Chile Morita, seco

Chile Morita, seco

3,50 €

El chile morita es una variedad pequeña del chile jalapeño, sometida a un proceso de ahumado y secado. Es parecido al chile chipotle pero es un poco más picante y de toque dulce. 

Peso

El chile morita es una variedad pequeña del chile jalapeño, sometida a un proceso de ahumado y secado. Es parecido al chile chipotle pero es un poco más picante y de toque dulce. 

Es más pequeño que el chile mora. Su piel es tersa, brillante (de color similar a la mora). Mide aproximadamente 3 cms de largo y 2 cms de ancho.

Se utiliza principalmente en algunas zonas de Veracruz, Puebla y México capital.

Con el se hacen salsas picantes, guisos de ternera, pollo o cerdo. También se añade a encurtidos o adobos.

Más información:

¿Cómo se hidratan los chiles? Entérate de esto y mucho más en nuestro blog.

Ninguna opinión

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Producto añadido a tu lista de deseos
Productos añadidos para comparar

Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar el análisis de la navegación de los usuarios y mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Enlace para más información.