Muestras de Especias y Mezclas Pimentón ahumado picante - Muestra 20g Lote: 546 1,20 € Variedad picante: se utiliza sobre todo en los productos de chacinería, como el chorizo, la chistorra, la sobrasada, y en adobos de carnes y pescados. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Pimentón dulce - Muestra 20g Lote: C0002764 1,20 € Con un aroma parecido al de los chiles, el pimentón es el resultado de secar y moler los pimientos rojos. A diferencia del pimentón picante, el dulce no tiene un sabor picante, sino muy suave y aromático. Principalmente se añade a los guisos, tanto por sus propiedades colorantes como por su sabor suave. Casa muy bien tanto con las carnes como con el... Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Pimentón picante - Muestra 20g Lote: F0007480 1,20 € El pimentón es el polvo del pimiento rojo, una vez que éste se ha desecado y molido. Se usa en diferentes guisos de carnes, pescados y salsas. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Pimienta Blanca molida - Muestra 20g Lote: 756 1,20 € Cuando las bayas están casi maduras, de un color rojizo, se introducen en agua hasta que pierden la lámina externa; después se desecan. Son de menor tamaño que las negras y tienen un sabor más suave. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Pimienta de Jamaica molida - Muestra 20g Lote: E2300022 1,00 € El nombre en inglés de esta pimienta es "allspice" (todas las especias), en francés se le conoce como "quatre-épices", en SudAmérica como "pimienta de olor", debido a que su sabor recuerda al de diferentes especias, como el clavo, la canela, la nuez moscada, la pimienta negra y el jengibre. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Pimienta Negra en grano - Muestra 20g Lote: 4623 1,00 € Si las bayas todavía están inmaduras, se desecan al sol entre 7 y 10 días hasta que adquieran el color negro. La pimienta negra se puede encontrar entera o en polvo. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Pimienta Negra molida - Muestra 20g Lote: 6213325129 1,00 € Si las bayas todavía están inmaduras, se desecan al sol entre 7 y 10 días hasta que adquieran el color negro. La pimienta negra se puede encontrar entera o en polvo. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Pimienta Negra triturada - Muestra 20g Lote: 708 1,50 € Granos de pimienta negra machacada: se utilizan en todas las cocinas del mundo por las mismas razones: dar sabor a platos sosos o, por el contrario, disimular los sabores demasiado pronunciados. Se emplean tanto en platos salados como en platos dulces. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Ras el Hanout - Muestra 20g Lote: 3TE 1,20 € Es una mezcla de especias originaria de Marruecos. Puede contener mas de 20 especias distintas e incluir, a veces, flores secas. No existe una fórmula exacta ya que cada comerciante posee la suya propia. Posee un fuerte sabor y un aroma dulce. Es muy versátil porque lo mismo se utiliza tanto en platos como el cuscús, tajín, harira, platos de carne, como... Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Ras el Hanout - Sin Gluten - Bote 160g Lote: 10 6,50 € El Ras el Hanout es una especia marroquí muy versátil porque lo mismo se utiliza tanto en platos como el cuscús, tajín, harira, platos de carne, como en cualquier tipo de receta que se le quiera dar un toque marroquí. Es una de nuestras especias mas populares por su agradable aroma y exquisito sabor. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Sazonador Harira - Muestra 20g Lote: 2 1,20 € Mezcla de especias ideal para preparar la típica sopa marroquí Harira. La sopa Harira es uno de los platos más completos de Marruecos ya que incorpora verduras, legumbres, cereales y un poco de carne. Todo condimento con una gran variedad de especias, reunidas en este sazonador. Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Sazonador Harira - Sin Gluten - Bote 125g Lote: 2 6,95 € Mezcla de especias adecuadas para preparar la típica sopa marroquí del mismo nombre. La sopa Harira es uno de los platos más completos de Marruecos ya que incorpora verduras, legumbres, cereales y un poco de carne. Usar aproximadamente una cucharada en los guisos. Es un poco picante, por lo que se recomienda usar una cucharadita pequeña la primera vez e... Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Sazonador Shawarma - Sin Gluten - Bote 150g Lote: 4 7,95 € Mezcla de especias adecuada para condimentar la carne de shawarma. Es similar al condimento para kebab, pero el kebab tiene estilo turco y el shawarma es árabe. Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Tandoori Masala - Sin Gluten - Bote 160g Lote: 5 6,90 € El tandoori masala es una mezcla de especias picante procedente de la India y Pakistán, empleada tradicionalmente en los platos que se cocinaban al horno tandoor y de ahí su nombre. Para preparar la receta de pollo tandoori, se usa esta mezcla de especias junto con yogur natural (tipo griego) para macerar el pollo. Recomendación: dejar reposar la mezcla... Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Tikka Masala - Muestra 20g Lote: 1624 1,20 € El Masala es una combinación, originaria de India, de más de 25 especias que se utiliza como aliño en la cocina india. Los aliños de masala se encuentran en multitud de platos indios. Esta combinación da a los alimentos un gusto fuerte, picante y aromático. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Zaatar - Muestra 20g Lote: 1624 1,20 € El zatar es una penetrante combinación de hierbas y especias de origen árabe que se utiliza para sazonar el cordero asado o, mezclado con yogur o un poco de aceite de oliva, para hacer el dip de verduras. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Zumaque - Muestra 20g Lote: 20 1,20 € El zumaque es un condimento, con un ligero aroma ácido y un sabor agridulce muy agradable, muy popular en Turquía e Irán dónde se suele espolvorear en los kebabs y en el arroz, o bien se mezcla con cebollas a modo de aperitivo o en ensaladas. Añadir al carrito
Especias sin Gluten - Botes Zumaque - Sin Gluten - Bote 180g Lote: 22 6,95 € El zumaque o sumac (en inglés) es una especia con un ligero aroma ácido y un característico sabor agridulce, muy popular en Turquía e Irán, dónde se suele espolvorear sobre los kebabs y el arroz. También se emplea para aromatizar el pescado, el pollo, el hummus y todo tipo de ensaladas y salsas de yogur. Sugerencias de uso: dejar macerar en agua caliente... Añadir al carrito