mezcla de especias muy sabrosa, especialmente indicada para el cous cous. El preparado ya contiene sal, por lo que no es necesario añadir más cantidad.
Curry london
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Mezclas

Curry London

2,50 €
El polvo de curri, también llamado “sal de Oriente”, es muy usado en la cocina india y de Oriente. La popularidad de esta mezcla de especias ha ido aumentando y, hoy en día, se utiliza en todo el mundo, aunque en cada lugar puede variar la composición de las numerosas especias que la forman.
Haba Tonka
Sin stock
Especias de A - Z

Haba Tonka

4,50 €
El Haba Tonka es la semilla de un árbol tropical, que destaca por su intenso aroma que recuerda a una mezcla entre almendras amargas y vainilla, de hecho se utiliza como sustituto de ésta última en repostería.
Quatre-épices
Disponible
Mezclas

Quatre Épices

2,95 €
Es una mezcla de especias francesa, que se usa frecuentemente en charcutería para condimentar patés y terrines de todo tipo y es apropiada para platos de carne de cocción lenta, como el estofado con vino tinto, la carne de venado y platos de ave. 
Ras el Hanout
Disponible
Mezclas

Ras el Hanout

2,50 €
Es una mezcla de especias originaria de Marruecos. Puede contener mas de 20 especias distintas e incluir, a veces, flores secas. No existe una fórmula exacta ya que cada comerciante posee la suya propia. Posee un fuerte sabor y un aroma dulce.
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