Épices et Mélanges en Vrac

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Mélanges d'épices

Poudre de piment

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Mélange d'épices très populaire en Amérique, utilisé pour apporter de la saveur aux plats de viande, comme par exemple le traditionnel chili con carne, plat très populaire au Mexique qui combine la viande avec des haricots et une sauce tomate élaborée avec des légumes et des piments. Pour préparer le chili con carne, on utilise environ 1 ou 2 cuillères à...

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Échantillons d'épices et mélanges

Poudre de piment - Échantillon 20g

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0,96 € 1,20 €

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Fruits Déshydratés

Poudre de tomate sec sèche

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2,80 € 3,50 €

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Les tomates secs sont un allié en cuisine car la version déshydratée a une saveur plus prononcée que les tomates fraîches et peut être utilisée dans de nombreuses recettes, apportant une touche très savoureuse et originale. Ils peuvent être utilisés directement déshydratés, en les ajoutant aux préparations, ou les hydrater dans l'eau avant leur...

Ras el Hanout - Livraison GRATUITE dès 0€

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Mélanges d'épices

Ras el Hanout

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2,36 € 2,95 €

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Embarquez-vous pour un voyage culinaire au nord de l'Afrique avec notre mélange d'épices Ras el Hanout ! Composé de curcuma, coriandre, cumin, gingembre, poivre noir et piment de Cayenne, cette combinaison exotique et aromatique est idéale pour infuser vos plats d'une saveur riche et complexe. Parfait pour mariner des viandes, assaisonner des légumes,...

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Échantillons d'épices et mélanges

Ras el Hanout - Échantillon 20g

TodoEspecias

0,96 € 1,20 €

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100¡Embarquez-vous pour un voyage culinaire au nord de l'Afrique avec notre mélange d'épices Ras el Hanout ! Composé de curcuma, coriandre, cumin, gingembre, poivre noir et piment de Cayenne, cette combinaison exotique et aromatique est idéale pour infuser vos plats d'une saveur riche et complexe. Parfait pour mariner les viandes, assaisonner les légumes,...

Réglisse en poudre - Livraison GRATUITE dès 0€

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Épices

Réglisse moulue

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2,36 € 2,95 €

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Il est utilisé dans les boissons gazeuses, les glaces, les bonbons, les desserts, les gâteaux, les confiseries et pour apporter une touche exotique aux plats salés.

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Épices

Réglisse sèche broyée

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2,36 € 2,95 €

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C'est la racine d'un arbuste à feuilles persistantes, qui peut être achetée sous forme de racine sèche, en bandes sèches ou en poudre. Elle est utilisée dans les boissons, les glaces, les bonbons, les desserts, les gâteaux et les confiseries.

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Herbes Aromatiques

Romarin moulu

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2,00 € 2,50 €

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C'est l'une des herbes les plus utilisées pour assaisonner les grillades et les viandes grasses, ainsi que pour élaborer des sels, des huiles ou des vinaigres ; elle est également utilisée pour aromatiser les pains.

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Épices et Mélanges en Vrac

Safran, en filaments

2,80 € 3,50 €

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Le safran est le colorant de base de nombreux plats, bien que son utilisation majoritaire dans l'industrie alimentaire ait diminué en raison de l'intrusion de colorants artificiels. Il reste cependant présent dans la coloration des fromages, des beurres, des pâtes, etc.

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Herbes Aromatiques

Sauge moulue

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2,00 € 2,50 €

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La sauge est une herbe au parfum légèrement amer et résineux. Cette ancienne épice est l'une des plus importantes du méditerranée, surtout en Italie. Elle est souvent utilisée dans des ragoûts riches en graisses comme le porc, l'anguille, le canard et l'agneau. Également dans des barbecues avec de la viande de bœuf et du gibier. Avec des oignons, elle est...

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Ventes Naturelles

Sel en Flocons

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2,80 € 3,50 €

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Le sel en flocons est idéal sur les viandes ou les poissons grillés et ajouté directement dans l'assiette. Les flocons de sel se forment en laissant cristalliser le sel dans une sorte de piscines (également appelées fermes), où le sel est placé en tas de différents niveaux, et ils sont laissés à s'évaporer naturellement, grâce au vent et à la chaleur.

Sal ahumada natural en escamas con madera de roble

Sal ahumada natural en escamas con madera de roble 2

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Ventes Naturelles

Sel fumé en flocons

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2,80 € 3,50 €

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Flocons de sel marin de pureté maximale, formés lentement par évaporation naturelle et fumés à froid sur du bois de chêne. Sans additifs ni arômes artificiels, ils offrent une texture délicate et un arôme profond, parfaits pour donner aux viandes, poissons, légumes et apéritifs une touche fumée authentique et élégante.

Sel noire de l'Himalaya - Livraison gratuite, sans minimum d'achat

Sel noire de l'Himalaya - Livraison gratuite, sans minimum d'achat 2

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Ventes Naturelles

Sel noire de l'Himalaya

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2,36 € 2,95 €

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Également appelée Kala namak. Elle contient moins de sodium que le sel conventionnel et a une forte teneur en fer et en soufre, qui lui confèrent sa couleur sombre et son goût particulier, rappelant celui des œufs frits. Elle est utilisée en alimentation pour assaisonner et est également employée comme exfoliant pour la peau et les cheveux, car elle...

concentrado para sofritos - caldo natural

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Ventes Naturelles

Sel pour Sofritos

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2,36 € 2,95 €

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Le goût d'un bon sofrito, en une seule cuillère à café. Sel rose de l'Himalaya, légumes déshydratés et épices se combinent pour apporter à vos plats une saveur plus intense, profonde et maison, sans avoir à passer des heures en cuisine. Ajoutez-le pendant que vous cuisinez l'oignon, la tomate ou tout autre légume, et utilisez-le également pour rehausser...

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Ventes Naturelles

Sel rose de l'Himalaya

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2,00 € 2,50 €

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Notre sel rose de l'Himalaya provient d'anciennes mines naturelles et est finement moulu pour rehausser instantanément n'importe quel plat. Son goût est plus pur et doux que celui du sel ordinaire, et sa teinte rose caractéristique est due à sa richesse minérale naturelle, avec des traces de fer, de magnésium et de potassium. Parfait pour cuisiner,...

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Mélanges d'épices

Sel Vikinga Fumé

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3,16 € 3,95 €

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Ce condiment fait partie de la tradition nordique depuis des milliers d'années et a toujours été utilisé pour assaisonner toutes sortes de plats. Il a une odeur caractéristique de fumée obtenue en fumant le sel naturellement avec du bois de chêne. De plus, grâce au mélange d'épices qu'il contient, il a une belle couleur dorée (due au curcuma) et une...

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Échantillons d'épices et mélanges

Sel Vikinga Fumée - Échantillon 20g

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1,56 € 1,95 €

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Ce condiment fait partie de la tradition nordique depuis des milliers d'années et a toujours été utilisé pour assaisonner toutes sortes de plats. Il a une odeur caractéristique de fumée qui est obtenue en fumant le sel de manière naturelle avec du bois de chêne. De plus, grâce au mélange d'épices qu'il contient, il a une belle couleur dorée (grâce au...

Sésame Blanc - Expéditions GRATUITES à partir de 0€

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Épices

Sésame Blanc

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2,00 € 2,50 €

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Utilisations : les graines sont utilisées comme assaisonnement pour décorer des gâteaux et du pain. Grillées, il est recommandé de les saupoudrer sur le poisson, le poulet et le canard.

Sésame Doré (sésame) - Livraison GRATUITE dès 0€

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Épices et Mélanges en Vrac

Sésame doré (sésame)

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2,00 € 2,50 €

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Notre sésame doré grillé se distingue par son arôme intense, sa texture croquante et son goût légèrement noisette. Grillé avec soin pour rehausser ses notes naturelles sans perdre son essence, c'est le complément parfait pour les salades, les pains, les sautés, les crèmes, le houmous ou le tahini fait maison. Un ingrédient polyvalent, traditionnel et...

Sésame Noir - Expéditions GRATUITES à partir de 0€

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Épices et Mélanges en Vrac

Sésame Noir

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2,00 € 2,50 €

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Les graines sont utilisées comme assaisonnement pour décorer les gâteaux et le pain. Le grillé est recommandé pour saupoudrer sur le poisson, le poulet et le canard.

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Herbes Aromatiques

Thym feuilles

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2,00 € 2,50 €

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C'est l'une des herbes les plus utilisées comme condiment, probablement en raison de ses propriétés digestives. Ses feuilles, vertes ou sèches, entières ou émiettées, sont utilisées dans les viandes, les poissons, les sauces et les champignons.

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Herbes Aromatiques

Thym moulue

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2,00 € 2,50 €

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Mélanges d'épices

Tikka Masala

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2,36 € 2,95 €

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Transformez vos plats avec le véritable goût de notre mélange d'épices Tikka Masala ! Cette exquise combinaison de paprika doux, cumin, coriandre, piment de Cayenne, curcuma, cannelle, poivre noir, cardamome, clou de girofle et muscade est parfaite pour recréer le plat indien classique dans votre propre cuisine. Idéal pour mariner le poulet, enrichir les...

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Échantillons d'épices et mélanges

Tikka Masala - Échantillon 20g

TodoEspecias

0,96 € 1,20 €

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