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Especias y Mezclas a Granel

Especias sin Gluten - Botes

Muestras de Especias y Mezclas

Café Natural

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Frutas Deshidratadas

Infusiones

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Libros

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Infusiones

Ajenjo hojas

TodoEspecias

2,95 €

También conocida como artemisa o hierba santa. Es una planta medicinal, de sabor muy amargo, que se ha usado siempre por sus propiedades digestivas, aperitivas, insecticidas (se usa como repelente en cultivos) y antiparasitarias (elimina los parásitos intestinales). Mejora además el estado del hígado y la vesícula. Precaución: No se recomienda tomar más...

Especias

Alcaravea en grano

TodoEspecias

4,50 €

Usos: es un ingrediente muy utilizado para la elaboración de tortas, panes, platos con carne y vegetales, así como para la preparación del choucroute.

Especias

Anís en grano

TodoEspecias

2,50 €

Existe una gran cantidad de bebidas elaboradas con anís. En España el licor de anís; en Grecia el ouzo; en Bulgaria el mastica; en Turquía, el raki y en Francia el pernod.

Especias

Anís Estrellado

TodoEspecias

3,95 €

El anís estrellado, al igual que el anís verde, se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. Se usa también para aromatizar platos de la cocina tradicional china de pato (pato lacado de Pekín), buey, cerdo o pollo.

Café Natural

Café Aroma de Jamaica

TodoEspecias

4,95 €

Café 100% natural de alta intensidad y cuerpo cremoso, recién tostado y molido, aromatizado con una la selección de especias dulces y fragantes que invadirán todos tus sentidos. Tu momento del café se convertirá en tu momento favorito. Disfrútalo al máximo con un café de calidad. Cuando el grano del café se tuesta libera todo su sabor y aroma, que se va...

Especias

Canela de Ceylán en rama

TodoEspecias

3,95 €

Canela de primera calidad con un olor fuerte y fragante. Su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo.

Especias

Cardamomo verde en grano

TodoEspecias

4,95 €

El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se encuentran entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. De uso frecuente en pastelería, coctelería y en la cocina india.

Especias sin Gluten - Botes

Cilantro molido - Sin Gluten - Bote 140g

TodoEspecias

6,50 €

La semilla de cilantro, o culantro, es una especia con un uso bastante común en numerosos países. Se usa en las conservas, en guisos de pollo o cerdo, se incorpora en salsas agridulces, como el chutney, y las encontramos también en el garam masala

Especias

Cilantro semillas

TodoEspecias

4,50 €

Las semillas de cilantro (culantro) se usan en conservas y en guisos de pollo o cerdo, se incorporan también en salsas agridulces, como el chutney.

Especias

Clavo de olor

TodoEspecias

2,95 €

El clavo es el brote o botón de la flor, originario de las islas molucas, con un aroma muy intenso y penetrante. Es utilizado como acompañante de platos de carne, aves o patés. Exalta muchos platos de la cocina oriental; forma parte de la mezcla de las cinco especias chinas y es muy usada en los curris indios.

Mezclas de Especias

Concentrado para Sofritos

TodoEspecias

2,95 €

Mezcla de especias y verduras deshidratadas que potencian el sabor natural de los sofritos. El concentrado contiene además extracto de levadura, que es un producto alimenticio muy rico en nutrientes y destaca por su característico sabor umami, que es similar al del caldo, el cual aporta mucho sabor a las comidas, sin añadir nada de sal. Añade una...

Condimento para Pinchos Amarillos - Sin Gluten - Bote 150g - Especias para pinchos morunos

Fuera de stock

Especias sin Gluten - Botes

Condimento para Pinchos Amarillos - Sin Gluten - Bote 150g

TodoEspecias

7,95 €

Mezcla de especias, de picante medio, adecuada para la preparación de pinchos morunos y tapas de carne. Usar aproximadamente 30g por kilo de carne. Basta con frotar el condimento sobre la carne o el pollo, mezclada con AOVE o un poco de agua, y dejarla macerar durante al menos una hora antes de cocinarla o, para obtener los mejores resultados, durante...

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Especias y Mezclas a Granel

Corteza de Limón triturada

TodoEspecias

2,95 €

La corteza de limón deshidratada es ideal para infusionar con bebidas como el té o la leche, aunque también puedes usarla para aportar un toque fresco a tus platos de ensalada, asados, bizcochos, etc.

corteza de naranja seca (cáscara de naranja)

Especias y Mezclas a Granel

Corteza de Naranja triturada

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2,95 €

La corteza de naranja deshidratada es ideal para infusionar con bebidas como el té o la leche, aunque también puedes usarla para aportar un toque fresco a tus platos de ensalada, asados, bizcochos, etc.

Mezclas de Especias

Cúrcuma con Pimienta negra

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2,95 €

Mezcla de cúrcuma en polvo (con más del 4% de curcumina) con pimienta negra, para mejorar la absorción de la curcumina. Nuestra mezcla de cúrcuma con pimienta negra es ideal para aportar un bonito color dorado a los alimentos. Queda ideal en platos de curry, arroz, guisos, estofados o tortillas y también en platos dulces como natillas, flan, arroz con...

Muestras de Especias y Mezclas

Cúrcuma con Pimienta negra - Muestra 20g

TodoEspecias

1,20 €

Café Natural

Descafeinado Aroma de Jamaica

TodoEspecias

5,95 €

Descafeinado 100% natural muy aromático y con cuerpo medio, recién tostado y molido, aromatizado con una la selección de especias dulces y fragantes que invadirán todos tus sentidos. Intensidad del café: 7 sobre 10, con notas de cacao y nuez. Pensado para los que buscan una bebida sin cafeína pero sin renunciar a la fuerza del café. Para la...

Infusiones

Especias Digestivas - Remedio contra los gases

2,95 €

Propiedades medicinales: este remedio natural es muy empleado por la medicina alternativa para ayudar a la eliminación de gases, puesto que todos los ingredientes que contiene tienen propiedades carminativas y ayudan a la digestión.

Mezclas de Especias

Especias Mojo Picón

TodoEspecias

2,95 €

Deliciosa y potente mezcla de especias adecuada para preparar la famosa salsa canaria "Mojo Picón". La salsa es ideal para acompañar a los platos de carnes, pescados y patatas, aunque también la puedes usar para dar sabor a cualquier tipo de verdura, sobre todo asada. La intensidad de picante es medio. Para preparar la salsa solo tienes que mezclar 2...

pumpkin spice sin gluten - especias pastel de calabaza bote 160g

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Especias sin Gluten - Botes

Especias para Pastel de Calabaza - Sin Gluten - Bote 140g

TodoEspecias

7,90 €

El condimento Pumpkin Pie Spice o Especias para Pastel de Calabaza, es una mezcla muy popular en Estados Unidos que se usa tanto para la elaboración del famoso pastel de calabaza, como para el pumpkin spice latte, que es una mezcla de café con puré de calabaza y una cucharadita de estas especias. Condimento 100% natural, que no contiene sal ni ningún tipo...

especias morunas para pinchos rojos sin gluten

Especias sin Gluten - Botes

Especias para Pinchos Rojos - Sin Gluten - Bote 160g

TodoEspecias

7,95 €

Mezcla de especias adecuadas para preparar los famosos pinchos morunos. Para hacerlos hay que adobar la carne con las especias mezcladas con aceite de oliva, aproximadamente en la misma proporción, y dejar macerar la carne en la nevera unas horas para intensificar su sabor.

especias para tarta de manzana sin gluten - apple pie spice - bote 170g

especias para tarta de manzana sin gluten - apple pie spice - bote 170g 2

Especias sin Gluten - Botes

Especias para Tarta de Manzana - Sin Gluten - Bote 140g

TodoEspecias

7,90 €

El condimento Apple Pie Spice o Especias para Tarta de Manzana, es una mezcla muy popular que se usa para la elaboración del tradicional pastel de manzana. La receta y elaboración varía según la zona: en España se ponen los trozos de manzana por encima de la masa y en el Reino Unido y América cubriendo la fruta con la masa. Condimento 100% natural, que no...

especias reunidas molidas para los caracoles - sin gluten - bote 120g

especias reunidas molidas para los caracoles - sin gluten - bote 120g 2

Especias sin Gluten - Botes

Especias Reunidas molidas - Sin Gluten - Bote 120g

TodoEspecias

7,95 €

Especias de caracoles. Es una mezcla de especias que aporta un delicioso sabor, compuesta por cilantro, jengibre, comino y pimienta negra. Es muy indicada para todo tipo de salsas, caracoles, pollos asados y callos. Se puede añadir pimiento de cayena para dar un toque picante.

Especias

Fenogreco semillas

TodoEspecias

2,50 €

Semillas de fenogreco o alholva. Su empleo más corriente es en el curry en polvo. También es un complemento sabroso en ensaladas y postres.

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