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Mostrando 25-48 de 48 artículo(s)

Mezclas de Especias

Especias Pulled Pork

El pulled pork es un plato tradicional de los Estados Unidos en el que se cocina la carne de cerdo, condimentada con estas especias, a fuego muy lento, quedando la carne muy tierna y jugosa. Sugerencias de uso: utilizar aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de especias por kilo de carne. La mezcla tradicional lleva azúcar moreno pero nuestras mezclas...

Mezclas de Especias

Especias Reunidas molidas

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4,95 €

Las especias reunidas, también conocidas como especias de caracoles, es una mezcla de especias típica de Andalucía que aporta un delicioso sabor a los caracoles, cabrillas y espinacas, aunque también es muy indicada para todo tipo de salsas, guisos (sobre todo de legumbres) y estofados. Simplemente añade una cucharadita durante la cocción para transformar...

Especias Shawarma - Envío Gratis desde 0€

Mezclas de Especias

Especias Shawarma

TodoEspecias

4,95 €

¡Lleva el auténtico sabor del Medio Oriente a tu mesa con nuestra mezcla de especias para shawarma! Diseñada para recrear la esencia tradicional de este plato icónico, nuestra mezcla transforma cualquier carne en una explosión de sabor. Simplemente marina con aceite de oliva y jugo de limón, y deja que los aromas ricos y exóticos impregnen cada bocado....

Alimentos saludables

Extracto de Levadura

TodoEspecias

6,95 €

El extracto de levadura es el interior de la levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae). Para producirla se elimina la capa externa de la levadura (mediante autólisis), que es hidrófoba y eso hace que no sea soluble en agua. El extracto de levadura es por tanto un producto más puro, soluble en agua, de sabor más concentrado y más rico en nutrientes....

Semillas

Fenogreco molido

TodoEspecias

2,50 €

Fenogreco molido o alholva en polvo. Su empleo más corriente es en el curry en polvo. También es un complemento sabroso en ensaladas y postres.

Especias

Fenogreco semillas

TodoEspecias

2,50 €

Semillas de fenogreco o alholva. Su empleo más corriente es en el curry en polvo. También es un complemento sabroso en ensaladas y postres.

Mezclas de Especias

Garam Masala

TodoEspecias

4,95 €

Descubre el secreto mejor guardado de la cocina india con nuestra mezcla Garam Masala. Su combinación perfecta de especias cálidas y aromáticas transforma cualquier plato en una experiencia sensorial única. Cada pizca despierta tus sentidos con notas especiadas, intensas y envolventes, ideales para curris, guisos, arroces o verduras. Siente la profundidad...

Semillas

Hinojo molido

TodoEspecias

2,50 €

¡Eleva tus platos y tu bienestar con nuestras semillas de hinojo molidas de calidad superior! Esta especia versátil y aromática es el secreto para transformar recetas ordinarias en creaciones culinarias extraordinarias. Con su sabor dulce y anisado, aporta un toque distintivo a panes, sopas, salsas y una gran variedad de platos. Pero no es solo cuestión...

Especias

Hinojo semillas

TodoEspecias

2,50 €

Las semillas de hinojo son conocidas por su sabor dulce y ligeramente anisado, que no solo realzan tus platos favoritos, sino que también son valoradas por sus múltiples beneficios tradicionales. Añade un toque de autenticidad a tus recetas, desde panes artesanales hasta deliciosos guisos y ensaladas frescas. Además, son ideales para preparar infusiones...

-20%

Alimentos saludables

Levadura Nutricional en polvo

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3,96 € 4,95 €

La levadura nutricional es una levadura seca inactiva, obtenida por secado en tambor del hongo, cultivado primariamente en un medio a base de melaza. Es un alimento muy utilizado en las dietas veganas y vegetarianas por su alto contenido en proteínas (el 50%), minerales y vitaminas. Su textura, sabor y aroma es muy parecido al del queso. Utilizar en...

Especias y Mezclas a Granel

Mostaza amarilla molida

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2,50 €

Las semillas de mostaza se usan en la elaboración de curris orientales, como el masala undey (curri de huevos fritos), en el tadka, el dhal, el kebab o el repollo thoran (cocina india). También se utilizan en la salsa vinagreta, la salsa escocesa, la salsa de queso y la salsa tártara.

Especias y Mezclas a Granel

Mostaza amarilla, semillas

2,50 €

Hierbas Aromáticas

Orégano molido

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2,50 €

El orégano tiene un aroma maravillosamente cálido y embriagador. En Italia se utiliza el orégano para los mismos platos que la mejorana. El orégano es uno de los integrantes del mejor chili con carne y queda delicioso con mozzarella y tomates. Se emplea en una variedad diversa de platos.

Pimentón

Pimentón ahumado picante

TodoEspecias

4,95 €

Variedad picante: se utiliza sobre todo en los productos de chacinería, como el chorizo, la chistorra, la sobrasada, y en adobos de carnes y pescados.

Pimentón

Pimentón dulce calidad superior

TodoEspecias

4,95 €

Con un aroma parecido al de los chiles, el pimentón es el resultado de secar y moler los pimientos rojos. A diferencia del pimentón picante, el dulce no tiene un sabor picante, sino muy suave y aromático. Principalmente se añade a los guisos, tanto por sus propiedades colorantes como por su sabor suave. Casa muy bien tanto con las carnes como con el...

Pimientas

Pimienta Negra triturada

TodoEspecias

3,50 €

Granos de pimienta negra machacada: se utilizan en todas las cocinas del mundo por las mismas razones: dar sabor a platos sosos o, por el contrario, disimular los sabores demasiado pronunciados. Se emplean tanto en platos salados como en platos dulces.

Especias

Puerro molido

TodoEspecias

5,95 €

El puerro molido tiene un sabor y aroma similar al puerro fresco, pero puede ser más concentrado debido al proceso de secado. Tiene un sabor suave y delicado con notas de cebolla y ajo, lo que lo hace versátil para una variedad de platos. Se puede utilizar como condimento en sopas, guisos, salsas, adobos, sofritos, aderezos para ensaladas, pasteles,...

Regaliz, en polvo - Envíos GRATIS desde 0€

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Especias

Regaliz molido

TodoEspecias

4,95 €

Se usa en refrescos, helados, dulces, postres, pasteles, bombonería y para proporcionar un toque exótico a platos salados.

Hierbas Aromáticas

Romero hojas

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2,50 €

Es una de las hierbas más utilizadas para condimentar asados y carnes grasas, así como para elaborar sales, aceites o vinagres; también se usa para aromatizar panes.

Especias

Sésamo Blanco

TodoEspecias

2,50 €

Usos: se utilizan las semillas como condimento para decorar pasteles y pan. Tostado se recomienda rociarlo al pescado, pollo y pato.

Especias y Mezclas a Granel

Sésamo dorado (ajonjoli)

TodoEspecias

2,50 €

Usos: se utilizan las semillas como condimento para decorar pasteles y pan. Tostado se recomienda rociarlo al pescado, pollo y pato.

Especias y Mezclas a Granel

Sésamo Negro

TodoEspecias

2,50 €

Se utilizan las semillas como condimento para decorar pasteles y pan. Tostado se recomienda rociarlo al pescado, pollo y pato.

Frutas Deshidratadas

Tomate seco en polvo

TodoEspecias

5,50 €

Los tomates secos son un aliado a la hora de cocinar ya que la versión deshidratada tiene un sabor más acentuado que los tomates frescos y se pueden usar en muchas recetas aportando un toque muy sabroso y original. Se pueden utilizar directamente deshidratados, añadiéndolo a las preparaciones, o hidratarlos en agua antes de su utilización durante una hora...

Mezclas de Especias

Zaatar

TodoEspecias

4,95 €

¡Lleva la esencia del Medio Oriente a tu mesa con nuestra auténtica mezcla de especias Za'atar! Compuesta por zumaque (sumac), ajonjolí dorado y tomillo, esta combinación única ofrece un sabor fresco y ligeramente cítrico que es perfecto para una variedad de platos. Ideal para espolvorear sobre panes, ensaladas, carnes y vegetales, nuestra mezcla Za'atar...

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