Los más vendidos

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Hierbas Aromáticas

Eneldo

El eneldo se usa como ingrediente de vinagres y aceites aromáticos. En Europa nororiental y Rusia es usual su utilización en la preparación de vegetales encurtidos (pepinillos), y es una de las pocas hierbas usadas en la cocina de los países bálticos.

Pimientas

Pimienta de Jamaica molida

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2,95 €

El nombre en inglés de esta pimienta es "allspice" (todas las especias), en francés se le conoce como "quatre-épices", en SudAmérica como "pimienta de olor", debido a que su sabor recuerda al de diferentes especias, como el clavo, la canela, la nuez moscada, la pimienta negra y el jengibre.

Hierbas Aromáticas

Finas hierbas

TodoEspecias

2,95 €

¡Eleva tus platos con nuestra exquisita mezcla de finas hierbas! Compuesta por orégano, albahaca, perejil, romero y tomillo, esta combinación es ideal para realzar el sabor de cualquier receta. Perfecta para aderezar carnes, pescados, vegetales, salsas y sopas, nuestra mezcla aporta un toque fresco y aromático que transformará tus comidas cotidianas en...

Especias

Clavo molido

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3,50 €

El clavo es el brote o botón de la flor, originario de las islas molucas, con un aroma muy intenso y penetrante. Es utilizado como acompañante de platos de carne, aves o patés. Exalta muchos platos de la cocina oriental; forma parte de la mezcla de las cinco especias chinas y es muy usada en los curris indios.

Especias

Clavo de olor

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2,95 €

Semillas

Chía semillas

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2,50 €

La Chía son las semillas de una planta procedente de América central y del sur, muy utilizada por su alta concentración en fibra y ácidos grasos saludables (omega 3).

Especias

Nuez moscada grano

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2,95 €

Es una especia doméstica muy corriente, de aroma intenso y penetrante. Se usa en pasteles, cremas o para sazonar el queso cremoso, los suflés, tartas de manzana y compotas de frutas y verduras.

Hierbas Aromáticas

Tomillo hojas

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2,50 €

Es una de las hierbas más utilizadas como condimento, probablemente debido a sus propiedades digestivas. Sus hojas, verdes o secas, enteras o desmenuzadas, se usan en carnes, pescados, salsas y setas.

Mezclas de Especias

Curry Suave

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2,95 €

Mezcla de especias básica de cualquier curry de la India. La mayor parte de los platos de curry contienen, por un lado, las especias en grano que suelen ser la pimienta, el clavo, la canela, el cardamomo y algún chile y, por otro lado, las especias molidas, que son las incluidas en este condimento. Sugerencias de uso: añadir una o dos cucharadas a las...

Alimentos saludables

Goma guar en polvo

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2,95 €

La goma guar, también conocida como guaran, es una fibra purificada y soluble que se obtiene de las semillas de la planta guar (Cyamopsis tetragonoloba). Es un polvo blanco que al hidratarse forma un gel viscoso e insípido. Esa cualidad lo hace interesante para la industria alimentaria, que lo utiliza como espesante natural, gelificante, estabilizante y...

Especias

Comino en grano

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3,95 €

El comino es una especia muy importante en la cultura culinaria árabe al formar parte del cuscús. En España se utiliza en múltiples platos como el gazpacho. En la cocina tradicional india lo incluyen los curris y en el garam masala; también en los platos de cordero de la cocina marroquí.

Sal Negra del Himalaya - Envío Gratis, sin mínimo de compra

Especias

Sal Negra del Himalaya

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2,95 €

También llamada Kala namak. Contiene menos sodio que la sal convencional y tiene un alto contenido de hierro y azufre, que le aportan su color oscuro y peculiar sabor, que recuerda a huevos fritos. Es usada en alimentación para condimentar y también se emplea como exfoliante para la piel y el pelo, ya que mejora los síntomas de enfermedades como la...

Pimentón

Pimentón ahumado picante

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2,95 €

Variedad picante: se utiliza sobre todo en los productos de chacinería, como el chorizo, la chistorra, la sobrasada, y en adobos de carnes y pescados.

Cilantro en Hojas - Envíos GRATIS desde 0€

Fuera de stock

Hierbas Aromáticas

Cilantro hojas

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2,50 €

El cilantro es utilizado para aderezar carnes, asados y potajes. El uso que se le da al cilantro en el continente americano es análogo al nuestro con el perejil.

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Especias

Sal Rosa del Himalaya

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2,50 €

Cristales de sal de color rosado con una composición mineral mucho más rica que la sal común. Contiene: sulfato de calcio, potasio, magnesio, hierro, manganeso, flúor, yodo, zinc, cromo, cobalto y cobre, entre otros.

Especias y Mezclas a Granel

Sésamo dorado (ajonjoli)

TodoEspecias

2,50 €

Usos: se utilizan las semillas como condimento para decorar pasteles y pan. Tostado se recomienda rociarlo al pescado, pollo y pato.

Fuera de stock

Especias sin Gluten - Botes

Cominos molidos - Sin Gluten - Bote 180g

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8,50 €

El cominos son semillas de aroma penetrante, que aporta a los alimentos un agradable aroma y peculiar sabor, al mismo tiempo que los hace más digeribles. Es una especia de uso universal y muy versátil. Usar en guisos, legumbres, carnes y cualquier plato de digestión lenta, para ayudar a eliminar los gases.

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Especias sin Gluten - Botes

Cúrcuma - Sin Gluten - Bote 190g

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6,95 €

La cúrcuma es la raíz de una planta, procedente de la India, empleado principalmente como colorante en numerosas salsas de curris o mostazas comerciales. Tiene además multitud de propiedades beneficiosas para la salud por lo que su uso es bastante extendido en la medicina ayurvédica y productos de belleza. Nuestra cúrcuma tiene más de un 4% de curcumina.

Muestras de Especias y Mezclas

Especias Italianas - Muestra 20g

TodoEspecias

1,20 €

Nuestra mezcla "Especias Italianas" es de las favoritas de nuestros clientes por su increíble sabor y aroma, además de ser muy versátil y poderla utilizar con cualquier tipo de plato: pastas, salsas de tomate, verduras asadas, vinagretas para ensaladas, carnes, pescados, etc. Los sabores predominantes de la mezcla son el tomate, el orégano y la albahaca....

Mezclas de Especias

Especias Gyros

TodoEspecias

2,95 €

¡Lleva el auténtico sabor del Mediterráneo a tu cocina con nuestra mezcla de especias para gyros! Esta combinación única está diseñada para recrear el sabor tradicional de los gyros griegos en casa. Perfecta para sazonar carne de cordero, pollo o cerdo, nuestra mezcla aporta una explosión de sabores cálidos y aromáticos que transformará tus platos en una...

Hierbas Aromáticas

Romero hojas

TodoEspecias

2,50 €

Es una de las hierbas más utilizadas para condimentar asados y carnes grasas, así como para elaborar sales, aceites o vinagres; también se usa para aromatizar panes.

Especias

Hinojo semillas

TodoEspecias

2,50 €

Las semillas de hinojo son conocidas por su sabor dulce y ligeramente anisado, que no solo realzan tus platos favoritos, sino que también son valoradas por sus múltiples beneficios tradicionales. Añade un toque de autenticidad a tus recetas, desde panes artesanales hasta deliciosos guisos y ensaladas frescas. Además, son ideales para preparar infusiones...

Mezclas de Especias

Cúrcuma con Pimienta negra

TodoEspecias

2,95 €

Mezcla de cúrcuma en polvo (con más del 4% de curcumina) con pimienta negra, para mejorar la absorción de la curcumina. Nuestra mezcla de cúrcuma con pimienta negra es ideal para aportar un bonito color dorado a los alimentos. Queda ideal en platos de curry, arroz, guisos, estofados o tortillas y también en platos dulces como natillas, flan, arroz con...

Especias y Mezclas a Granel

Sésamo Negro

TodoEspecias

2,50 €

Se utilizan las semillas como condimento para decorar pasteles y pan. Tostado se recomienda rociarlo al pescado, pollo y pato.

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