Especias Ají dulce Lote: 185 1 2,95 € El ají es un pimiento rojo seco disecado, empleado fundamentalmente en empanadas, estofados, ensaladas, acompañantes de carnes, chimichurri, etc. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Albahaca Lote: E2300559 1 2,50 € La albahaca (Ocinum bacilicum L.) es una hierba aromática de olor fresco y sabor suave. Las aromáticas hojas de albahaca se utilizan para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil, y para preparar la famosa salsa pesto. Es muy sabrosa en combinación con ajo, sirve para condimentar tomates, y quesos. Combina muy bien con los pescados,... Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Albahaca molida Lote: E2300115 2,50 € La albahaca (Ocinum bacilicum L.) es una hierba aromática de olor fresco y sabor suave. Las aromáticas hojas de albahaca se utilizan para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil, y para preparar la famosa salsa pesto. Es muy sabrosa en combinación con ajo, sirve para condimentar tomates, y quesos. Combina muy bien con los pescados,... Añadir al carrito
Especias Cardamomo molido Lote: F0007327 3 3,95 € El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se disponen entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. Añadir al carrito
Chiles Cayena pequeña Lote: 523024006 1 2,95 € La guindilla es el fruto del guindillo, y se utiliza para dar un sabor picante a la comida, siendo indiferente utilizar la planta seca o fresca ya que el resultado va a ser el mismo. Añadir al carrito
Especias Cebollino molido Lote: 94 3,95 € El cebollino molido tiene un sabor y aroma similar al cebollino fresco, pero puede ser más concentrado debido al proceso de secado. Tiene un sabor suave y delicado con notas de cebolla y ajo, lo que lo hace muy versátil para una gran variedad de recetas. Se suele utilizar en sopas, salsas, adobos, aderezos para ensaladas, huevos revueltos, patatas, guisos... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Chimichurri Argentino Lote: 6TE 1 2,95 € Mezcla de especias 100% natural (sin sal ni aditivos) adecuada para preparar la famosa salsa argentina. Se emplea para acompañar carnes, preferiblemente asadas, aunque es una mezcla muy versátil que se puede utilizar en multitud de platos. Ver ideas de uso en la descripción abajo. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Cinco Especias Chinas Lote: 3TE 2 2,95 € Es una mezcla de especias muy empleada en la gastronomía asiática. Incorpora los cinco sabores de la cocina china: dulce, ácido, amargo, umami y salado. Añadir al carrito
Especias Clavo Lote: C0002245 2,95 € El clavo es el brote o botón de la flor, originario de las islas molucas, con un aroma muy intenso y penetrante. Es utilizado como acompañante de platos de carne, aves o patés. Exalta muchos platos de la cocina oriental; forma parte de la mezcla de las cinco especias chinas y es muy usada en los curris indios. Añadir al carrito
Especias Clavo molido Lote: 1524 1 2,95 € El clavo es el brote o botón de la flor, originario de las islas molucas, con un aroma muy intenso y penetrante. Es utilizado como acompañante de platos de carne, aves o patés. Exalta muchos platos de la cocina oriental; forma parte de la mezcla de las cinco especias chinas y es muy usada en los curris indios. Añadir al carrito
Especias y Mezclas a Granel Corteza de Naranja triturada Lote: 19 2,95 € La corteza de naranja deshidratada es ideal para infusionar con bebidas como el té o la leche, aunque también puedes usarla para aportar un toque fresco a tus platos de ensalada, asados, bizcochos, etc. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Curry Rojo Tailandés Lote: 5TE 1 2,95 € Mezcla de especias de sabor ahumado y profundo aroma, especial para condimentar salsas al estilo asiático. Se puede usar también para adobar las carnes y pescados antes de cocinarlos. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias Barbacoa Lote: 1524 2,95 € Mezcla de especias naturales para la condimentación de todo tipo de carnes y en especial a la brasa. Mezcla de especias sin sal, azúcares ni aditivos. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias Cajún Lote: 1524 2,95 € La mezcla de especias cajún da al plato un peculiar y exquisito sabor. Esta mezcla de especias se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras. Utilizar en platos de carnes, salsas, pescados y verduras. Condimentar con especias cajún el salmón a la parrilla, el pollo asado o a la plancha, mejillones, patatas asadas y fritas, etc. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias Fajitas Lote: 2024 2,95 € Mezcla de especias típica mexicana, para usar como condimento en fajitas, tacos, guacamole, etc. Condimento 100% natural, sin sal, azúcares ni aditivos. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias Japonesas Lote: 1524 2,95 € Las especias japonesas es una mezcla de especias picante perfecta para usar de topping en los platos una vez cocinados. Aporta frescor, por la corteza de naranja, y contraste por las semillas de sésamo y amapola. Una combinación de sabores muy especial, adictiva, que querrás echar en todas tus comidas. ¡Pruébalas encima de un aguacate! Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias Mojo Picón Lote: 3TE 2,95 € Deliciosa y potente mezcla de especias adecuada para preparar la famosa salsa canaria "Mojo Picón". La salsa es ideal para acompañar a los platos de carnes, pescados y patatas, aunque también la puedes usar para dar sabor a cualquier tipo de verdura, sobre todo asada. La intensidad de picante es medio. Para preparar la salsa solo tienes que mezclar 2... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Arroces Lote: 1524 2,95 € Mezcla de especias indicada para todo tipo de arroces y guisos como lentejas, garbanzos, alubias, etc. Añadir una o dos cucharadas, según el gusto. No es necesario añadir colorante, puesto que la cúrcuma aportará un bonito color amarillo al plato. Es una mezcla de especias 100% natural, sin sal ni aditivos, sólo especias. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Ensaladas Lote: 5TE 2,95 € Deliciosa y aromática mezcla de especias ideal para condimentar tus ensaladas. La puedes espolvorear directamente sobre el plato o añadirla a la vinagreta con la que la vas a aliñar. Las semillas que contiene le aportan un toque crujiente y la corteza de naranja matices frescos. No pica, con lo que es apta para toda la familia. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Pescados Lote: 3TE 2,95 € Deliciosa mezcla de hierbas aromáticas y especias, con un fresco toque de limón, indicada para condimentar pescados y carnes o verduras asadas. Añádelas al cocinar tus pescados a la plancha, en la sartén o al horno, espolvoreándolas por encima un poco antes de terminar, para que no se evaporen los compuestos aromáticos que contienen. Queda también... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Pinchos Amarillos Lote: 5TE 2,95 € Las especias para pinchos amarillos son las típicas que se usan en Andalucía oriental para adobar las carnes que se cocinarán a la brasa. Se introducen los trozos de carne en un pincho y luego se cocinan vuelta y vuelta a fuego fuerte para que se tuesten y doren por el exterior y queden jugosos en su interior. La carne está adobada con estas especias... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Pinchos Rojos Lote: 1524 1 2,95 € Las especias para pinchos son las típicas que se usan en Andalucía para adobar las carnes que se cocinarán a la brasa. Se introducen los trozos de carne en un pincho y luego se cocinan vuelta y vuelta a fuego fuerte para que se tuesten y doren por el exterior y queden jugosos en su interior. La carne está adobada con estas especias junto con aceite de... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Topping Lote: 10TE 2,95 € Nuestra mezcla de especias para topping es ideal para aportar color y un increíble sabor a todos tus platos, una vez cocinados. Es ideal para cualquier tipo de preparación: patés, ensaladas, hummus, cremas, aguacate, etc. Es el toque perfecto para rematar el plato. Puedes usarlas también para condimentar tus guisos de legumbres, carnes, pescados, mariscos... Añadir al carrito
Especias y Mezclas a Granel Garam Masala Lote: 4TE 3 2,95 € Es una combinación de especias de características diferentes, usada en India y en algunos países orientales, y que se esparce sobre los manjares cocidos. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Hierbabuena molida Lote: C2595 2,95 € La hierbabuena tiene un sabor menos intenso que la menta. En pequeñas cantidades, aporta un toque fresco y muy aromático a los guisos, estofados, caldos, caracoles, verduras, ensaladas y bebidas frías como el té, el agua infusionada o el gazpacho. Añadir al carrito
Especias Jengibre triturado Lote: 546 1 2,95 € El jengibre contiene numerosos componentes que aportan un aroma perfumado, dulzón y un sabor penetrante y refrescante. Aromatiza bebidas, mermeladas y dulces. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Mejorana Lote: 531 2,50 € Es la variedad cultivada del orégano silvestre. Se usa como condimento para aromatizar salsas, vinagres, ensaladas o alimentos cocidos, en perfumería se usa como aromatizador de jabones y cremas. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Mejorana, molida Lote: 523072002 2,50 € Es la variedad cultivada del orégano silvestre. Se usa como condimento para aromatizar salsas, vinagres, ensaladas o alimentos cocidos, en perfumería se usa como aromatizador de jabones y cremas. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Mix de Pimientas Lote: 3TE 3,50 € El mix de pimientas es ideal para meterlo en un molinillo y dar un golpe de molinillo directamente en el plato. Le aporta potencia de sabor y contraste de color. Es el toque mágico que a todos les encanta. Está compuesto por pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde y pimienta rosa. Añadir al carrito
Pimentón Pimentón ahumado picante Lote: 546 2,95 € Variedad picante: se utiliza sobre todo en los productos de chacinería, como el chorizo, la chistorra, la sobrasada, y en adobos de carnes y pescados. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Blanca en grano Lote: E2300438-4423 2,95 € Cuando las bayas están casi maduras, de un color rojizo, se introducen en agua hasta que pierden la lámina externa; después se desecan. Son de menor tamaño que las negras y tienen un sabor más suave. Se encuentran enteras o en polvo. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Blanca molida Lote: 756 2,95 € Cuando las bayas están casi maduras, de un color rojizo, se introducen en agua hasta que pierden la lámina externa; después se desecan. Son de menor tamaño que las negras y tienen un sabor más suave. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta de Jamaica en grano Lote: E2300601 1 2,95 € El nombre en inglés de esta pimienta es "allspice" (todas las especias), en francés se le conoce como "quatre-épices", en Sudamérica como "pimienta de olor", debido a que su sabor recuerda al de diferentes especias, como el clavo, la canela, la nuez moscada, la pimienta negra y el jengibre. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta de Jamaica molida Lote: E23000207 2,95 € El nombre en inglés de esta pimienta es "allspice" (todas las especias), en francés se le conoce como "quatre-épices", en SudAmérica como "pimienta de olor", debido a que su sabor recuerda al de diferentes especias, como el clavo, la canela, la nuez moscada, la pimienta negra y el jengibre. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Negra en grano Lote: 4623 2,50 € Si las bayas todavía están inmaduras, se desecan al sol entre 7 y 10 días hasta que adquieran el color negro. La pimienta negra se puede encontrar entera, triturada o en polvo. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Negra molida Lote: 623325129 2,95 € Si las bayas todavía están inmaduras, se desecan al sol entre 7 y 10 días hasta que adquieran el color negro. La pimienta negra se puede encontrar entera o en polvo. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Ras el Hanout Lote: 3TE 3 2,95 € Es una mezcla de especias originaria de Marruecos. Puede contener mas de 20 especias distintas e incluir, a veces, flores secas. No existe una fórmula exacta ya que cada comerciante posee la suya propia. Posee un fuerte sabor y un aroma dulce. Es muy versátil porque lo mismo se utiliza tanto en platos como el cuscús, tajín, harira, platos de carne, como... Añadir al carrito
Fuera de stock Especias Regaliz seco triturado Lote: 621148114 2 2,95 € Es la raíz de un arbusto de hoja perenne, que se puede comprar en forma de raíz seca, en tiras secas o en polvo. Se usa en refrescos, helados, dulces, postres, pasteles y bombonería. View
Hierbas Aromáticas Salvia molida Lote: 547 2,95 € La salvia es una hierba de aroma ligeramente amargo y resinoso. Esta antigua especia es de las más importantes en el mediterraneo, sobre todo en Italia. Se suele utilizar en guisos ricos en grasas como cerdo, anguila, pato y cordero. También en barbacoas con carne de ternera y caza. Junto con cebolla se utiliza para la carne de pollo, también en la... Añadir al carrito
Frutas Deshidratadas Tomate seco triturado Lote: 523069006 2,95 € Los tomates secos son un aliado a la hora de cocinar ya que la versión deshidratada tiene un sabor más acentuado que los tomates frescos y se pueden usar en muchas recetas aportando un toque muy sabroso y original. Se pueden utilizar directamente deshidratados, añadiéndolo a las preparaciones, o hidratarlos en agua antes de su utilización durante una hora... Añadir al carrito