Semillas Achiote semillas Lote: 529 2,95 € Las semillas de achiote se utilizan por sus propiedades colorantes y porque no produce alteración del sabor en la elaboración de mantequillas, quesos, yogures, helados, aceites comestibles, golosinas, etc. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Adobo Andaluz Lote: 7TE 2,95 € Nuestra mezcla de especias para adobo andaluz es la típica que se utiliza en Andalucía para adobar el pescado frito, o como se dice por aquí el "pescaito frito". Se mezclan las especias con el pescado (que suele ser cazón, boquerones, caella o centurión) y se le añade una parte de vinagre de vino y dos de agua, junto con un poco de sal. Se deja macerar un... Añadir al carrito
Especias Ají Picante Lote: 1TE 2,95 € El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas. Espárcelos por encima del plato una vez cocinado para darle color y un toque picante. Añadir al carrito
Especias Ajo granulado Lote: C0002753 1 2,95 € Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos. Añadir al carrito
Especias Ajo laminado Lote: AJOESC-05/22 2,50 € Los dientes se usan para dar sabor y se utiliza fresco, seco o en polvo. Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos. Añadir al carrito
Especias Amapola semillas Lote: 525 2,95 € Usos: en India, utilizan las semillas molidas como espesantes de salsas y curris. Sabor y aroma: las semillas desprenden un olor dulce y ligeramente almendrado. Añadir al carrito
Especias Canela de Ceylán en rama Lote: C0002542 3 4,50 € Canela de primera calidad con un olor fuerte y fragante. Su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo. Añadir al carrito
Especias Canela de Ceylán molida Lote: 524109007 2,95 € Canela de primera calidad procedente de Sri Lanka (Ceylán). Su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo. Añadir al carrito
Especias Cardamomo verde en grano Lote: C2406 2 6,95 € El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se encuentran entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. De uso frecuente en pastelería, coctelería y en la cocina india. Añadir al carrito
Especias Cebolla en escamas Lote: 232 2,50 € La cebolla es una de las verduras más utilizadas y apreciadas en España. Se usa en multitud de platos como ensaladas, guisos, estofados, salsas, etc. y es imprescindible en cualquier sofrito. Otorga un sabor muy peculiar y dulce a las comidas y tiene numerosas cualidades terapéuticas, bastante conocidas. Añadir al carrito
Especias Cebolla granulada fina Lote: 1124 2,50 € Son los Bulbos sanos, limpios, desecados y troceados de Allium cepa L. Se utiliza en multitud de platos como ensaladas, guisos, estofados, salsas, tortillas, pizzas, focaccias, revueltos y es imprescindible en cualquier sofrito. La cebolla deshidratada, al estar seca, se cocina y carameliza mucho más rápido que la cebolla fresca, con lo que apenas... Añadir al carrito
Especias Cebollino molido Lote: 94 3,95 € El cebollino molido tiene un sabor y aroma similar al cebollino fresco, pero puede ser más concentrado debido al proceso de secado. Tiene un sabor suave y delicado con notas de cebolla y ajo, lo que lo hace muy versátil para una gran variedad de recetas. Se suele utilizar en sopas, salsas, adobos, aderezos para ensaladas, huevos revueltos, patatas, guisos... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Chai Latte Lote: 7TE 2,95 € La mezcla de especias chai latte es la adecuada para preparar la deliciosa bebida chai, que es típica de la India. Se puede preparar con té o directamente añadiéndola a tu bebida favorita. Una cucharadita en la taza aporta un sabor delicioso. Calentar la bebida previamente para que las especias se disuelvan mejor. Queda muy bien también en el café,... Añadir al carrito
Chiles Chile en polvo Lote: P2302709 3 2,50 € Se utiliza para dar sabor picante a la comida, siendo indiferente que utilicemos la planta seca o fresca, ya que el resultado va a ser prácticamente el mismo. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Chili Powder Lote: 4TE 2 2,95 € Mezcla de especias muy popular en América, que se usa para aportar sabor y un toque picante a los platos de carne, como por ejemplo al tradicional chile con carne, plato muy popular en México. Añadir al carrito
Especias Cilantro semillas Lote: C0002504 1 2,50 € Las semillas de cilantro (culantro) se usan en conservas y en guisos de pollo o cerdo, se incorporan también en salsas agridulces, como el chutney. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Concentrado para Sofritos Lote: 3TE 2,95 € Mezcla de especias y verduras deshidratadas que potencian el sabor natural de los sofritos. El concentrado contiene además extracto de levadura, que es un producto alimenticio muy rico en nutrientes y destaca por su característico sabor umami, que es similar al del caldo, el cual aporta mucho sabor a las comidas, sin añadir nada de sal. Añade una... Añadir al carrito
Especias y Mezclas a Granel Corteza de Limón triturada Lote: 18 2,95 € La corteza de limón deshidratada es ideal para infusionar con bebidas como el té o la leche, aunque también puedes usarla para aportar un toque fresco a tus platos de ensalada, asados, bizcochos, etc. Añadir al carrito
Especias y Mezclas a Granel Corteza de Naranja triturada Lote: 19 2,95 € La corteza de naranja deshidratada es ideal para infusionar con bebidas como el té o la leche, aunque también puedes usarla para aportar un toque fresco a tus platos de ensalada, asados, bizcochos, etc. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Cúrcuma Latte Lote: 21TE 2,95 € Deliciosa mezcla de especias, considerada como un súper alimento, que se utiliza para preparar la famosa bebida "leche dorada". Es el producto estrella en la medicina natural y se toma por su alto poder antiinflamatorio, antioxidante y por su delicioso sabor. Añadir una cucharadita pequeña por taza. Calentar la bebida previamente para que las especias se... Añadir al carrito
Especias Cúrcuma molida Lote: C0002419 2,95 € La cúrcuma es la raíz de una planta, procedente de la India, empleado principalmente como colorante en numerosas salsas de curris o mostazas comerciales. Tiene además multitud de propiedades beneficiosas para la salud por lo que su uso es bastante extendido en la medicina ayurvédica y productos de belleza. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Curry Madras Lote: 2024 2,95 € Mezcla de olores muy exóticos debido a las numerosas especias que lo componen. Tiene un sabor que no deja indiferente al comensal. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Curry Thai Lote: 4TE 2,95 € Usa nuestro polvo de curry thai para preparar platos de curry al estilo asiático. Queda ideal combinada con la leche de coco. Puedes preparar una salsa de curry básica sofriendo cebollas y tomates junto con una cucharada sopera de la mezcla, 2 cucharadas de leche de coco en polvo y un poco de agua o caldo (de pescado, verduras, etc.). Cuando se consuma el... Añadir al carrito
Nuevo Alimentos saludables Eritritol Lote: AOH20230803 2,50 € El eritritol es el secreto mejor guardado para aquellos que desean disfrutar del dulzor sin las calorías adicionales. Proveniente de fuentes naturales como frutas y fermentados, este edulcorante es una opción saludable y deliciosa para todos tus antojos dulces. ¿Por qué elegir eritritol? Además de su increíble sabor dulce y fresco, el eritritol tiene un... Añadir al carrito