Especias Amapola semillas Lote: 525 7,95 € Usos: en India, utilizan las semillas molidas como espesantes de salsas y curris. Sabor y aroma: las semillas desprenden un olor dulce y ligeramente almendrado. Añadir al carrito
Producto disponible con otras opciones Especias Anís Estrellado Lote: 621189028 3 3,95 € El anís estrellado, al igual que el anís verde, se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. Se usa también para aromatizar platos de la cocina tradicional china de pato (pato lacado de Pekín), buey, cerdo o pollo. View
Especias Cardamomo Negro Lote: 1 3,95 € El cardamomo negro tiene un sabor más intenso, picante y fresco que el cardamomo verde. Tiene un acentuado sabor alcanforado y ahumado, que obtiene durante la fase de secado en presencia de humo. En la India se utiliza para sazonar platos populares especiados y en China para platos de carne de larga cocción, aunque también las usan para curar el... Añadir al carrito
Producto disponible con otras opciones Chiles Chile Jalapeño Rojo Lote: 1 3,50 € El chile jalapeño rojo es un chile suave, cuya potencia térmica oscila entre 2500 y 5000 unidades Scoville, consumido en todo el mundo y que se ha convertido en uno de los chiles más populares gracias a la cocina mexicana. Para hacernos una idea del picor, es aproximadamente como los pimientos de padrón (los que pican) View
Hierbas Aromáticas Cilantro hojas Lote: C0002536 2,50 € El cilantro es utilizado para aderezar carnes, asados y potajes. El uso que se le da al cilantro en el continente americano es análogo al nuestro con el perejil. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Cúrcuma con Pimienta negra Lote: 4TE 7,95 € Mezcla de cúrcuma en polvo (con más del 4% de curcumina) con pimienta negra, para mejorar la absorción de la curcumina. Nuestra mezcla de cúrcuma con pimienta negra es ideal para aportar un bonito color dorado a los alimentos. Queda ideal en platos de curry, arroz, guisos, estofados o tortillas y también en platos dulces como natillas, flan, arroz con... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Curry Thai Lote: 5TE 7,95 € Nuestra mezcla de curry Thai es la clave para transformar tus platos cotidianos en auténticas delicias tailandesas. ¡Experimenta y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado! Puedes preparar una salsa de curry básica sofriendo cebollas y tomates junto con una cucharada sopera de la mezcla, 2 cucharadas de leche de coco en polvo y un poco de agua... Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Eneldo Lote: 144 2,95 € El eneldo se usa como ingrediente de vinagres y aceites aromáticos. En Europa nororiental y Rusia es usual su utilización en la preparación de vegetales encurtidos (pepinillos), y es una de las pocas hierbas usadas en la cocina de los países bálticos. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Finas hierbas Lote: 2TE 2,95 € Es una mezcla de hierbas aromáticas típicas de la cocina francesa, compuesta por tres o cuatro especias que pueden variar según la zona. Añadir al carrito
Especias Nuez moscada grano Lote: 623054112 2,95 € Es una especia doméstica muy corriente, de aroma intenso y penetrante. Se usa en pasteles, cremas o para sazonar el queso cremoso, los suflés, tartas de manzana y compotas de frutas y verduras. Añadir al carrito
Especias Nuez moscada molida Lote: F7434 2,95 € Es una especia doméstica muy corriente, de aroma intenso y penetrante. Se usa en pasteles, cremas o para sazonar el queso cremoso, los suflés, tartas de manzana y compotas de frutas y verduras. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Pebrella Lote: 527 3,95 € La pebrella es una hierba aromática de sabor muy pronunciado que se utiliza para aliñar las aceitunas partidas, dar sabor a los guisos de carnes y al gazpacho manchego. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Blanca molida Lote: 756 8,95 € Cuando las bayas están casi maduras, de un color rojizo, se introducen en agua hasta que pierden la lámina externa; después se desecan. Son de menor tamaño que las negras y tienen un sabor más suave. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta de Jamaica molida Lote: E23000207 8,95 € El nombre en inglés de esta pimienta es "allspice" (todas las especias), en francés se le conoce como "quatre-épices", en SudAmérica como "pimienta de olor", debido a que su sabor recuerda al de diferentes especias, como el clavo, la canela, la nuez moscada, la pimienta negra y el jengibre. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Larga de Java Lote: 1 4,50 € Es una pimienta, originaria de Indonesia, similar a una pequeña piña de pino, con un aroma dulce y almizclado y un sabor picante, fuerte y adormecedor. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Rosa Lote: 119213 2,95 € Esta pimienta se extrae de una variedad de árbol pimentero de América del Sur. Cuando las bayas están casi maduras, se desecan o se conservan en salmuera. Su sabor es aromático y resinoso. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Verde Lote: 525 1 3,95 € Las bayas verdes, inmaduras, suelen almacenarse en salmuera o en vinagre. Se convierten con facilidad en una crema; tienen un sabor fresco, no muy picante, pero aromático, más suave que la pimienta negra y frutal. Añadir al carrito
Especias Regaliz molido Lote: 17 2,95 € Se usa en refrescos, helados, dulces, postres, pasteles, bombonería y para proporcionar un toque exótico a platos salados. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Tomillo Lote: E0476 2,50 € Es una de las hierbas más utilizadas como condimento, probablemente debido a sus propiedades digestivas. Sus hojas, verdes o secas, enteras o desmenuzadas, se usan en carnes, pescados, salsas y setas. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Zaatar Lote: 3TE 7,95 € El zatar es una penetrante combinación de hierbas y especias de origen árabe que se utiliza para sazonar el cordero asado o, mezclado con yogur o un poco de aceite de oliva, para hacer el dip de verduras. Añadir al carrito
Especias Zanahoria molida Lote: 24AB101 10,95 € La zanahoria molida se utiliza en una gran variedad de recetas para agregar sabor y color. Se puede usar como ingrediente en panes, bizcochos, pasteles, galletas, batidos, sopas, cremas de verduras, salsas, adobos, condimentos y más. También se puede espolvorear sobre cereales, yogures, ensaladas y otros platos como adorno. Añadir al carrito