Especias Anís Estrellado Lote: 305 3 4,95 € El anís estrellado, al igual que el anís verde, se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. Se usa también para aromatizar platos de la cocina tradicional china de pato (pato lacado de Pekín), buey, cerdo o pollo. Añadir al carrito
Especias Canela de Ceylán en rama Lote: 2798 3 3,95 € Canela de primera calidad con un olor fuerte y fragante. Su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo. Añadir al carrito
Especias Cardamomo molido Lote: F0007327 3 3,95 € El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se disponen entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. Añadir al carrito
Especias Cardamomo Negro Lote: 1 3,95 € El cardamomo negro tiene un sabor más intenso, picante y fresco que el cardamomo verde. Tiene un acentuado sabor alcanforado y ahumado, que obtiene durante la fase de secado en presencia de humo. En la India se utiliza para sazonar platos populares especiados y en China para platos de carne de larga cocción, aunque también las usan para curar el... Añadir al carrito
Especias Cardamomo verde en grano Lote: C2406 2 3,95 € El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se encuentran entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. De uso frecuente en pastelería, coctelería y en la cocina india. Añadir al carrito
Muestras de Especias y Mezclas Cardamomo verde en grano - Muestra 20g Lote: 548 3,95 € Todas nuestras recetas con cardamomo aquí: Recetas con cardamomo. El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se disponen entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. De uso frecuente en coctelería. Añadir al carrito
Especias Cebollino molido Lote: 94 3,95 € El cebollino molido tiene un sabor y aroma similar al cebollino fresco, pero puede ser más concentrado debido al proceso de secado. Tiene un sabor suave y delicado con notas de cebolla y ajo, lo que lo hace muy versátil para una gran variedad de recetas. Se suele utilizar en sopas, salsas, adobos, aderezos para ensaladas, huevos revueltos, patatas, guisos... Añadir al carrito
Especias Comino en grano Lote: RKIND/CU/06/2023 3,95 € El comino es una especia muy importante en la cultura culinaria árabe al formar parte del cuscús. En España se utiliza en múltiples platos como el gazpacho. En la cocina tradicional india lo incluyen los curris y en el garam masala; también en los platos de cordero de la cocina marroquí. Añadir al carrito
Especias Comino molido Lote: 416 3,95 € El comino es una especia muy importante en la cultura culinaria árabe al formar parte del cuscús. En España se utiliza en múltiples platos como el gazpacho. En la cocina tradicional india lo incluyen los curris y en el garam masala; también en los platos de cordero de la cocina marroquí. Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Eneldo molido Lote: Lote: C0002777 4,95 € El eneldo se usa como ingrediente de vinagres y aceites aromáticos. En Europa nororiental y Rusia es usual su utilización en la preparación de vegetales encurtidos (pepinillos), y es una de las pocas hierbas usadas en la cocina de los países bálticos. El eneldo queda ideal con el salmón y es un clásico en Grecia, dónde lo utilizan para preparar la salsa... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Tarta de Manzana Lote: 4TE 3,50 € ¡Haz que tus tartas de manzana sean irresistibles con nuestra mezcla de especias perfecta! Compuesta por canela, pimienta de Jamaica, nuez moscada y clavo, esta combinación clásica aporta un sabor cálido y reconfortante a tus postres. Ideal para tartas de manzana, crumbles, muffins y más, nuestra mezcla de especias garantiza un equilibrio perfecto de... Añadir al carrito
Especias Galanga molida Lote: 28 3,95 € La galanga es una especia parecida al jengibre, muy indicada como condimento. Tiene un olor agradable y ligeramente picante. De uso frecuente en la gastronomía de Tailandia. Añadir al carrito
Frutas Deshidratadas Leche de Coco en polvo Lote: 12305 3,50 € Leche de coco elaborada 100% con cocos de cultivo ecológico procedentes de Filipinas. Tiene un alto contenido en grasas específicas del coco y es fácilmente soluble. Añadir una cucharadita al curry y a las recetas de estilo asiático para darle un toque fresco y tropical. También se puede incorporar en recetas de repostería como batidos, avena, postres o... Añadir al carrito
Especias Macis molida Lote: 564 3,95 € Es el arilo del árbol de la nuez moscada, es envoltura membranosa de 35 mm, de color rojo, y que rodea a la nuez, con sabor más amargo que la nuez moscada y por eso se emplea sobre todo en platos salados. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Mix de Pimientas Lote: 3TE 3,50 € ¡Descubre una sinfonía de sabores con nuestro exclusivo mix de pimientas! Compuesto por pimienta negra, pimienta blanca, pimienta rosa y pimienta verde, esta mezcla aporta una profundidad y complejidad incomparables a tus platos. Perfecta para sazonar carnes, pescados, vegetales y salsas, nuestro mix de pimientas realza cualquier receta con su equilibrio... Añadir al carrito
Hierbas Aromáticas Perejil, molido Lote: 523062002 3,50 € El perejil es el principal componente, junto con el ajo, de las hierbas provenzales. Es un ingrediente habitual de salsas, adobos o rellenos. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Larga de Java Lote: 1 4,50 € Es una pimienta, originaria de Indonesia, similar a una pequeña piña de pino, con un aroma dulce y almizclado y un sabor picante, fuerte y adormecedor. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Negra triturada Lote: E2300639 3,50 € Granos de pimienta negra machacada: se utilizan en todas las cocinas del mundo por las mismas razones: dar sabor a platos sosos o, por el contrario, disimular los sabores demasiado pronunciados. Se emplean tanto en platos salados como en platos dulces. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Verde Lote: 525 1 3,95 € Las bayas verdes, inmaduras, suelen almacenarse en salmuera o en vinagre. Se convierten con facilidad en una crema; tienen un sabor fresco, no muy picante, pero aromático, más suave que la pimienta negra y frutal. Añadir al carrito
Especias Puerro molido Lote: 24AB290 3,95 € El puerro molido tiene un sabor y aroma similar al puerro fresco, pero puede ser más concentrado debido al proceso de secado. Tiene un sabor suave y delicado con notas de cebolla y ajo, lo que lo hace versátil para una variedad de platos. Se puede utilizar como condimento en sopas, guisos, salsas, adobos, sofritos, aderezos para ensaladas, pasteles,... Añadir al carrito
Frutas Deshidratadas Tomate seco en polvo Lote: 243 3,50 € Los tomates secos son un aliado a la hora de cocinar ya que la versión deshidratada tiene un sabor más acentuado que los tomates frescos y se pueden usar en muchas recetas aportando un toque muy sabroso y original. Se pueden utilizar directamente deshidratados, añadiéndolo a las preparaciones, o hidratarlos en agua antes de su utilización durante una hora... Añadir al carrito
Especias Zanahoria molida Lote: 24AB101 3,95 € La zanahoria molida se utiliza en una gran variedad de recetas para agregar sabor y color. Se puede usar como ingrediente en panes, bizcochos, pasteles, galletas, batidos, sopas, cremas de verduras, salsas, adobos, condimentos y más. También se puede espolvorear sobre cereales, yogures, ensaladas y otros platos como adorno. Añadir al carrito