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Especias

Cardamomo verde en grano

El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se encuentran entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. De uso frecuente en pastelería, coctelería y en la cocina india.

Especias sin Gluten - Botes

Cebolla granulada fina - Sin Gluten - Bote 110g

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6,95 €

Son los Bulbos sanos, limpios, desecados y troceados en escamas de Allium cepa L. Se utiliza en multitud de platos como ensaladas, guisos, estofados, salsas, tortillas, pizzas, focaccias, revueltos y es imprescindible en cualquier sofrito. La cebolla deshidratada, al estar seca, se cocina y carameliza mucho más rápido que la cebolla fresca, con lo que...

Especias sin Gluten - Botes

Chili Powder - Sin Gluten - Bote 160g

TodoEspecias

7,95 €

Mezcla de especias muy popular en América, que se usa para aportar sabor y un toque picante a los platos de carne, como por ejemplo al tradicional chile con carne, plato muy popular en México. Para preparar el chile con carne, usar 1 o 2 cucharadas por kilo de carne. Usar también para adobar las carnes que se cocinarán a la parrilla o también en las judías.

Especias sin Gluten - Botes

Cilantro molido - Sin Gluten - Bote 140g

TodoEspecias

6,50 €

La semilla de cilantro, o culantro, es una especia con un uso bastante común en numerosos países. Se usa en las conservas, en guisos de pollo o cerdo, se incorpora en salsas agridulces, como el chutney, y las encontramos también en el garam masala

Especias

Cilantro semillas

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2,50 €

Las semillas de cilantro (culantro) se usan en conservas y en guisos de pollo o cerdo, se incorporan también en salsas agridulces, como el chutney.

Especias

Clavo de olor

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2,95 €

El clavo es el brote o botón de la flor, originario de las islas molucas, con un aroma muy intenso y penetrante. Es utilizado como acompañante de platos de carne, aves o patés. Exalta muchos platos de la cocina oriental; forma parte de la mezcla de las cinco especias chinas y es muy usada en los curris indios.

condimento de la alegría especias sin gluten bote 120g

condimento de la alegría especias sin gluten bote 120g 2

Fuera de stock

Especias sin Gluten - Botes

Condimento de la Alegría - Sin Gluten - Bote 110g

TodoEspecias

8,95 €

El Condimento de la Alegría, creado por Rosa Arnau de me_gusta_comer_sano (perfil de instagram), es un condimento 100% natural, que no contiene sal ni aditivos, sólo especias y hierbas naturales. La finalidad del condimento es poder darle sabor y alegría a tus platos, sin añadir ni una gota de sal, y de ahí su nombre.

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Especias y Mezclas a Granel

Corteza de Limón triturada

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2,95 €

La corteza de limón deshidratada es ideal para infusionar con bebidas como el té o la leche, aunque también puedes usarla para aportar un toque fresco a tus platos de ensalada, asados, bizcochos, etc.

corteza de naranja seca (cáscara de naranja)

Especias y Mezclas a Granel

Corteza de Naranja triturada

TodoEspecias

2,95 €

La corteza de naranja deshidratada es ideal para infusionar con bebidas como el té o la leche, aunque también puedes usarla para aportar un toque fresco a tus platos de ensalada, asados, bizcochos, etc.

Especias sin Gluten - Botes

Cúrcuma - Sin Gluten - Bote 190g

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6,95 €

La cúrcuma es la raíz de una planta, procedente de la India, empleado principalmente como colorante en numerosas salsas de curris o mostazas comerciales. Tiene además multitud de propiedades beneficiosas para la salud por lo que su uso es bastante extendido en la medicina ayurvédica y productos de belleza. Nuestra cúrcuma tiene más de un 4% de curcumina.

curcuma con pimienta negra - bote 170g tdodoespecias

curcuma con pimienta negra - bote 170g tdodoespecias 2

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Especias sin Gluten - Botes

Cúrcuma con Pimienta negra - Sin Gluten - Bote 170g

TodoEspecias

7,95 €

Mezcla de cúrcuma en polvo (con más del 4% de curcumina) con pimienta negra, para mejorar la absorción de la curcumina. Nuestra mezcla de cúrcuma con pimienta negra es ideal para aportar un bonito color dorado a los alimentos. Queda ideal en platos de curry, arroz, guisos, estofados o tortillas y también en platos dulces como natillas, flan, arroz con...

curcuma latte sin gluten - especias para hacer la leche dorada

Especias sin Gluten - Botes

Cúrcuma latte - Sin Gluten - Bote 150g

TodoEspecias

8,95 €

Deliciosa mezcla de especias, considerada como un súper alimento, que se utiliza para preparar la famosa bebida "leche dorada". Es el producto estrella en la medicina natural y se toma por su alto poder antiinflamatorio, antioxidante y por su delicioso sabor. Añadir una cucharadita pequeña por taza. Calentar la bebida previamente para que las especias se...

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