Especias

Semillas

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Pimientas

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Pimentón

Pimentón

Chiles

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Especias Enteras

Especias Enteras

Especias Trituradas

Especias Trituradas

Mostrando 1-12 de 88 artículo(s)

Aji dulce

Especias

Ají dulce

El ají es un pimiento rojo seco disecado, empleado fundamentalmente en empanadas, estofados, ensaladas, acompañantes de carnes, chimichurri, etc.

ají argentino a granel

Especias

Ají Picante

El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas. Espárcelos por encima del plato una vez cocinado para darle color y un toque picante.

ají argentino a granel

Muestras de Especias y Mezclas

Ají Picante - Muestra 20g

El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas.

ajo en polvo

Especias

Ajo en polvo

El ajo en polvo supone la base de la condimentación sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescado, sofritos y estofados.

ajo granulado

Especias

Ajo granulado

Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos.

Ajo, laminado - Envíos GRATIS desde 0€

Especias

Ajo laminado

Los dientes se usan para dar sabor y se utiliza fresco, seco o en polvo. Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos.

Albahaca seca

Hierbas Aromáticas

Albahaca hojas

La albahaca (Ocinum bacilicum L.) es una hierba aromática de olor fresco y sabor suave. Las aromáticas hojas de albahaca se utilizan para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil, y para preparar la famosa salsa pesto. Es muy sabrosa en combinación con ajo, sirve para condimentar tomates, y quesos. Combina muy bien con los pescados,...

Albahaca - Envíos GRATIS desde 0€

Albahaca - Envíos GRATIS desde 0€ 2

Hierbas Aromáticas

Albahaca molida

La albahaca (Ocinum bacilicum L.) es una hierba aromática de olor fresco y sabor suave. Las aromáticas hojas de albahaca se utilizan para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil, y para preparar la famosa salsa pesto. Es muy sabrosa en combinación con ajo, sirve para condimentar tomates, y quesos. Combina muy bien con los pescados,...

semillas de alcaravea

semillas de alcaravea 2

Especias

Alcaravea en grano

Usos: es un ingrediente muy utilizado para la elaboración de tortas, panes, platos con carne y vegetales, así como para la preparación del choucroute.

semillas de amapola

Especias

Amapola semillas

Usos: en India, utilizan las semillas molidas como espesantes de salsas y curris. Sabor y aroma: las semillas desprenden un olor dulce y ligeramente almendrado.

Anis semillas

Especias

Anís en grano

Existe una gran cantidad de bebidas elaboradas con anís. En España el licor de anís; en Grecia el ouzo; en Bulgaria el mastica; en Turquía, el raki y en Francia el pernod.

anis estrellado

Especias

Anís Estrellado

El anís estrellado, al igual que el anís verde, se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. Se usa también para aromatizar platos de la cocina tradicional china de pato (pato lacado de Pekín), buey, cerdo o pollo.

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