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Especias y Mezclas a Granel

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Especias sin Gluten - Botes

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ají dulce sin gluten - escamas de pimentón - hojilla - ñora triturada

Especias sin Gluten - Botes

Ají Dulce - Sin Gluten - Bote 130g

El Ají o pimentón hojilla se utiliza para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. También para la preparación de salsas, como el famoso "Chimichurri Argentino", que se usa para dar sabor a las carnes que se cocinan a la brasa. Usar en empanadas, estofados de carnes, sofritos y por encima de los platos preparados, para aportar sabor y decorar.

Ajo Granulado - Sin Gluten - Bote 190g - Envío Gratis, sin mínimo de compra

Especias sin Gluten - Botes

Ajo granulado - Sin Gluten - Bote 190g

El ajo es uno de los ingredientes básicos de la gastronomía mediterránea. Se usan para dar sabor a cualquier sofrito, guisos, salsas o bebidas frías como el gazpacho o el salmorejo. El ajo seco tiene un sabor más acentuado que el ajo crudo y no se repite tanto. Una cucharadita pequeña equivaldría a dos dientes de ajo fresco. También se cocina más rápido,...

ajo perejil sin gluten - bote 70g

ajo perejil sin gluten - bote 70g 2

Especias sin Gluten - Botes

Ajo y Perejil - Sin Gluten - Bote 70g

¡Añade un toque de frescura y sabor a tus platos con nuestra mezcla de ajo y perejil! Perfecta para realzar carnes, pescados, vegetales y pastas, esta combinación clásica aporta un equilibrio ideal entre el picante del ajo y la frescura del perejil. Úsala para adobar, sazonar o espolvorear sobre tus recetas favoritas y disfruta de una explosión de sabor...

albahaca seca sin gluten

Especias sin Gluten - Botes

Albahaca - Sin Gluten - Bote 55g

La albahaca (Ocinum bacilicum L.) es una hierba aromática de olor fresco y sabor suave. Las aromáticas hojas de albahaca se utilizan para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil, y para preparar la famosa salsa pesto. Es muy sabrosa en combinación con ajo, sirve para condimentar tomates, y quesos. Combina muy bien con los pescados,...

Albahaca - Envíos GRATIS desde 0€

Albahaca - Envíos GRATIS desde 0€ 2

Hierbas Aromáticas

Albahaca molida

La albahaca (Ocinum bacilicum L.) es una hierba aromática de olor fresco y sabor suave. Las aromáticas hojas de albahaca se utilizan para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil, y para preparar la famosa salsa pesto. Es muy sabrosa en combinación con ajo, sirve para condimentar tomates, y quesos. Combina muy bien con los pescados,...

semillas de alcaravea

semillas de alcaravea 2

Especias

Alcaravea en grano

Usos: es un ingrediente muy utilizado para la elaboración de tortas, panes, platos con carne y vegetales, así como para la preparación del choucroute.

cardamomo negro

cardamomo negro 2

Especias

Cardamomo Negro

El cardamomo negro tiene un sabor más intenso, picante y fresco que el cardamomo verde. Tiene un acentuado sabor alcanforado y ahumado, que obtiene durante la fase de secado en presencia de humo. En la India se utiliza para sazonar platos populares especiados y en China para platos de carne de larga cocción, aunque también las usan para curar el...

cardamomo

Especias

Cardamomo verde en grano

El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se encuentran entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. De uso frecuente en pastelería, coctelería y en la cocina india.

cebolla molida sin gluten

Especias sin Gluten - Botes

Cebolla granulada fina - Sin Gluten - Bote 110g

Son los Bulbos sanos, limpios, desecados y troceados en escamas de Allium cepa L. Se utiliza en multitud de platos como ensaladas, guisos, estofados, salsas, tortillas, pizzas, focaccias, revueltos y es imprescindible en cualquier sofrito. La cebolla deshidratada, al estar seca, se cocina y carameliza mucho más rápido que la cebolla fresca, con lo que...

cilantro molido sin gluten - bote 140g

cilantro molido sin gluten - bote 140g 2

Especias sin Gluten - Botes

Cilantro molido - Sin Gluten - Bote 140g

La semilla de cilantro, o culantro, es una especia con un uso bastante común en numerosos países. Se usa en las conservas, en guisos de pollo o cerdo, se incorpora en salsas agridulces, como el chutney, y las encontramos también en el garam masala

cúrcuma sin gluten bote 190g

cúrcuma sin gluten bote 190g 2

Especias sin Gluten - Botes

Cúrcuma - Sin Gluten - Bote 190g

La cúrcuma es la raíz de una planta, procedente de la India, empleado principalmente como colorante en numerosas salsas de curris o mostazas comerciales. Tiene además multitud de propiedades beneficiosas para la salud por lo que su uso es bastante extendido en la medicina ayurvédica y productos de belleza. Nuestra cúrcuma tiene más de un 4% de curcumina.

Especias para el SIBO sin gluten - TodoEspecias

Especias para el SIBO sin gluten - TodoEspecias 2

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Especias sin Gluten - Botes

Especias para el SIBO (fase 1) - Sin Gluten - Bote 130g

Especias para el SIBO (fase 1) es una mezcla herbal cuidadosamente equilibrada a base de semillas de hinojo, comino y jengibre seco, diseñada para favorecer una digestión ligera y natural. Su efecto carminativo ayuda a reducir gases, hinchazón y molestias digestivas tras las comidas principales. Ideal para infusión, con sabor cálido, anisado y ligeramente...

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