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Especias y Mezclas a Granel

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Infusiones

Ajenjo hojas

TodoEspecias

2,95 €

También conocida como artemisa o hierba santa. Es una planta medicinal, de sabor muy amargo, que se ha usado siempre por sus propiedades digestivas, aperitivas, insecticidas (se usa como repelente en cultivos) y antiparasitarias (elimina los parásitos intestinales). Mejora además el estado del hígado y la vesícula. Precaución: No se recomienda tomar más...

Especias

Ajo en polvo

TodoEspecias

4,50 €

El ajo en polvo supone la base de la condimentación sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescado, sofritos y estofados.

Especias y Mezclas a Granel

Azafrán, en hebra

3,50 €

El azafrán es el colorante básico de muchas comidas, aunque actualmente su uso mayoritario en la industria alimentaria ha decaído la intrusión de colorantes artificiales. Aún se mantiene en la coloración de quesos, mantequillas, pastas, etc.

Especias

Fenogreco semillas

TodoEspecias

4,50 €

Semillas de fenogreco o alholva. Su empleo más corriente es en el curry en polvo. También es un complemento sabroso en ensaladas y postres.

Especias

Hinojo semillas

TodoEspecias

13,50 €

Las semillas de hinojo son conocidas por su sabor dulce y ligeramente anisado, que no solo realzan tus platos favoritos, sino que también son valoradas por sus múltiples beneficios tradicionales. Añade un toque de autenticidad a tus recetas, desde panes artesanales hasta deliciosos guisos y ensaladas frescas. Además, son ideales para preparar infusiones...

Hierbas Aromáticas

Perejil

TodoEspecias

2,50 €

El perejil es el principal componente, junto con el ajo, de las hierbas provenzales. Es un ingrediente habitual de salsas, adobos o rellenos.

Hierbas Aromáticas

Perejil, molido

TodoEspecias

2,50 €

El perejil es el principal componente, junto con el ajo, de las hierbas provenzales. Es un ingrediente habitual de salsas, adobos o rellenos.

Pimientas

Pimienta Blanca en grano

TodoEspecias

4,95 €

Cuando las bayas están casi maduras, de un color rojizo, se introducen en agua hasta que pierden la lámina externa; después se desecan. Son de menor tamaño que las negras y tienen un sabor más suave. Se encuentran enteras o en polvo.

Pimientas

Pimienta Negra molida

TodoEspecias

4,95 €

Nuestra pimienta negra molida es 100% natural, con un aroma intenso y un toque picante que realza el sabor de cualquier plato. Obtenida de granos de pimienta seleccionados y molidos con precisión, es un básico imprescindible en la cocina. Perfecta para carnes, salsas, guisos, adobos, sopas y más. Su versatilidad la hace ideal tanto para recetas...

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